Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin Asam Pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Patin Asam Pedas diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Asam Pedas memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kali ini coba masak pindang dengan bumbu halus, biasanya pakai bumbu iris..Ternyata lebih berasa ya, bisa di tambah nanas juga lho bu ๐ฅฐ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Asam Pedas:
- 2 ekor ikan patin
- Bumbu halus
- 9 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 cabai merah
- 3 cabai rawit
- 5 cm kunyit
- 2 cm jahe
- Bumbu cemplung
- 1 buah sereh
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas
- 1 sdm garam
- 1 sdm kaldu jamur
- 1 sdm gula aren (optional)
- 3 sdm air asam jawa
- Bahan tambahan
- 1 buah jeruk nipis
- 1 ikat kemangi
- kurang lebih 1,5 liter air
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin Asam Pedas