Patin Fillet Pedas Manis

Dipos pada February 8, 2022

Patin Fillet Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Fillet Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Fillet Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Fillet Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Fillet Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Fillet Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Fillet Pedas Manis memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

karena serumah rumah seneng banget sama patin, jadi harus pinter2 ngakalin mengolah nya biar ga bosen, minggu ini patin nya saya fillet dan d goreng tepung kranci2, terus di siram kuah pedas manis biar tambah ashooyy hehehe..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Fillet Pedas Manis:

  1. 1 ekor ikan patin uk besar (fillet daging nya)
  2. 10 sdm terigu
  3. 2 sdm maizena
  4. 2 sdm tepung beras
  5. bahan saos :
  6. 1 bh wortel uk besar, iris korek api
  7. 4 siung bawang putih, cincang halus
  8. 1/2 bh bombay, iris halus
  9. 10 sdm kecap manis
  10. 5 sdm saos sambel
  11. 2 sdm cabe giling/cabe goreng
  12. 1/2 sdt oregano
  13. sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Patin Fillet Pedas Manis

1
Cuci bersih daging ikan, lumuri dg jeruk nipis dan garam. diamkan sebentar.
2
Campur semua tepung, lalu ambil sekitar 5-8sdm tepung pindahkan dalam wadah lain dan beri air. sedikit aja hingga mengental. tambahkan garam dan kaldu bubuk sapi. test rasa.
3
Cuci ikan kembali ikan dan potong2 sesuai selera ya. saya potong seukuran 2 jari.
4
Celup ikan pada bumbu basah terlebih dahulu, lalu celup pada bumbu kering. kalo mau lebih tebal, ulangi hingga 2x ya lalu goreng hingga kolecoklatan. lakukan hingga selesai.
Patin Fillet Pedas Manis - Step 4
5
Saos pedas manis : siapkan bahan2 nya. lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi dan layu. masukkan wortel. kecilkan api. tumis hingga wortel layu.
Patin Fillet Pedas Manis - Step 5
Patin Fillet Pedas Manis - Step 5
6
Masukkan sedikit air. hingga tumisan terendam aja ya. boleh lebih kalo mau banyak. pindahkan ke api sedang, lalu tggu hingga mendidih.
7
Selanjutnya, masukkan kecap manis, saos sambel, cabe dan oregano. tambahkan juga garam dan kaldu bubuk. aduk gunakan api kecil hingga mendidih. test rasa ya.
8
Larutkan 1sdm tepung maizena, lalu masukkan dalam saos, aduk cepat hingga mengental dan test rasa kembali.
9
Tata ikan fillet pada piring, lalu siram diatas nya dg saos pedas manis. sajikan dg nasi hangat dan nikmati makan bersama org2 tercinta.. selamat mencoba ya #salamkenyang
Patin Fillet Pedas Manis - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kinok Patin (Tempoyak) Khas OKU

Kinok Patin (Tempoyak) Khas OKU

Assalamu'alaikum Ini resep ke 200 dan saya memilih resep khas daerah saya yang berbahan dasar tempoyak. Tempoyak merupakan fermentasi daging buah durian, yg mempunyai ciri khas rasa asin dan asam. Karena panen buah yg melimpah, biasanya warga membuat daging buah durian menjadi tempoyak agar awet dan tahan lama. Tentunya rasa nya pun menjadi lebih enak untuk dimakan bersama lauk pauk lainnya. Kali ini saya masak bersama ikan patin yg sudah digoreng, agar tidak mudah hancur dan saya lebih suka yg digoreng. Bumbu nya juga simple banget. Disajikan dg lalapan, sambal cung kediro, waah makan bersama keluarga pasti lebih enak 🥰😘 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #Resepke200 #MasakanNusantara #KulinerDaerahOKU

Ikan Patin Fillet Crispy Simple

Ikan Patin Fillet Crispy Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahurSimple

3-4 Orang
20 Menit
Balado patin pete

Balado patin pete

request suami yang suka banget ikan patin

4 orang
30 menit
Pergedel ikan patin MPASI 20 bulan

Pergedel ikan patin MPASI 20 bulan

#masakpenuhcinta #atayathome #pejuanggoldenaproan

Patin Bumbu Kuning

Patin Bumbu Kuning

Sy sebenarnya krng menyukai ikan patin. Tp karena suami & anak² suka bgt, yaa sbg istri dan mama yg pengertian, hrs mauu duunk masakin kesukaan mreka 🤭 N hr ini, jadilah c patin bumbu kuning inii 😍

5 Orang
1,5 Jam
Asam Padeh Ikan Patin

Asam Padeh Ikan Patin

#cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 Minggu ke 36 #GenkPejuangDapur #MasakItuSaya

Pindang patin khas Palembang

Pindang patin khas Palembang

1 jam
Pindang Patin

Pindang Patin

Masakkan yang cocok dikonsumsi saat musim hujan.

