Resep Terbaru
Ikan Patin Kuah Bumbu Kuning
Alhamdulillah penghujung Ramadhan dapat kiriman ikan dari tetangga. :D Cus deh ibuk saya menggorengnya, sedang saya memasak menu ini.. :3
Patin Bakar
Karena kalo patin goreng atau patin kuah kuning kemangi sudah terlalu biasa. Jadi spesial kali ini kita buat patin bakar aja π dan ternyata lebih laris ini ketimbang yg biasanya 2 model itu hehe. Yuk dicoba, siapa tau suka π
Pepes Ikan Patin
#34 mau mudik dapat pesenan bawain pepes ikan. Nah lo... Yowis, bikinlah dulu sebelum go mudik. Nyenengin ortu yg kangen pepes ikan. Sampai di kampung halaman bisa dipanggang lagi #BikinRamadanBerkesan
Gulai patin #BikinRamadhanBerkesan
Ada ikan patin di kulkas, ada juga santan. Ya udah biar #BikinRamadhanBerkesan buat menu ini aja untuk santap berbula nanti π 100618
Sayur Asam Patin
Masakan kesukaan Mamak nihh ^^ Hari ini pertamakali masak sayur asam patin pakai cara dan bumbu khas Banjar KalSel, biasanya bumbu seadanya terus diiris pulak hehehe karna Mamak orang banjar tapi sayur asam patin Mamak tanpa kemiri, cuma pakai serai geprek, bawang putih bawang merah sama kunyitnya cuma di iris soal rasa Juaraaaa dah, nggaktau kenapa rasanya enak banget segarnya ma syaa Alloh huaaa jadi rindu biasanya "Hallo sayangku, mun mulang kela mamak masakkan gengan asam patin." dan sekarang?? Suara, rasa. Semuanya tinggal kenangan hiksπ ketikabaperdanlapermenjadisatu~ Sekian lama nggak masak sayur ini bikin ngiler jugaa yaa, dipasar Ijabah Samarinda biasanya 1 kepala ikan patin mulai dari 4000ribuan tergantunng besar kecilnya. Lumayan kan, muraah hihihi cus masak ^^ 24 Romadhon 1439 H
Ikan patin balado #BikinRamadanBerkesan
Ini requestnya anak lanang minta ikan di cabein,, pilihlah ikan patin krna emang anak2 suka bgt sama ikanππ
Ikan Patin Kuah Asam Pedas
Lagi kangen masakan mama yang ini jadi coba-coba bikin sendiri, eh ternyata boleh juga rasanya.
Asam padeh ikan patin #BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesan maafkan fotonya yang kemaleman, tapi soal rasa tetap juara, silahkan dicoba
Ikan Patin Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan
Menu of the day... Yap masak buat sahur biar nanti tinggal angetin aja. Menu baru nyoba, Alhamdulillah enak... Selamat mencoba jg semuaa π
Patin goreng rempah
#BikinRamadanBerkesan #22 Suami dan anak doyan bgt sm yg namanya ikan, ini menu sarapan pagi tadi c anak dan misua lahaaap bgt..kebahagiaan haqiqi sbg istri dan ibu hasil karya dapurnya dinikmati senikmat nikmatnya oleh kesayangannya
Patin Goreng Tepung Bersaos
#24 biasanya ikan patin itu saya pindang atau bakar. Tp bulan puasa gini orang rumah agak malas makan ikan pdhl kalo hari biasa hobi banget deh. Tp mosok makan ayam terus? Sementara daging sapi juga pak su dan krucil kurang tertarik. Yowis goreng tepung aja, para krucil mah apa aja digoreng tepung suka suka aja π. Saya setia pakai cara ci xanderkitchen buat nepungin makanan #BikinRamadanBerkesan
Ikan Patin Goreng Lemon
