#23 Patin Kuah Santan

Dipos pada February 7, 2022

#23 Patin Kuah Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep #23 Patin Kuah Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #23 Patin Kuah Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #23 Patin Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #23 Patin Kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat #23 Patin Kuah Santan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak #23 Patin Kuah Santan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #23 Patin Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #23 Patin Kuah Santan memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di kasih ikan patin gede-gede, karena ikan patin lemaknya banyak, kayanya bakal cocok kalau di masak santan, jadi full gurih. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #23 Patin Kuah Santan:

  1. 1 kg ikan patin
  2. Bimbu halus:
  3. 3 buah bawang putih
  4. 6 buah bawang merah
  5. 2 buah cabai merah besar
  6. 3 cm jahe
  7. 3 cm kunyit
  8. 500 ml air matang
  9. 200 ml santan instan
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 1 batang sereh, geprek
  13. 3 cm lengkuas, geprek
  14. Minyak untuk menumis
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat #23 Patin Kuah Santan

1
Siapkan bumbu halus, masukan ke dalam wadah blender dengan sedikit minyak, kemudian giling halus.
#23 Patin Kuah Santan - Step 1
2
Potong-potong ikan patin yang sudah dicuci bersih.
#23 Patin Kuah Santan - Step 2
3
Panaskan wajan, tumis semua bumbu hingga harum.
#23 Patin Kuah Santan - Step 3
4
Masukan santan, kemudian masak hingga panas.
#23 Patin Kuah Santan - Step 4
5
Masukan ikan, aduk rata, masukan garam dan gula, kemudian masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
#23 Patin Kuah Santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Paliat Patin (Khas Tabalong Kalsel)

Paliat Patin (Khas Tabalong Kalsel)

Gangan Paliat adalah salah satu masakan khas Kabupaten Tabalong. Nama Paliat berasal dari desa tempat makanan ini berasal, yaitu Desa Paliat, Kecamatan Kelua. Masakan tradisional ini terbuat dari santan kental dan bumbu kunyit, jahe, kemiri, bawang merah yang dicampur dengan jeruk purut/limau kuit yang nikmat dan segar. Itulah mengapa makanan ini disebut Gangan Paliat/Paliat ikan.... Menu utama Paliat biasanya ikan Baung, Udang, ikan Patin dan ikan Gabus/Haruan. Source : Vey Alodia's Kitchen #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #MasakItuSaya #RecookOfTheWeek #GenkPejuangDapur

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Ikan patin adalah salah satu ikan air tawar yang memiliki kandungan vitamin, mineral dan protein yang melimpah dibandingkan dengan ikan air tawar lain... Harganya yang murah dan mudah di jumpai... itulah alasan ikan patin punya banyak penggemar... termasuk saya... Ikan patin juga bagus untuk kesehatan hlo.. Bisa bantu mencegah jantung koroner, bantu turunkan kolesterol,jaga kesehatan tulang dan bantu pembentukan otot... Itulah sebabnya saya sering berkreasi dengan ikan patin...dan sekarang jadi kesukaan anak saya...yang dulu cuma maunya makan ayam trus... Sekalian ikut meramaikan posbar tema aneka lauk tinggi protein... #Timlo_LaukTinggiProtein #KampoengRamadhan #PejuangGoldenApron3

Sambal ikan patin cabe merah

Sambal ikan patin cabe merah

Sambal ini Telah teruji di daerah kami Dan telah di akui oleh seluruh pihak di toko makan tempat tinggal ku

2 porsi
15 mnt
Sate lilit ikan patin

Sate lilit ikan patin

Terinspirasi dari Resep sate lilit bali mba Agung novianti yang sebelumnya sudah saya recook, dan ini recook ke 2-3 saya. Ternyata pakai ikan patin enak juga,dan jadi favorit orang rumah.saya jadi punya referensi lain untuk olahan ikan patin yang biasanya kalau gak dipepes, goreng,gangan asam, asam padeh, lempah kuning. Nah sekarang pengen nyobain si ikan patin dibikin sate lilit ala bali. Source : Agung Novianti #DutaRecookBanjarmasin #DutaRecookBorneo #CookpadcommunityBorneo #Cookpadcommunity_Kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin

