Ikan Patin Bumbu Kuning

Dipos pada February 1, 2022

Ikan Patin Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Patin Bumbu Kuning diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Bumbu Kuning memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @puteri_jasmine91 Assalamu'alaikum.. Lanjut tugas komunitas juga 😁😁😍 seru deh pokoknya gabung banyak komunitas... Jd banyak tau dan banyak ilmu 😍 Kali ini arisan Genk PeDa di menangkan oleh mba @puteri_jasmine91 , dan saya recook resep ikan patin bumbu kuningnya.. Krna kebetulan ada stock dj freezer dan lagi pengen mengolahnya 😋😋😍 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa2_Puteri #GenkPeDa_Eksis #PejuangGokdenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning:

  1. 1 kg ikan patin
  2. 1/2 buah jeruk nipis
  3. 1 buah tomat
  4. 1 batang daun bawang
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 batang sereh (geprek)
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu jamur
  9. 500 ml air
  10. Bumbu halus
  11. 8 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 3 butir kemiri
  14. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning

1
Cuci bersih ikan yg sudah di potong potong lalu lumuri dengan air jeruk nipis Haluskan bumbu
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 1
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 1
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan serai lalu masukkan air dan ikan
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 2
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 2
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 2
3
Tambhkan gara., lada bubuk dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih, masukkan cabe rawit utuh
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 3
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 3
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 3
4
Masukkan tomat dan daun bawang, aduk rata dan masaka sebentar saja lalu angkat dan sajikan
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 4
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 4
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Nah ini dia salah satu menu andalan #WongKitoGalo yg nyegerin. Bisa jd pilihan jg utk pendamping sajian di Hari Raya Idul Adha nanti. Ikan Patin ini termasuk ikan yg hidup di air tawar, jd sesuai dengan posbar semarak clover minggu ini yg ide temanya dari mbak @Chacha_Chiput yg mengajak member wag clover utk mengolah berbagai macam ikan tawar selain digoreng biasa. #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #PosbarIDAMAN #MasakSetiapBagian #CookpadIndonesia #Sabtu_17721

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Very first time ngolah ikan patin (dulu pernah tapi buat MPASI kali ini makanan keluarga dong 😆). Resep dari Ci Jun (Xander's Kitchen), heran kapaaaan resepnya Ci Jun ga enak. Sesuai saran ini masaknya agak lama karena pakai api kecil dan hasilnya ga mengecewakan, si bocah 3 tahun pun doyan banget. Bahannya simpel, cuma diiris pula. Saya pakai cabai rawit 7 buah aja (resep asli 15) karena pertimbangan biar bisa dimakan si kecil. Karena rawit dimasukkan utuh jadi aman dari rasa pedas (saya kasih tanpa kuah sih buat si kecil jadi cuma ikannya aja karena khawatir kuahnya ada sedikit rasa pedas). Ini saya skip daun salam karena saya baru sadar sekresek daun salam dibuang suami waktu bersih², dikira sampah 😔 pun saya ada stok lengkuas parut jadi saya pakai lengkuas parut. Air juga dikatakan secukupnya diresep asli, ini saya takar sesuai dengan selera saya, semakin banyak air semakin ringan rasanya. Happy cooking 💕 #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Ikan patin paling cocok untuk diolah jadi pindang. Rasanya segar dengan resep asli dari palembang. Yuk coba dimasak.

1jam
Patin panggang teflon

Patin panggang teflon

Request an suami

2 porsi
40 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Sudah ckp lama ga makan Pindang Patin sejak pindah ke lampung dr bln sept lalu. Jd aku pengen bikin sendiri skalian belajar masak. Kbtln aku bikinnya pas lagi hujan, jd bs lsg disantap. Mantapp deh.

