Resep Terbaru

Gangan Asam Ikan Patin

Gangan Asam Ikan Patin

Masakan ini sebenarnya udah agak lama. Dimulai dari adanya persediaan ikan patin, tiba-tiba rindu dengan kota Banjarmasin, pak suami juga request ikan dimasak yang seger-seger. Searching lah di cookpad dan nemu resep gangan Asam kepala haruan di akunnya Icha Annisa Septiana. Saya ganti ikannya pake ikan patin dan saya modifikasi sedikit. Makasih mba Icha..orangnya baik..senang bisa berkenalan dengan Anda๐Ÿค—. Source: Icha Annisa Septiana. #AudisiDutaRecook #DutaRecookKotabaru #WulanSQUAD #CookpadCommunity #CookpadCommunity_borneo #CookpadIndonesia

7-8 porsi
45 menit
Tempoyak Ikan Patin

Tempoyak Ikan Patin

Makanan favorit saya banget ini buibu.. Resep keluarga.. Karena saya darahnya sumatera selatan.. Jd doyan nya kuah2 apalagi pindang dan tempoyak.. Serius bun ini enak banget.. Rasanya asem manis pedas khas durian . . . . #dapurdey #pawonmommaumay #tempoyakpatinmantap #tempoyakpatin #khaspalembang #makananpalembang #PejuangGoldenApron3

Paja Patin

Paja Patin

Ini adalah andalan ketika masih kuliah dulu. Di kos tidak ada kulkas, jadi setiap kali beli ikan patin yang berukuran agak besar, maka selain langsung dimasak, sisanya pasti dibuat paja. Di "paja" berarti diberi garam, sejenis fermentasi, tapi berbeda dengan pekasam, paja tidak diberi nasi. Cara membuatnya pun mudah. Jika sudah digoreng, sangat nikmat dimakan bersama nasi hangat di pagi hari.

Pepes ikan patin homemade

Pepes ikan patin homemade

Menu kesukaan ya suami boleh nambah kalo udah dikasih ini menu ya.. ga ribet dan guampang banget bikin ya yuckk dicoba ukhti dan akhi.#PejuangGoldenApron3

Patin Kuah Asam Kemangi

Patin Kuah Asam Kemangi

Siang ini masak ini aja, syegerrr. Aku kalo udah masak yang kuah-kuah begini udah nggak nyayur lagi. Ikan patin pun serumah suka, karena tulangnya cuma di tengah doang, coba ikan bandeng, pasti ditolak sama bapakee, hihi. #GA_TheNextLevel

4 orang
15 menit
Pesmol Ikan Patin

Pesmol Ikan Patin

Bismillah. Suami suka banget pesmol ikan. Sudah lama minta dibuatkan. Alhamdulillah baru terlaksana hari ini hihi.. daaan ini utk pertama kalinya saya bikin pesmol.. tapi menurut saya ini rasanya cukup enak sama rasanya dgn yg ada di warungยฒ nasi gitu hehehe...

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Karna ikan patin bagus untuk sikecil jadi ini resep pindang patin buat anakku umur 2thn ๐Ÿค—

3 porsi
30 - 35 Menit
Pindang patin

Pindang patin

Orang sumatera punya ๐Ÿ˜

3-6 porsi
Pindang kepala patin

Pindang kepala patin

#PejuangGoldenApron3

Ikan Patin Asam Pedas

Ikan Patin Asam Pedas

Disaat cuaca panas masak ikan patin asam pedas dengan dicampur buah nanas yang asam dan ada manisยฒ nya,rasa nya benarยฒ mantulll moms.jangan lupa dishare ya moms kalau udah direcook โ˜บ

4-5 orang
45 menit
Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Cuaca panas gini enak sekali masak menu makanan yang berkuah,karna ada sambal terasi jadi teman nya pindang patin ya๐Ÿ˜Š #PejuangGoldelApron3

Ikan Patin Bumbu Rujak

Ikan Patin Bumbu Rujak

(Resep 1) Bosen kan patin goreng aja, dibumbuin gini laku keras dirumah๐Ÿ˜

Ikan Patin Lempah Kuning

Ikan Patin Lempah Kuning

Udah lama ga masak makanan Favorit waktu kecil. Ikan patin lempah kuning.. Kalo dulu ibu saya pakai baby pari, tapi sekarang susah nyarinya ๐Ÿ˜

5 orang
Pindang kepala patin

Pindang kepala patin

Bismillah Resep ini saya reshare dr mba Vha Ashary.. Gara2 tiap pekan beli ikan patin tp kepala nya selalu gak dipake..jd nya koleksi lumayan byk.. Biidznillah jd favorit anak2..udah beberapa kali recook dan slalu ludes.. Saya skip cabe kriting krn anak2 gak suka pedes.. Source : Vha Ashary #audisidutarecook #pejuanggoldenapron3

Sayur Asam kepala patin <Banjar>

Sayur Asam kepala patin <Banjar>

Bismillah .. #PejuangGoldenApron3 #Minggu2 #CokpadCommunity_borneo

Ikan patin saus rica rica

Ikan patin saus rica rica

Maaf kalau tidak ada gambar. Selamat mencoba.