3 Orang
1 jam
Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

Mengolah ikan patin yg berdaging lembek jd pulen :-)

4 orang
30 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Pindang Patin adalah makanan khas Sumatera. Menu favorit keluarga ini merupakan teman nasi yang pas disantap saat masih hangat. Apalagi, sewaktu cuaca dingin seperti sekarang. Mantap betul.

3 - 5 Orang
30 Menit
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Udah lama simpan resep dari mba @Izza_2427 . Baru sekarang dieksekusi. Ternyata gampang bikinnya ga ribet. Daun kunyit dan asam jawa aku skip karna ga ada hehe. Setelah matang, hmm aroma sedapnya menyeruak satu rumah. Alhamdulillah semuanya suka. Tengkyu resepnya mba.

4 porsi
45 menit
Pindang patin

Pindang patin

Orang sumatera punya 😁

3-6 porsi
Pindang patin palembang

Pindang patin palembang

3porsi
30menit
Gangan Asam Kepala Patin

Gangan Asam Kepala Patin

Tiap daerah punya sayur asam khas daerahnya masing2 . Sayur asam kepala ikan adalah sayur khas daerah saya . Bisa pake kepala ikan gabus atau ikan patin . Tapi orang2 d rumah lebih suka pake ikan patin . #PejuangGoldenBatikApron

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Alhamdulillah mindang patin di hari minggu antara cerah dan mendung tetap nyeruput kuah asem manis pedes 🤤 happy cooking 😘

Asam pedas patin dan pare Ala Dapoermadam

Asam pedas patin dan pare Ala Dapoermadam

Masakan ini saya kenal dari mertua yg katanya ini masakan khas daerah melayu riau.. rasanya seger dan sehat.. karena tidak memakai santan.. aman donk buat yg keluhan kolesterol.. dicoba ya...

4 porsi
45 menit
Kepala Ikan Patin Asam Padeh versi q

Kepala Ikan Patin Asam Padeh versi q

Sudah beberapa hari mau buat ini tertunda terus krn susah cari belimbing sayur.

5 orang
1jm
Nugget Ikan Patin

Nugget Ikan Patin

Buatnya ribet apalagi kalok ikan patinnya kecil 🤣 tp bahagia sich kalok anak2 pada lahap makan. Bisa banget u/boost BB 🤗 #CookpadCommunity_Jombang #PejuangGoldenBatikApron #nugetikan #olahanpatin

Gangan Asam Ikan Patin

Gangan Asam Ikan Patin

Masakan ini sebenarnya udah agak lama. Dimulai dari adanya persediaan ikan patin, tiba-tiba rindu dengan kota Banjarmasin, pak suami juga request ikan dimasak yang seger-seger. Searching lah di cookpad dan nemu resep gangan Asam kepala haruan di akunnya Icha Annisa Septiana. Saya ganti ikannya pake ikan patin dan saya modifikasi sedikit. Makasih mba Icha..orangnya baik..senang bisa berkenalan dengan Anda🤗. Source: Icha Annisa Septiana. #AudisiDutaRecook #DutaRecookKotabaru #WulanSQUAD #CookpadCommunity #CookpadCommunity_borneo #CookpadIndonesia

7-8 porsi
45 menit
Ikan Patin Asap

Ikan Patin Asap

Bismillah,.. Selasa 25 Januari 2022,.. Alhamdulillah,.. Berhubung dapat tantangan olahan ikan asap,.. kebetulan rada susah dapat ikan asap. Jd saya bikin sendiri hasil diat di YouTube dari dapur cimoetz ,... Simpel dan aroma Asap nya dpt pokoknya khas ikan asap bgt... . . . . . #BerapiManjuhu #Maasep_Lauk #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PekanPosbar #IkanAsap