Patin Goreng Rica Kemangi

Dipos pada February 1, 2022

Patin Goreng Rica Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Goreng Rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Goreng Rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Goreng Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Goreng Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Goreng Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Goreng Rica Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Goreng Rica Kemangi:

  1. - 500 gr ikan patin
  2. 1 ikat kemangi
  3. Bumbu Marinasi Ikan
  4. 2 sdt kunyit bubuk
  5. 2 sdt ketumbar bubuk
  6. 1 sdt merica bubuk
  7. 1 sdt kaldu jamur bubuk
  8. Bahan Sambal
  9. 7 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 3 buah cabe keriting
  12. 7 buah cabe rawit (jumlah opsional)
  13. 1 buah tomat
  14. 2 butir kemiri
  15. Bahan Sambal Cemplung
  16. 1 tangkai sereh, memarkan
  17. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Patin Goreng Rica Kemangi

1
Cuci bersih kemudian keringkan ikan. Lalu marinasi dengan bumbu selama kurang lebih 10 menit
Patin Goreng Rica Kemangi - Step 1
2
Haluskan bahan-bahan sambal dan cuci bersih kemangi (daun nya saja)
Patin Goreng Rica Kemangi - Step 2
Patin Goreng Rica Kemangi - Step 2
3
Goreng ikan yang telah dimarinasi hingga matang. Kemudian angkat dan tiriskan.
Patin Goreng Rica Kemangi - Step 3
4
Tumis sambal yang telah dihaluskan dan tambahkan bumbu cemplung. Tumis hingga harum dan sedikit menyusut. Lalu masukan kemangi dan masak hingga kemangi layu. Bisa juga ditambah sedikit air minum jika ingin sedikit berkuah.
Patin Goreng Rica Kemangi - Step 4
Patin Goreng Rica Kemangi - Step 4
Patin Goreng Rica Kemangi - Step 4
5
Susun ikan di atas piring kemudian siram dengan sambal rica kemangi. Ikan Patin Sambal Rica Kemangi siap dihidangkan.
Patin Goreng Rica Kemangi - Step 5
Patin Goreng Rica Kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Bumbu Rujak

Ikan Patin Bumbu Rujak

Yg suka pedas boleh ditambah cabenya ya. Dsni saya bikin cabe nya sedikit biar saya bisa makan juga 😁🤭 #cookpadcommunity_Kalsel #GenkPejuangDapur #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3 Minggu ke 40

Ikan patin goreng ala air fryer

Ikan patin goreng ala air fryer

Nyoba goreng ikan patin dengan air fryer..ternyata bisa dan rasanya enak serta cocok untuk mama yg diabetes... #MasakanUntukIbu

4 orang
Patin bumbu rujak

Patin bumbu rujak

Sup ikan patin ala restro

Sup ikan patin ala restro

#PekanPosbar #PekanPosbarProtein Rasanyaaaa mirip banget sama resto yg di banten...😍😍😍sesuatu bngt klo ingat rasa itu.ingat masa honeymoon😉🤭🤭 Kalo kalian sering liat resep sy simpel2 smg ga bosen ya😂😂 Soalnya sy suka yg simpel 😉😁😁😁🤭 Soal bahan simpel banget.tp rasa mirip resto punyaa🤤🤤🤤

Ikan Patin Kuah Asam Manis

Ikan Patin Kuah Asam Manis

Dibawain ibuk ikan patin besar - besar. Kemarin sebagian sudah digoreng, terus sisanya mau dimasak apa yaaa... Cari-cari resep di cp tertarik resepnya Bunda Sherlyani. Gak berani beri judul asam manis khas Palembang karena bahan saya kurang lengkap karena gak punya buah nanas. Tapi nekat aja karena penasaran gimana rasanya kalau dimasak asam manis begini. Ternyata rasa kuahnya segar dan unik. Untuk menambah rasa asam saya menggunakan asam dan jeruk nipis karena kalau cuma pakai asam saja rasa asemnya kurang nendang... Takaran bumbunya saya kurangi tidak sama dengan resep aslinya karena menyesuaikan jumlah ikannya. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Malang

*Pindang patin nanas khas Palembang*

*Pindang patin nanas khas Palembang*

Rabu 17-02-2021...... Pernah liat resep ini dicookpad keknya tuh seger banget... Eh pas ketuksay ada ikan patin terus ada nanasnya juga 😊 langsung aja beli, karena dah gak sabar pengen rekuk resep pindang patin yang seger itu. Yuuk ah langsung dimasak pindang patinnya abis dah gak sabar mau makan sama yang lauk seger-seger. Resepnya aku rekuk dari resepnya mba Nugrahayu Dewanti yang nama belakang samaan heheheee.. #GA_TheNextlevel #CookpadCommunity_Depok #Week_38

Asem-asem ikan patin

Asem-asem ikan patin

Si kecil udah usia setahun dan mulai makan sama kayak emak dan bapaknya. Karena udah mulai bosen dengan olaham ayam dan telur, coba ngenalin masakan ikan. Hasilnyaaa... Lahap banget makannya. Bapaknya juga lahap 😂😂 Week #3 #pejuangGoldenApron3 #idememasaksimple #menumasakanku #cookpad_community_blitar #cookpad_community_sby

3 porsi
30 memit
Pindang ikan patin Palembang

Pindang ikan patin Palembang

Semarak Minggu ini ide dari mba Wiwik tentang tema olahan pangan khas palembang.kali ini nda cooksnap resep beliau,kalo biasanya untuk menumis bumbu nda pakai minyak tapi pindang Palembang ini ikan,air & bumbu dimasak berbarengan dan sangat luar biasa enak,pedas & segar Source: @niungniung #wongKitoGalo #semarak_WongKitoGalo #tidakSekedarMemasak #cookingWithHeartEatingWithLove #cloverCookingLovers #cookpadCommunity_bekasi

