Ikan Patin Bumbu Kuning

Dipos pada February 1, 2022

Ikan Patin Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Bumbu Kuning memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Arisan cookmember genkpeda minggu ini dimenangkan oleh mba @puteri_jasmine91 👏👏 Resep yang pertama sy cooksnap adalah ikan patin bumbu kuning. Buatnya gampang dan masaknya gak pakai lama, rasa juga mantul juara👍👍 sehat selalu mbaa.. Source : @puteri_jasmine91 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Puteri #IdeMasak #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning:

  1. 6 potong ikan patin, cuci bersih
  2. 1 buah tomat
  3. 1 batang daun bawang
  4. 10 buah cabe rawit setan
  5. 🥥 Bumbu halus :
  6. 6 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 2 butir kemiri
  9. 1 sdt kunyit bubuk
  10. 🥥 Bumbu dan bahan lain :
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 1.5 sdt kaldu bubuk
  13. 1/2 sdt gula pasir
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. 3 sdm minyak goreng
  16. 350 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning

1
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk tumis kembali hingga harum dan matang.
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 1
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 1
2
Masukkan air, kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk, masak hingga mendidih.
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 2
3
Masukkan ikan patin dan cabe, aduk rata. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Note : bagi penyuka pedas, cabe bisa dipotong ya biar rasa makin oke (sy sengaja tidak dipotong karena biar anak bisa makan).
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 3
4
Masukkan tomat dan daun bawang aduk rata. Masak sebentar, matikan api.
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 4
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Alhamdulillah mindang patin di hari minggu antara cerah dan mendung tetap nyeruput kuah asem manis pedes 🤤 happy cooking 😘

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Sup ikan patin dengan rasa gurih pedas yang nikmat Selamat mencoba Bunda🥰

4 porsi
30 menit
Mangut patin asap dn terong 🍆

Mangut patin asap dn terong 🍆

Suami suka banget ikan asap,kali ini pengen masakin kesukaan suami dengan bahan dasar ikan asap.kebetulan di pasar ada patin asap,ya sudahlah timbul ide buat dimasak mangut... Terong disini sifatnya optional aja,Krn kebetulan ada terong d kulkas,jd ikutan diolah sj...

6 orang
1 jam
Nasi goreng patin

Nasi goreng patin

Ini edisi memanfaatkan sisa ikan patin goreng yang gak habis kemarin, (Part 1.) Sayang di buang, kalau dimakan gitu aja lagi walaupun dipanasi gak ada yg mau. Gak harus patin, ikan apa aja bisa, termasuk ayam atau sisa daging sup.. Ah.. emak emang gak mau rugi..😂

Mangut Patin Endesss

Mangut Patin Endesss

Assalamualaikum temen temen.. masak apa hari ini.. alhamdulilah yaa sudah kamis aja.. bentar lagi weekend. hihiihihihi... dari senin full kerjaan, jadi seneng kalo tau tau sudah mau weekend aja.. rebahan seharian, mandi ntar ntar.. gelundang gelundung aja kerjaannya di kasur. kwkwkwkwkw.. saya sendiri gag masalah ppkm gini.. toh memang lagi gag pengen ngemall.. cuma pengen diem anteng dirumma. istirahat. bener bener mau jaga kesehatan. karena tanggal 23 mau vaksin kedua. saya mau pastikan badan fit. biar gag demam pasca vaksin. btw bentar lagi idul adha yaa... biasanya masak masak buat makan ketupat. kalau aku sendiri menu wajib opor sih,, sama sambel goreng ati sapi.. tapi biasanya biar gag eneg menu ketiga aku bikin dari ikan.. jadi seharian bisa di mix makannya.. jadi gag boring kan.. ini di makan sama ketupat enaaakkkk banget,,, segerrr.. pas banget dengan tema #PosbarIDAMAN kali ini kan.. ini masakan aku hari ini yaa, harusnya kasih kemangi biar makin seger. tapi apa daya mager bet mau ke pasar. kwkwkwkwkw... Ok cusss aja resepnya yaa.. semoga bermanfaat yaa.. 🥰🥰 #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #devidirgaa_resep #cookpadindonesia #cookpadjakartaselatan #cookpadcommunity_jakarta #PosbarIDAMAN

5 orang
30 menit
Botok Patin Resep Mbah Putri

Botok Patin Resep Mbah Putri

Suka kangen masakan e Mbah Putri nggak? Apalagi pas puasa kayak gini. Botok patin yang bikin kangen pulang ke desa. Yang suka rasa pedes, asin, kecut seger merapat yuuuk bun.

