Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Asam Padeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Asam Padeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Asam Padeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Asam Padeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Asam Padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Asam Padeh memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapet resep dari cookpad, saya coba recook
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Asam Padeh:
- 5-6 potong ikan patin
- 3 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 1 sdt kemiri bubuk
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 batang sereh, memarkan
- 1 ruas jahe
- 1 ruas laos, memarkan
- 1 buah tomat, potong potong
- 3 sdm air asam jawa
- secukupnya garam dan gula