Patin bakar banjar

Patin bakar banjar

Sering liat banyak yg jual makana masak, di snini. Yang uniknya bakaran disini warnanya merah, yup. Disini pake SAOS, jadi warnanya sedikit berbeda dari yg lain. Chek this out. #PejuangGoldenApron3

Balado ikan patin.

Balado ikan patin.

Resep favorit keluarga dari saya kecil..seneng banget dg yg pedes pedes...

30 menit
Asam Pedas Ikan Patin

Asam Pedas Ikan Patin

Pas ke tukang sayur lihat ikan patin segar - segar. Pas cuaca bogor lagi tidak menentu kadang panas, tetiba hujan. Bikin yang seger - seger anget nikmat kayaknya..😋 Cuss langsung eksekusi si patin jadi asam pedas yang sukses menggoyang lidah ga mau berhenti mengunyah😁 Kuy dicobian💃🥰

Pindang Patin

Pindang Patin

Assalamu'alaikum,, Semoga bisa jadi inspirasi bunda2 yg bingung mau masak apa untuk menu besok 😊

Ikan Patin Asam Pedas

Ikan Patin Asam Pedas

Disaat cuaca panas masak ikan patin asam pedas dengan dicampur buah nanas yang asam dan ada manis² nya,rasa nya benar² mantulll moms.jangan lupa dishare ya moms kalau udah direcook ☺

4-5 orang
45 menit
Bubur garang asam ikan patin (MPASI 6+)

Bubur garang asam ikan patin (MPASI 6+)

Ini bubur kesukaan abi 🥰

untuk 3x makan
30 menit
Nasi goreng patin

Nasi goreng patin

Ini edisi memanfaatkan sisa ikan patin goreng yang gak habis kemarin, (Part 1.) Sayang di buang, kalau dimakan gitu aja lagi walaupun dipanasi gak ada yg mau. Gak harus patin, ikan apa aja bisa, termasuk ayam atau sisa daging sup.. Ah.. emak emang gak mau rugi..😂

Pindang Patin Samarinda

Pindang Patin Samarinda

#Weekend3 #PejuangGoldenApron3 16 Juni 2020, Alhamdulillah sudah masuk minggu ketiga dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge Alhamdulillah bersyukur bangettttt, yang pasti semakin tertantang dalam memasak. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang selalu memberikan support selama saya join di #Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal 🤩 Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗 Source : Nanny Tsuba #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Gangan asam ikan patin

Gangan asam ikan patin

Menu khas kalimantan menggunakan terong asam atau bahasa dayak nya rimbang biasa menggunakan kepala ikan 😋 #pekanispirasi #pesonakulinerindonesia

Asem asem patin

Asem asem patin

Nyoba masak asem asem patin. Mudah-mudahan suka. Trims ya mbak Hanum.

2-3 orang
45 menit
Ikan Patin Goreng Simple

Ikan Patin Goreng Simple

#PejuangGoldenApron3 #week29 #mingguke29 Berhubung aku newbe didunia perdapuran jadi masak ikan belum begitu berani. Nah berkat pakai bumbu "Racik" ini aku jadi berani masak ikan goreng. Karena jadi sesimpel itu dan rasanyapun enak 😍😍 Ini sebenarnya resepku yang sudah agak lama tapi aku lupa belum upload di cookpad. Berhubung seminggu ini aku sedang off masak, jadi aku setor resep ini aja.hihii maafkan kalau resepnya kurang berbobot yaa..hehe

Patin kuah asam

Patin kuah asam

Yang berkuah asam rasane segerr😁🤤 Bahan gak ribet dan gak banyak😉

4 orang