5 porsi
1 jam
Pindang patin khas Palembang, bumbu iris praktiss

Pindang patin khas Palembang, bumbu iris praktiss

Bismillah.. Bikin pindang patin ini gara2 abis bikin fillet ikan patin buat digoreng tepung, nah ada sisaan daging2 dan tulang2 nya. Sayang kalo dibuang, tapi bingung mau dibikin apa. Wkwkwk. Akhirnya nyari2 resep dapet resep pindang patin khas palembang ini. Kebetulan lagi ada posbar plesiran ke cookpad community Palembang. Passss banget 😍😍😍 Source: @elles_cooking #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Palembang

Ikan patin panggang rosemary

Ikan patin panggang rosemary

Di rumah ada tanaman rosemary, akhirnya mencoba untuk membuat ikan patin panggang dengan tambahan rosemary segar #resolusisehat2021 #diarydietTR90

2 orang
Pempek Ikan Patin

Pempek Ikan Patin

Gara-gara suami mimpi dimasakin mpek-mpek, akhirnya malam-malam bikin nguplek berdua di dapur. Beruntung dekat rumah ada toko sayur komplit yang menyediakan segala jenis ikan, kebetulan ikan patin fillet harganya sedang promo, cuss eksekusi aja pakai ikan patin 😆 rasa mpek2 ikan patin ini tidak sekuat ikan tenggiri ya. bau ikannya tidak mendominasi. cocok bagi yang tidak suka dengan bau ikan yang amisnya kuat. resep diadaptasi dari channel youtubenya chef Yongki Gunawn , dengan resep asli menggunakan ikan tenggiri. untuk detail pembuatan bisa lihat di youtube beliau ya. selamat mencoba! 😀

7 pempek besar
1,5 jam
Ikan patin bumbu merah🌶

Ikan patin bumbu merah🌶

Berhubung ayam masih mahal , perikanan dulu deh 😁 dari banyak bumbu merah yg ribet , ini paling simple dan yg pasti suami makan nya nagih 🤭

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Bismillah, Setor resepnya ke mbak nienna mah udah lama tapi lupa belum diupload resepnya. Sebenarnya resep aslinya pakai ikan gurame...jadi ingat waktu ke Serang..gak pernah terlewatkan beli Sop Ikan Kuwe atau Sop Ikan Guramenya di RM. Taman Taktakan...Sop ikannya segeeer banget..sambil ditemani es kelapa muda 🤤🤤..eeeh jadi ngelantur. Namun karena stok ikan yg ada ikan patin...yaa tetep dieksekusi aja ya...dan untuk memasaknya ada sedikit modifikasi dr saya dimana bumbu2 geprek sy tumis terlebih dahulu. #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi

Pindang Ikan Patin (kuah bening)

Pindang Ikan Patin (kuah bening)

Suka bingung kalau masak kepengen ikan tp bosan di goreng, lalu coba2 saja deh masak pindang patin yang seger2 kuahnya, seperti makan tomyam hihiii ehmmm yuk simak resepnya

Pindang patin

Pindang patin

Ikan Patin Asap Kuah mantull

Ikan Patin Asap Kuah mantull

Oleh-oleh dari pantai apalagi kalau bukan ikan asap, mantul dimakan waktu hujan-hujan gini 🤤🤤🥘

2-3 porsi
30 menit
Ikan Patin Sambal Ijo

Ikan Patin Sambal Ijo

Assalamu'alaikum... Hai beb, gimana kabarnya di PPKM minggu kedua? Semoga selalu sehat yah ❤. Dikarenakan keterbatasan aktivitas di luar rumah, maka hari ini aq masak yang simple tapi tetep nikmad. Bahan2nya mudah di dapat dan pastinya masaknya gak pake ribet 😁. Jenis ikan yang digunakan juga bebas ya,, cm kali ini aq pake ikan patin, krn kebetulan stock yang ada di kulkas cm itu 🤭. . Masak kali ini aq persembahkan juga untuk #Semarak Clover dengan tema #Semarak_NawarinIkan Semoga berkenan 🙏🙏🙏 Sehat2 semua😘 #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #Naads_kitchen

1/2 kg
30 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Pertama kali mau masak ikan Patin di bumbu pindang,semoga sesuai ekspektasi yaa,aamiin

2 porsi
45menit
Pindang patin

Pindang patin

Berbuka puasa dengan yg segar2, hangat2 pedas semriwing. #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Assalamualaikum. Minggu ceria bersama keluarga. Patin merupakan salah satu ikan yang mudah didapat dan bisa diolah menjadi berbagai macam jenis masakan. 😍😍😍 Sumber : Dapur ala mama Jasmine #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #BamasakBaimbai #RecookPapadaan #Recook_MamaJasmine #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Pindang Patin

Pindang Patin

Menu yg seger2 untuk sahur? Why not, saat mata masih ngantuk2 lidah merasakan kuahnya yg asam segar apalagi pas nyeplus cabe rawit, alamak langsung segar deh tuh mata 😂 Apalagi bikin pindang tinggal cemplung2, rebus jadi deh.. sebenarnya paling pas kalo dicemplungin belimbing wuluh ya, tapi saya skip karena menyesuaikan bahan yg ada. #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron #Dowelicious_Recipe #RamadanCamp_Misi6

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Anakku mulai mpasi jd bny beli ikan, bosen ikan goreng jadilah bikin sup ikan segar 😬

3 orang
30 menit