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Enak banget ini.. Memang klo bumbu kuning tuh utk ngilangin bau amis. Sedikitpun ini tak tercium bau amis atau bau tanah ikan patin yang khas biasanya😋 Yuk langsung dicoba aja🤤 Sumber Resep @puteri_jasmine91 https://cookpad.com/id/r/14182547 #CookMemberGenkPeDa2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Source: @puteri_jasmine91 Assalamu'alaikum.. Lanjut tugas komunitas juga 😁😁😍 seru deh pokoknya gabung banyak komunitas... Jd banyak tau dan banyak ilmu 😍 Kali ini arisan Genk PeDa di menangkan oleh mba @puteri_jasmine91 , dan saya recook resep ikan patin bumbu kuningnya.. Krna kebetulan ada stock dj freezer dan lagi pengen mengolahnya 😋😋😍 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa2_Puteri #GenkPeDa_Eksis #PejuangGokdenBatikApron

4-5 porsi
45 menit
Pindang Patin Khas Palembang

Pindang Patin Khas Palembang

Wiken kali ini setor resep tantangan semarak dari mbak Tri Puji @Chacha_Chiput olahan ikan air tawar 😍 Patin kuah khas palembang ini salah satu favorit sy kalo pas lagi nongki di resto palembang, selain menikmati pempek tentunya. Patin bukannya amis ya? Umm.. sebelum diolah kudu marinasi ama garam dan air jeruk nipis dong hehehe. Nah, pas banget ketemu resep asyiknya mbak @giacinta...cuzz 😍😍💃💃 Bisa jadi alternatif hidangan Idul Adha utk yang bosen masakan daging 😊😁 #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #PosbarIdaman #PPKM #HIA #HuntersInAction

1 serving bowl
40 menit
Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

Source : Bunda Ela✅ Pas liat postingan Bunda Ela✅ baru keinget klo ternyata difreezer msh punya 1 ekor ikan patin 😅 cuzz g usah nunggu lama langsung eksekusi aja..rasanya segeeer bgt, karena g ada jeruk limau jd saya ganti jeruk nipis, cabe rawitnya saya biarkan utuh, biar anak2 bs ikutan maem 😊..yuk menuju resep, ini saya sertakan link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14257445-ikan-patin-kuah-kuning?invite_token=4ekdPD6qLJm2NAto8Zg2QLCA&shared_at=1608430832

Patin goreng Tepung

Patin goreng Tepung

#Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin

Ikan Patin kuah santan kuning

Ikan Patin kuah santan kuning

2 orang
30 menit
Sasangan Patin Khas Kalimantan Tengah

Sasangan Patin Khas Kalimantan Tengah

Sasangan ikan patin adalah masakan khas dari Kalimantan Tengah yaitu daerah Muara Teweh masakan ini mirip seperti masakan ikan patin pada umumnya yaitu patin masak kuning namun ada bbrp bahan yg berbeda resep pas liat postingan sahabat CP Kalimantan Tengah mba @Silva Malexhi,Alhamdulillah bertambah lagi khasanah ilmu tentang kuliner Nusantara dan senang nya lg hari ini frist trial belajar platin bersama sahabat CP salam kenal yg digawangi mba @Delvia dan Coach mba Rena @Ibuk Kayana terima kasih sahabat ku semua ilmu nya semoga jadi manfaat yg lebih baik #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin

4 orang
15 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Assalamu'alaikum,, Semoga bisa jadi inspirasi bunda2 yg bingung mau masak apa untuk menu besok 😊

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Haii mom,, hari ini aku masak pindang patin... Ikan patin ya aku milih yg bnyk gemuknya (biasanya dibagikan dada) request dr pak suami... Resepnya ada di bawah ya mom

3 orang
1 jam
Pais Patin

Pais Patin

Source : Dapur ala Mama Jasmine Makanan khas banjarmasin ini biasa nya disebut juga pepes patin.. Bikin nya agak sdkit ribet.. Tp rasa nya maknyuuuus bngt .. Nikmat bgt.. Pling cocok d temani sma sayur asam banjar.. Tmbah sambel pedes hmmm.. Nikmat mana lg yg kau dustakan.. Manteeeep pkoknya.. #RecookPapadaan #Recook_MamaJasmine #CookpadCommunity_Kalsel #Pekanposbar_sambalnusantara

Gangan asam iwak patin /sayur asam khas banjar

Gangan asam iwak patin /sayur asam khas banjar

Source : Hj Tintin Purnamasari Gangan asam khas banjar ini masakan kesenangan almarhum mamaku, setiap kali kami makan ke rumah makan, mama selalu pesan gangan asam dan ikan bakar patin, aku dan mama paling doyan bagian yang kepala dan bagian perut yang berlemak. Sekarang mama udah duluan berpulang, nggak ada lagi teman ngobrol dan hunting makanan enak. Hanya doa untuk mama yang selalu aku panjatkan,semoga mama tenang, damai dan pada waktunya nanti kita bisa berkumpul lagi di surga.Aamiin... #masakankhaspangkalanbun #masakankhasbanjar #MasakanUntukIbu #cookpadcommunity_kalteng

Tempoyak Ikan Patin + Timun

Tempoyak Ikan Patin + Timun

Bismillah... Saya asli orang Jawa tapi lahir di Jambi, jadi udah ga asing lagi sama si tempoyak durian ini. Dibikin pedes makin seger 😙😅😘🥰 . #tempoyakpatin