3 orang
50 menit
TIM IKAN PATIN BAWANG PUTIH Favorit Keluarga

TIM IKAN PATIN BAWANG PUTIH Favorit Keluarga

Kalau makan di d'Cos*, wajib yang namanya pesan tim ikan patin. Favorit semua. Bikinnya gampang. Tapi kalau bikin sendiri, beli ikannya yang masih hidup dan pilih yang kulitnya mulus. Kalau sudah mati lama rasanya kurang pede untuk di tim 😃 Untuk daun bawang, sebaiknya masuk sebentar saja supaya masih cantik warnanya. Saya kelamaan, jadi gak hijau lagi di foto 😄

Pindang Patin

Pindang Patin

Pertama kali mau masak ikan Patin di bumbu pindang,semoga sesuai ekspektasi yaa,aamiin

2 porsi
45menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Yang seger yang seger... Tapi bukan minuman, yap pindang! Dengan kuah yang kental penuh bumbu, ditambah wanginya daun kemangi, dengan rasa kuah yang asam, gurih, pedas.. Gaktau deh kata2 apalagi.. Kalo mau tau rasanya yuk recook resep ini, semoga menginspirasi 😁 #PejuangGoldenApron2

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Patin seringkali masih bau amis dan bau tanah saat dimasak. cobain masak ini dan alhamdulillah amis pergi 😊 (ini ramah balita ya). kalau mau tambahin cabe boleh bangeett..

2 porsi
45 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Bismillah Kali pertama cobain dan masak masakan palembang selain pempek ya... Pindang patin ini salah satu masakan khas palembang, cita rasanya unik, segar dan nikmat apalagi dimakan ketika baru matang. Hangat hangat sangat cocok dengan cuaca yang dingin sejuk saat ini. Source : @Dapursesma #CooksnapTimlo_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Patin bumbu kuning kemangi

Patin bumbu kuning kemangi

40mnt
#25. Ikan Patin Kuah Kuning

#25. Ikan Patin Kuah Kuning

Menu ikan kuah kuning adalah salah satu menu wajib yang biasa menemani kami saat menikmati papeda makanan khas pulau Maluku.. 🤗 kali ini saya coba menggunakan Ikan air tawar.. ikan Patin..😊 #menukeluarga #olahanikanpatin #ikankuahkuning #PejuangGoldenApron3

8 potong ikan
60 menit
Pindang patin sedap

Pindang patin sedap

4 orang
45 menit
Sayur Asam kepala patin <Banjar>

Sayur Asam kepala patin <Banjar>

Bismillah .. #PejuangGoldenApron3 #Minggu2 #CokpadCommunity_borneo

Ikan patin Goreng

Ikan patin Goreng

Goreng ikan patin dengan bumbu yang simple... Recook resep Dapur ala mama jasmine #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_kalsel #Recook_MamaJasmine #Recook_Papadaan

Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau

Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau

Modif Resep dari Dapur Dien

Ikan patin bakar

Ikan patin bakar

Pengin bakar²an 😋😋😋

Soup Ikan Patin Asam Segar

Soup Ikan Patin Asam Segar

Saat masak ikan saya lebih sering digoreng, karena simple... tapi bosen juga, jadi hari ini saya masak ikan patin tanpa digoreng dulu ikannya, dan anak suka... tidak pedas ya, karena menggunakan cabai utuh ❤

3 porsi
45 menit
Manggut patin

Manggut patin

Masih punya ikan patin hasil papahnya mancing, kemarin sudah dipepes. Jadi kali ini dibuat manggut aja. Walaupun biasanya manggut itu pakai ikan lele. Tapi pakai ikan patin pun rasanya tidak kalah enak #PejuangGoldenApron3 #patin #ikanPatin

Pepes ikan patin maknyus

Pepes ikan patin maknyus

Ini sih yaaa... yang doyan banget ikan patin sebenernya baby Moura anak ku dan suami ku aja.. Kebetulan kalo aku ga suka ini, cuma suka masakin nya aja 😂 Tapi kalo aku masak ini, suami bisa khilaf makannya .. Hihihi

4 orang
90 mnt