Sup ikan patin

Dipos pada February 10, 2022

Sup ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup ikan patin adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup ikan patin diperkirakan sekitar 1 jan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ikan patin memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak kali yaa buat buka puasa bikin yg seger2, maka jadilah menu ala wagin kitchen. Mirip mirip seh sama asam padeh. Yuk langsung deh ke dapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ikan patin:

  1. 1 ekor ikan patin, potong 5 bagian
  2. secukupnya Salam sereh
  3. 1 pcs asam kandis
  4. Kaldu ayam bubuk dan garam secekupnya
  5. 1 bh jeruk nipis
  6. 1/4 Sdt kunyit bubuk
  7. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  8. 5 bh cabe rawit merah, boleh skip kl ga suka pedas
  9. 1/4 bh nanas potong sesuai selera, boleh di skip kl ga suka
  10. Bumbu halus
  11. 4 bh bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1 ruas jari jahe
  14. 1 ruas jari lengkuas
  15. 6 bh cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Sup ikan patin

1
Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam, biarkan hingga 1/2 jam
2
Dalam panci masukan air kira2 aja, lalu biarkan mendidih, stelah itu masukan salam sereh, bumbu halus, asam kandis, cabe rawit merah utuh dan biar kan sampai mendidih.
3
Setelah itu masukan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, royko dan nanas aduk sebentar
4
Terakhir masukan ikan patin yg telah dibilas dan dicuci bersih. Masak sebentar lalu angkat dan sajikan. Semoga bermanfaat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Bakar Bumbu Jimbaran

Patin Bakar Bumbu Jimbaran

Minggu ke 11 GBA > Resep 42, Kamis 14 Maret 2022 Masih dengan misi ke 6 untuk Ramadan Camp. Saya bikin menu simpel untuk sahur atau buka puasa yaitu Patin Bakar Bumbu Jimbaran. Beli 1 ekor patin tanpa kepala (berat 600gr), saya potong 4 dan besarnya lumayan. Saya pengen pindang patin, paksu pengen nyobain patin bakar. Akhirnya dibagi masing-masing 2 potong. Kebetulan masih ada sisa bumbu bakar khas Jimbaran yang saya simpan difreezer, jadi ga perlu bikin lagi Untuk bumbu Jimbaran, resepnya bisa dilihat disini ya ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/r/15954168 . . #PekanPosbar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi6 #PatinBakar #olahanikanpatin #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

2 orang
#23 Patin Kuah Santan

#23 Patin Kuah Santan

Di kasih ikan patin gede-gede, karena ikan patin lemaknya banyak, kayanya bakal cocok kalau di masak santan, jadi full gurih. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
45 menit
Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Belajar untuk mengurangi goreng menggoreng dengan alasan sadar kesehatan, nggak perlu bingung ikan harus dimasak apa selain digoreng. Indonesia kaya cara masak sehat dan lezat, mulai dari pepes, aneka sop, garang asem, bakar bungkus daun, pesmol dan masih banyak resep resep lainnya. Kali ini bikin pepes patin ala aku dengan aneka rasa asam manis dan pedas pastinya.

Ikan Patin Goreng (Ala Mama)

Ikan Patin Goreng (Ala Mama)

Dari dulu belum pernah lihat teknik menggoreng ikan ala mama. Nah pas pulang kampung kmrin sengaja lihat ternyata begini resepnya๐Ÿคญbaru tau๐Ÿ˜‚ Ntah cara baru atau lama kurang tau juga, karena jujur baru kmrin lihat๐Ÿ˜‚ #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #Resepalamama #MasakItuSaya

Soup Asam Segar Ikan Patin

Soup Asam Segar Ikan Patin

Yuhuu .... Aku recook untuk mendukung pilkada Cookpad di Semarang๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Kalian bisa dan layak untuk berrjuang untuk besarkan Gruop Masak ini. Source : Monica #lihairecook5_semarang #GA_theNextLevel #CookpadCommunity_Semarang #ResepKandidat_Semarang

Mangut Ikan Patin dan Tahu Putih

Mangut Ikan Patin dan Tahu Putih

Ikan Patin salah satu ikan favorite anak-anak. Kali ini sengaja bikin yang bersantan biar makannya makin lahap #PejuangGoldenBatikApron #Week2

