Gulai Asam Ikan Patin

Dipos pada February 9, 2022

Gulai Asam Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Asam Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Asam Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Asam Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Asam Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Asam Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Asam Ikan Patin memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gulai Asam Ikan Patin -------------------------------- Udah Minggu ke 51 Challenge Cookpad.. Semoga lulus sampai finish ❤ #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Asam Ikan Patin:

  1. 1 kg Ikan Patin
  2. 1 buah kelapa (di parut)
  3. 1/2 ons cabai kecil
  4. 1/2 ons bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 potong asam
  7. 1 ruas jari Jahe dan Kunyit
  8. 1 lbr daun kunyit
  9. 1 sdm garam
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 4 gelas air (untuk santan)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Asam Ikan Patin

1
Cuci bersih ikan, setelah itu beri perasan jeruk nipis. Kemudian, siapkan bumbu nya.
Gulai Asam Ikan Patin - Step 1
Gulai Asam Ikan Patin - Step 1
Gulai Asam Ikan Patin - Step 1
2
Haluskan bumbu, setelah itu tumis hingga harum. Setelah itu tuang 1 gelas air. Masak hingga mendidih.
Gulai Asam Ikan Patin - Step 2
Gulai Asam Ikan Patin - Step 2
3
Setelah mendidih, masuk kan ikan, masak kurang lebih 15 menit.
Gulai Asam Ikan Patin - Step 3
Gulai Asam Ikan Patin - Step 3
4
Setelah bumbu meresap ke Ikan, masuk kan santan. Aduk hingga merata. Tambahkan gula dan garam, cek rasa.
Gulai Asam Ikan Patin - Step 4
Gulai Asam Ikan Patin - Step 4
5
Masak hingga mendidih, menggunakan api sedang.
Gulai Asam Ikan Patin - Step 5
6
Gulai Asam Ikan Patin siap di hidangkan, ditambah sambal lebih nikmat. Happy cooking, selamat mencoba, semoga bermanfaat ❤
Gulai Asam Ikan Patin - Step 6
Gulai Asam Ikan Patin - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

5 orang
30 menit
07. GARANG ASEM IKAN PATIN

07. GARANG ASEM IKAN PATIN

Lagi demen makan ikan,,soalnya beberapa waktu lalu kolesterol sempat naik sampai leher rasanya kaku gegara kebanyakan makan daging Memulai untuk diet dan pola makan sehat juga olahraga Pengen makan berkuah2 yg seger,,akhirnya bikin ini.. Alhamdulillah rasanya on point Dan suami suka,,itu yg penting..hahahaa Padahal dia jarang suka makanan berkuah,,doyannya goreng².. 😜 Ohya bund,,ini aku gak terlalu ngitung jumlah bumbu yg aku pakai..biasanya aku kira² aja dengan jumlah protein yg aku masak Untuk rasa pedes,asin,asem nya sesuaikan selera yaa.. Yok masak yok 😘😘

Sop Ikan Patin - Imun Booster

Sop Ikan Patin - Imun Booster

Teman-temanku lagi banyak yang Covid, aku bikinin ini akhirnya untuk mereka dan pada bilang seger banget! Resepnya kaya rempah dengan sensasi asam, emang cocok banget untuk hidangan saat badan lagi greges-gregesnya.

2 porsi
30 menit
Ikan Patin Goreng Tepung

Ikan Patin Goreng Tepung

Al.hamdulillah. Masakan Bunda Ikan Patin Goreng Tepung disajikan dengan sambel lombok rawet ijo , sambel mentah memilki cita rasa pedas. Bawang merahnya mentah lomboknya juga mentah. Tambah tomat di goreng sebentar asal lewat sekedar mengurangi kandungan air dalam tomat. Biasanya pakai acan, tapi kali ini tidak dulu ya..., al hamdulillah juga enak.

Dadar nasi ikan patin (mpasi 9+)

Dadar nasi ikan patin (mpasi 9+)

Selain untuk mpasi menu ini enaknya juga disantap untuk orang dewasa loh..cobain dehh

3 porsi seukuran tutup gelas
20menit
Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Ikan patin di kab malang 24rb per kg..di pikin pepes yuks..di temani sayur bening..buat buka puasa nanti...setiap resepku gak aq fto bahan2 step by step..krna di dapur gak pernah pegang hp..aplgi pas wktu memasak...jd fokus memasak aja☺

Sop Patin Favorit Suami

Sop Patin Favorit Suami

Suamiku suka makan ikan patin karna tekstur dagingnya yg lembut. Paling suka kalau patinnya dimasak sop patin, kuahnya segar ada rasa asem-asemnya gitu. Belum lagi ada aroma daun kemangi. Bikin selera makan langsung naik. hehe 😁

