Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Asam Padeh Tempoyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Asam Padeh Tempoyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Asam Padeh Tempoyak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Asam Padeh Tempoyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Asam Padeh Tempoyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Asam Padeh Tempoyak memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makannya pake nasi anget,dijamin nagih 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Asam Padeh Tempoyak:
- 1 ikan patin yg ukuran agak besar, potong sesuai selera
- 9 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 buah cabe merah keriting (kl suka pedas blh tambah cabe rawit)
- 1/2 ruas jari kunyit
- seujung ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas (digerpek)
- 1 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 1 buah asam kandis kering
- 3 sdm tempoyak yg harum dan kualitas bagus
- secukupnya gula dan garam
- sesuai selera kacang panjang dipotong2