4 orang
30 menit
306. Patin Acar Kuning

306. Patin Acar Kuning

Ikan Patin itu ikan favorit my hubby, suka banget dengan lemak kulit di bagian perutnya. Ikannya tidak boleh digoreng, karena lemaknya akan hilang katanya. Jadi paling suka klo dimasaknya berkuah banyak. My hubby klo makan menu ini bisa nambah2, anteng dan asik makannya. Tidak disambi nonton film ato kegiatan lain, karena ingin menikmati lemak ikannya tanpa gangguan hihi.. Beneran seger banget dan sehat. Saya paling suka ngemilin wortel dan timunnya. Kuahnya pun enak banget, awalnya saya kira amis, ternyata tidak. Coba deh!๐Ÿ‘Œ๐Ÿป๐Ÿ’•. #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel Minggu 24

2 orang
20 menit
Patin Panggang (MPASI 14m+)

Patin Panggang (MPASI 14m+)

Ikan patin tuh dagingnya lembut banget. Kalau dimasak, minyaknya keluar banyak๐Ÿ˜ kusuka karena minyak alami dari patin bisa jadi lemak yang bagus buat tumbuh kembang anak. Note: itu yang di gambar adalah penampakan sebelum kujadiin potongan kecil ya๐Ÿ˜ soalnya kalau gedhe segitu pasti langsung dimasukin utuh ke mulut sama si bos.

3 kali makan
Gulai kuning ikan patin tanpa santan

Gulai kuning ikan patin tanpa santan

Bismillahirrahmanirrahim...masakan kali ini, pesanan si sulung...mau yg seger d tenggorokan krna lgi pada batuk...tanpa santan krna klo ake santan takut gatel tenggorokannya...๐Ÿ˜

4 orang
1.5 jam
Mengurangi aroma arus pada ikan patin (goreng)

Mengurangi aroma arus pada ikan patin (goreng)

Paling senang dengan ikan patin, karena dagingnya yang lembut dan less duri jadi favorit emak untuk memenuhi kebutuhan protein anak. Tapi banyak yang gak suka dengan aroma lumpur/arus yang menyertai daging ikan. Berikut ini tips mengolah patin.. #postingan perdana

Fettuccine Aglio Olio Ikan Patin

Fettuccine Aglio Olio Ikan Patin

Moms Bun ikan salmon bisa diganti dengan ikan patin yes sebagai teman fetucini๐Ÿ‘Œ๐Ÿป Kreasiku @soniasamantha

Keluarga
1 jam 30 menit
Asam padeh ikan patin

Asam padeh ikan patin

Makanan yg cocok disaat hawanya lg hujan gini.. Asem pedes asin manis MasyaAllah seger bgt, pas bgt juga nh #NoMinyakClub. Masak simple dan pastinya cepet bgt๐Ÿ˜‹

3 porsi
ยฑ30 menit
Sop ikan patin super simple

Sop ikan patin super simple

Hi Cookpaders.. Hari ini sy mw berbagi resep Sop Ikan Patin yg baru aja sy masak pagi ini. Bumbu & masakny super simple. Cocok banget bwt emak2 anti ribet2 club. Oiya ikan patin ini kaya akan Omega 3 lhoo yg sangat baik utk pertumbuhan anak & ibu hamil. Bagian yg paling kaya Omega 3nya itu ada di bagian perutny yg agak berlemak. Bergizi bngt deh ikan ini. Harganypun tidak terlalu mahal. 1 ekor sy beli di pasar cuma Rp. 22.000 saja. Setengah kilony cuma Rp. 13.000. Waahh.. wajib dicoba yaaa...

4 orang
30 menit
Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Pernah diajak almarhum kakaknya kakak ipar makan pindang patin di resto di Palembang. Enaak banget dan sedap. Sejak itu jadi ingin buat sendiri. Cooksnap dari Puji Marinda @pujimarinda #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Surabaya #CookoadCommunity_Sidoarjo

Ikan patin kuah santan

Ikan patin kuah santan

Edisi tiba suami minta di masakn ikan patin, yang biasanya Cuma dimasak pepes sama sayur asem ikan patin, nih hari ini suami minta di masakan yang berbeda menu ikan Patin Tapi pakai kuah santan.๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

4 orang
+- 45 menit
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Pertama kali coba bikin sop bumbunya tidak di goreng hanya di rebus saja dan Alhamdulillah hasilnya memuaskan suami dan anak suka ๐Ÿ˜. Karena ikan patin tidak bau jadi selain di rendam perasaan jeruk nipis garam juga membuang bagian putih seperti benang yang ada di tengah ikan setelah kita potong.

3 orang
20 menit