dapet ide masak ini dari si adek yg dengan kemampuan bongkar2 kulkasnya, mengambil ikan patin dan lemon di kulkas untuk mengurangi isi kulkas.. akakkaka Menurut ybs, agak kurang familiar ikan goreng patin ini.. karena kandungan ikan patin yang banyak lemak, membuat ikan ini jika digoreng memiliki tekstur lembut dan tampak basah.. tidak seperti ikan goreng lainnya misalnya ikan gurame yg kalau digoreng agak sedikit kaku, kering, dan berwarna kecoklatan kulitnya. saya bagikan resep ini, karena saya suka tekstur lembut ikan ini, apalagi klo dimakan dengan nasi panas dan sambel.. hohoho
Patin Masak Pedas #BikinRamadanBerkesan
Ini menu andalan dirumah, kl mau lebih kering, setelah mateng bisa dipanggang di atas teflon, trus bumbunya dijadikan saos cocolannya, hari ini lg malas jd cukup smp 1x proses aja π #BikinRamadanBerkesan
Lempah Patin
Kebetulan hari ini beli ikan patin. Bagian ekor di fillet untuk si kecil, bagian tulang kepala dan badannya untuk Oma dan Mamanya deh.. Karena sudah lama ga makan lempah yang seger2 maka menu hari ini lempah patin, yummy ππ
Pesmol Ikan Patin
Kemarin g masak cz gie males banget, jadi buka beli soto aja, belinya jauh banget di daerah Catak Gayam, tp emang langganan situ sejak dulu sich, klu g dstu g pas rasanya. Hari ini rencanae masak ikan bandeng, eee di tukang sayur dh habis, jd beli patin aja. Ternyata enak juga patin dimasak gnian, , ,
Patin kuah santan #ketopad #PekanINSPIRASI #BikinRamadanBerkesan
Nah kalau kemaren sudah bikin sambal goreng patin, kali ini mau bikin masakan lain dari ikan patin..kenapa menunya patin lagi biasa mamak lagi ngabisin stok supaya bisa ganti stok isi kulkas dan kali ini mamak masak pakai kuah santan jadi dobel lemak deh,ikan patinnya byk lemak trus dipakein santan mantap dehh menu KF bgt..hehehe #day27 #BikinRamadanBerkesan
Ikan Patin Kuah Asam
Sudah lama ingin berbagi resep dengan bunda2 cantik Ratu rumah tangga.. Selama ini gaptek ngak ngerti caranya hehe.. Ini resep pertama yang saya share di sini.. Kebetulan saya dan suami seneng banget sama ikan yg satu ini. Tapi suami maunya beli yang masih hidup. Di bersihin sekalian sama si bapak. Saya sdh punya langganan penjual ikan yang hidup di pasar Cipinang Elok. Ikan patin menurut saya dagingnya lembut dan ada lemaknya gitu kan.. Diolah apa aja sih enaak..lebih cocok berkuah karna kalau digorengpun agak susah garing. Atau dibakar... Karna sering sekali masak ikan ini jadi saya ganti2 dong menunya.. Yg paling sering sih di sup gini..karna seger. Favorit suami banget..
Stik Kentang Keju Patin
My baby yg baru berumur 18 bulan, lagi susah banget makan... Cuma kepengen kentang.. Makan protein susah banget. Jadi dibikin stik kentang aja...
Steam ikan patin jamur Enoki (baik buat yg diet)
Kemarin sore ngabuburit ke waduk, ehh ada yg jual ikan patin seger dari kolamny langsung. Aku bikin ini deh buat sahur. Masaknya mudah banget. Simpel pel pel pel ....
Ikan patin kuah asam
Dah lama g makan ikan laut.eh d melijo ad ikan patin.kpkiran bkin patin kuah asam,seger bwt buka puasa
Pindang patin palembang
Ceritanya ini lagi bulan puasa. Gabut gak ada kerjaan jadinya pergi kedapur kemudian masak pindang :)
Pepes Patin Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan
Inspirasi sajian untuk sahur dan berbuka. #SajianSarsof
Pindang patin
Pindang patin ini khas kuliner palembang,untuk rasa asam,manis,pedas,nikmat dimakan bersama nasi hangatππ