223. Soto Ikan Patin

223. Soto Ikan Patin

Ini permintaan putri cantik, minta dibuatkan soto ikan...Alhamdulillah lahap banget makannya...🥰🥰 Sumber resep: Mathbah Umi Erna Firsyah https://cookpad.com/id/resep/10720357-soto-betawi-ikan-patin?invite_token=Jf88jWzLbnVmiCYzrcKQgtYF&shared_at=1611664770 #CookpadCommunity_Malang

Asem-Asem Ikan Patin

Asem-Asem Ikan Patin

Bismillahirrahmanirrahim ❤️ MasyaAllah lupa hari sampai belum setor resep 😅 Biasanya bikin asem-asem pake ikan bandeng, berhubung ada stoknya ikan patin jadi marilah kita masak 😉 Di makan buat buka puasa atau sahur segeeeerr bener 🤭 Cuma kata si daddy kurang pedes tumben amat dah 😅 #Bismillah #Minggu9 #PejuangGoldenBatikApron #indahkarunia

5 orang
30 menit
Patin Asam Padeh

Patin Asam Padeh

Dapet resep dari cookpad, saya coba recook

Patin cabe ijo (no oil, no sugar)

Patin cabe ijo (no oil, no sugar)

Lagi program diet no minyak, santan, tepung dan gula... Dari kemaren makan cuma ayam di panggang dan berakhir bosen 🤣 akhirnya coba bikin patin cabe ijo ala kadarnya yg penting sesuai pantangan 🤪. Maaf buat foto yg ga proper 🤣

Patin kuah nanas

Patin kuah nanas

Bismillaah, sahur nikmat, segar dan bergizi. Masak begini cepat dan laris. Ikan udh dicuci dan siap masak bisa simpan di kulkas. Stok bumbu dasar merah yg nanti tinggal cemplang cemplung. Ato sekedar gercep blender bumbu trus cemplung cemplung. Beresss #parsel_week1 #parsel_afninurrochmah #goda_parsel #goyangdapurramadhan #komunitaspaders

5 orang
40 menit
Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Beli ikan patin di bibi sayur keliling, rencana mau di goreng tepung. Tapi kurang syegerr khan ya klo gd pasangan nya....😁 Klo goreng ikan + masak sayur ??? 🤔 Ribet ahh... 😌 Jadilah bikin simpel ajah... Ikan dan sayur jadi atuuu sajahhh .... 😄😄😽😽😽

sesukanya
20menit
Pindang Ikan Patin Ala Kadarnya

Pindang Ikan Patin Ala Kadarnya

Rahasia dapur Eyang❤️

2 orang
30 Menit
Mangut ikan patin

Mangut ikan patin

Citarasa manis ikan patin dan pedas gurih kuah mangut

3/4 porsi
Bubur Nasi Ikan Patin #mpasi6bulan #slowcooker

Bubur Nasi Ikan Patin #mpasi6bulan #slowcooker

2 kali makan
3 jam
Semur Ikan Patin

Semur Ikan Patin

Bismillah setor resep ke 501 Source resep : Mimi 4A Cookery (mba Novi) Jadwal Sharing pekanan di CoDe senin ini dimenangkan oleh mbak Novi, bahas tentang seluk beluk perikanan mulai dari cara memilih ikan dan mengolahnya maupun menyimpannya. Searching resep olahan ikan di resep mbak Novi banyak sekali, dan saya sesuaikan saja dengan bahan yang ada di kulkas Saya membuat resep Semur Ikan tambahkan bawang bombay karena ada stok di dapur yang belum terpakai Alhamdulillah anak-anak suka #RecookDepok_OlahanIkan #TemanCode_Novi #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel #GoldenApron_TheNextLevel

57. Sup Patin Asam Manis

57. Sup Patin Asam Manis

Depok, 14 April 2022 Bismillahirrahmanirrahim.. Ikan patin memiliki rasa yang gurih dan berdaging lembut. Dimasak apa pun, digoreng atau di sayur terasa lezat. Masak ikan patin yang cepat adalah di sup. Masaknya simpel dan cepat. Hanya perlu iris, tumis dan Cemplung. Cocok untuk hidangan berbuka atau sahur. #RamadanCamp_Misi6

5 orang
20 menit
Ikan Patin dan Tahu Kuah Santan

Ikan Patin dan Tahu Kuah Santan

13 Desember 2020 #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Patin goreng Tepung

Patin goreng Tepung

#Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin