Asem-Asem Ikan Patin

Name: Asem-Asem Ikan Patin
Yield: 5 orang
Ingredients: 1 ekor ikan patin; 5 tahu putih; 3 buah tomat; 6 buah belimbing wuluh; 1 batang daun bawang; Air asam jawa; Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur; Bumbu Halus; 3 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 15 buah cabe rawit

Dipos pada February 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-Asem Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-Asem Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-Asem Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-Asem Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem-Asem Ikan Patin adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem-Asem Ikan Patin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-Asem Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-Asem Ikan Patin memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim ❤️ MasyaAllah lupa hari sampai belum setor resep 😅 Biasanya bikin asem-asem pake ikan bandeng, berhubung ada stoknya ikan patin jadi marilah kita masak 😉 Di makan buat buka puasa atau sahur segeeeerr bener 🤭 Cuma kata si daddy kurang pedes tumben amat dah 😅 #Bismillah #Minggu9 #PejuangGoldenBatikApron #indahkarunia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-Asem Ikan Patin:

1 ekor ikan patin
5 tahu putih
3 buah tomat
6 buah belimbing wuluh
1 batang daun bawang
Air asam jawa
Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
Bumbu Halus
3 siung bawang putih
7 siung bawang merah
15 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Asem-Asem Ikan Patin

Siapkan semua bahan-bahannya. Cuci bersih ikan lalu potong menjadi beberapa bagian. Haluskan bumbu

Potong tahu bentuk dadu besar. Lalu potong tomat serong memanjang.

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air ± 300ml. Setelah mendidih masukkan ikan patin. Tutup wok hingga mendidih agar ikan matang merata.

Setelah itu tambahkan air asam jawa. Masukkan tahu dan bahan-bahan yang lainnya.

Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan kompor, masakan siap untuk disajikan. Selamat mencoba 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Juhu Rimbang kuluk Patin

Lama ga nulis resep karna terlalu mager hahahaha.... Dan kali ini aku kembali nulis resep untuk ikut tantangan #TiketGoldenBatikApron Semoga resep ini lulus dan bisa dapetin tiket untuk chalenge golden Batik Apron yaahhh.... Fighting

3 porsi

30 menit

Pindang ikan patin bening

Beberapa orang

30 menit

Kari Ikan Patin

Masih ada sisa ikan patin di freezer, bingung mau dimasak apa😢 Pas ubek2 resepnya mba Dessy pemenang arisan #GenkPejuangDapur, nemulah resep ini🥰 kebetulan punya bubuk kari instant. Tp saya sertakan resep curry powder homemade, barangkali ada yang mau buat juga😍 Yuk silahakn dicoba 🙏 Sumber Resep : @dessy_solehyanti https://cookpad.com/id/resep/14754797-kari-ikan-nila?invite_token=eyQJyirD41kBft6ADd1FdqEC&shared_at=1637987877 #CookmemberGenkPeDa_DessySolehyanti #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Pais Patin

Source : Dapur ala Mama Jasmine Makanan khas banjarmasin ini biasa nya disebut juga pepes patin.. Bikin nya agak sdkit ribet.. Tp rasa nya maknyuuuus bngt .. Nikmat bgt.. Pling cocok d temani sma sayur asam banjar.. Tmbah sambel pedes hmmm.. Nikmat mana lg yg kau dustakan.. Manteeeep pkoknya.. #RecookPapadaan #Recook_MamaJasmine #CookpadCommunity_Kalsel #Pekanposbar_sambalnusantara

Asam pedas patin simple dan irit

Hujan seharian, belum belanja mingguan. Obrak abrik dapur cuma nemu 1 bawang & ada beberapa asam kandis. Inget ada ikan di kulkas, tercipta lah masakan super simple dan irit. Bisa nih buat bunda2 yg penghemat hehe..

3 orang

20 menit

Patin Woku Ala Manado

Enak banget aroma Ikan Patin Woku ini Bestiie tidak ada bau amis, karena sudah tercover dengan aroma-aroma bumbu serta Daun Pandan nya. Selamat Eksekusi ^^ *Bisa diganti ikan apa saja / ayam dll

5 orang

60 menit

Ikan Patin Bakar

Paksu request pengen patin bakar ala Banjar. Scroll cookpad ketemu resep simpel ini. Hasilnya.... Paksu approved! 🥰 Resep asli Mba @puteri_jasmine91. Saya tambahkan cabe menyesuaikan selera 😊

5 porsi

Pindang Ikan Patin Khas Palembang

Sebagai keluarga palembang, rasanya kurang afdal klo belum bisa masak pindang ikan patin.. akakka Pas pula ada stok kepala dan ekor ikan patin di kulkas.. mari eksekusi.. hohoho

6 porsi

1 jam

Ikan Patin Goreng

Ikan ini dagingnya lembut, tidak banyak tulang dan kaya akan lemak - baik untuk anak. Resep @denmasrul versi porsi kecil buat makan anak 12m+

1 org

30 menit

Sup Ikan Patin

Sup ikan patin dengan rasa gurih pedas yang nikmat Selamat mencoba Bunda🥰

4 porsi

30 menit

Pindang Patin khas Meranjat

Batam, 2022 Februari -----------‐-----------------‐---- Sehat selalu cookpader lovers ❣ Setelah sekian purnama berlalu hari ini saya masak Pindang Patin lagi, salah satu kuliner khas kota Palembang. Setelah beberapa hari ini badan kurang fit pengennya makan yang seger-seger. Saya jarang sekali masak ikan air tawar, belum tentu setahun sekali masak, karena paitua tidak suka. Mungkin kebiasaan beliau dari kecil selalu makan ikan laut segar. Tapi waktu mengintip dapur Ayuk Sesma jadi tergoda pengen masak lagi pindang patin ini. Rasanya mantep, sueger 🤤 Terima kasih banyak Ayuk Sesma sudah berkunjung ke Timlo dan berkenan sharing dengan kami semua. Terima kasih juga inspirasi resepnya, sehat-sehat selalu bersama keluarga terkasih ❤ Source : @Dapursesma 👇 https://cookpad.com/id/r/15861337?i=mRwLFP . . . #CooksnapTimlo_Palembang #CookpadCommunity_Solo #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Week03 #wongsolomasak #cookingwithlove #masakalaitha

5 orang

1 jam