Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin adalah 3 - 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Patin diperkirakan sekitar 30 Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pindang Patin adalah makanan khas Sumatera. Menu favorit keluarga ini merupakan teman nasi yang pas disantap saat masih hangat. Apalagi, sewaktu cuaca dingin seperti sekarang. Mantap betul.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:
- 500 gr Ikan Patin
- 500 ml Air
- 1 bks Terasi
- 1 ruas Kunyit (sekitar 7cm)
- 1 ruas Jahe (sekitar 5cm)
- 1 butir Kemiri
- 7 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 5 buah Cabe Merah Besar
- 1 iris Lengkuas (agak besar)
- 1 batang Sereh
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula (Putih + Merah)
- Irisan Nanas (sesuai selera, kalau yang suka asam bisa banyak)
- Kemangi (sesuai selera)