Patin Bumbu Kuning

Patin Bumbu Kuning

Source: Mama Biyay Biasanya masak ikan patin di gulai, patin ricaยฒ kemangi atau patin sambal matah. Kali ini masak patin bumbu kuning, resepnya dari Mama Biyay. Terima kasih mba, resepnya mantul. Suami suka, resep saya bikin sesuai selera ๐Ÿ˜„ Karena dirumah gak ada anak kecil. Jadi bikinnya banyakin cabe ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜‹ Jadi buat temenยฒ Cookpaders , Jangan lupa di recook ya ๐Ÿ˜„ Salam Goreng Kriuk ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜ #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKetapang #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunity_Borneo #CookpadComunity_Ketapang #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadIndonesia #DirumahAja

Patin bumbu santan

Patin bumbu santan

Hawa dingin begini paling enak makan makanan yang bersantan

Patin asam pedas

Patin asam pedas

Krn patin banyak betul di Palembang, hmmm... coba2 dulu kita olah dg ikan patin asam pedas. Biasanya si aq pindang tuh patin. Cuma krn ikan patin ini agak amis (menurut aq), maka kali ini di asam pedas saja biar asamnya ngilangin bau amisnya.

Pempek Ikan Patin

Pempek Ikan Patin

Karena beberapa hari cuaca hujan, jadi pengen yg seger dan pedas. Akhirnya langsung esekusi bahan yg ada. Jadilah pempek ikan patin kenyal tp gk keras, enak, dan cuko yg sedap dan mantul. Resep perdana untuk Golden Apron 3 challenge. #PejuangGoldenApron3 #week1 #CookpadCommunity_LampungTengah

5 porsi
Pentol dari ikan patin

Pentol dari ikan patin

Hujan hujan bikin laper. Cek kulkas ada nya ikan patin jadi langsung eksekusi bikin pentol daging ikan patin ๐Ÿ˜Š

Mangut ikan patin

Mangut ikan patin

Citarasa manis ikan patin dan pedas gurih kuah mangut

3/4 porsi
Pepes ikan patin tempoyak (asam durian) tapi gak pake daun ๐Ÿ˜

Pepes ikan patin tempoyak (asam durian) tapi gak pake daun ๐Ÿ˜

Berhubung gak ada daun mangkok pun jadi tp tetap enak kok pepes nya ๐Ÿค—

5 orang
10-30 menit
Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Kebetulan aku dikasih ikan patin dari tetangga yg suaminya hobi mancing, pas hari itu dapetnya banyak bangeeet.. jadilah ketiban lemparan ikan patin gratiss.. Trus teringat resep pindang dari wak ku yg asli Palembang kampung Meranjat yg terkenal dengan Pindang Meranjatnya, udah selesai aku upload fotonya di grup Rt, kasih nama Pindang patin Handoko (itu nama bapak tetangga yg ngasih) Taraaa.. Ini dia resepnya.. Pas banget asem manisnya sueegeerr..

Untuk 5 porsi
30 menit
Patin kemangi kuah pindang

Patin kemangi kuah pindang

Pertama masak patin Dikuahin ๐Ÿ˜ Biasanya cuman digoreng aja.. Semoga suami sukakk ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… #PejuangGoldenApron3 #dirumahsaja #masakenak

3 orang
35menit
Pepes Patin Tempoyak

Pepes Patin Tempoyak

Pingin pepes patin dikasih tempoyak biar aromanya makin wangi dan nendang

Patin Kuah Kuning

Patin Kuah Kuning

Suka banget bikin menu yang tinggal cemplung-cemplung gak pake ngulek. Irit waktu dan tenaga, gak mangkas jatah rebahan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Ikan Patin Bumbu Merah

Ikan Patin Bumbu Merah

Waktu beli ikan gurame, eh liat ada ikan patin. Pengen coba masak ikan ini. Baru pertama kali masak tapi enaaakkk banget. Selamat mencoba๐Ÿ˜Š

01.Gangan asam kepala ikan patin

01.Gangan asam kepala ikan patin

Dapat kepala ikan patin yg lumayan besar, seger di bikin gangan asam banjar..

2 porsi
Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Anakku suka banget ikan patin, kalau makan pakai ikan ini maunya nambah waee.. alhamdulillah

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Bosen makanan berbahan daging jadi kita bikin yang seger seger aja dan simple cara bikin nya,dah gitu bahan dan bumbunya juga kebetulan sudah ada stock di kulkas buat antisipasi kebosanan makan daging waktu hari raya dan pasar blom buka๐Ÿ™‚

5 porsi
45 menit
Ikan Patin Goreng

Ikan Patin Goreng

Ada ikan patin di bapak sayur. Seger dan udah bersih, udah dipotong juga. Akhirnya beli deh๐Ÿ˜„ Kalau aku biasanya tak bumbuin pagi habis belanja, simpan kulkas๐Ÿ˜… Siang atau sore tinggal goreng. #PejuangGoldenApron3

5 potong
Balado Ikan Patin

Balado Ikan Patin

Pingin yang hot jeletot? Cuusssss..

4-6 porsi
Sup Batak Ikan Patin

Sup Batak Ikan Patin

Dan akhirnya ku menemukan ikan patin ๐Ÿ˜™