Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Kuah Kuning memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget bikin menu yang tinggal cemplung-cemplung gak pake ngulek. Irit waktu dan tenaga, gak mangkas jatah rebahan 😂😂😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Kuah Kuning:
- 1 ekor ikan patin potong sesuai selera
- 1 buah jeruk nipis
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 3 butir asam jawa
- Minyak goreng untuk menumis
- Sejumput kemangi (optional)
- Secukupnya gula, garam, penyedap
- 500 ml air
- iris Bumbu
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah tomat hijau (bisa pakai tomat merah)
- Bumbu geprek
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Lengkuas
- 1 batang serai
