Ikan Patin Bakar (Pake Teflon)

Dipos pada February 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Bakar (Pake Teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Bakar (Pake Teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Bakar (Pake Teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Bakar (Pake Teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Bakar (Pake Teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Bakar (Pake Teflon) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba2 pingin makan ikan patin bakar, cuma bingung bumbunya kek apa, ya. Trus coba nyari, ketemu resep ikan nila bakarnya mba Kiki Rizqi Andini. Bumbunya saya ikutin, tapi ikannya saya ganti patin, karena memang lagi pingin ikan patin. Awalnya ragu, kira2 kalo ikannya diganti bakal enak gak ya. Eh, eh, eh, ternyata tetep enak. MasyaAllah, jadi lahap makannya 🤭 apalagi makanya bareng sayur asem khas banjar dan sambel ulek, beeeuuhhh tambah lahap deh 🤤 Terimakasih inspirasinya mba Kiki Rizqi Andini 😘 #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Bakar (Pake Teflon):

150-200 g ikan patin, bersihkan dan potong sesuai selera
1 sdm air perasan lemon (bisa pake jeruk nipis)
Secukupnya garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm kecap manis
2 sdm minyak goreng
1/2 sdm margarin
Bumbu halus
3 biji bawang merah
2 biji bawang putih
3 biji cabe keriting
1 sdt ketumbar bubuk
1 cm jahe (saya skip)
1 biji kemiri
2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Bakar (Pake Teflon)

Kucuri ikan dengan air perasan lemon. Masukkan 1/2 sdt garam dan merica bubuk. Lalu baluri keseluruh permukaan ikan dan diamkan selama 30 menit

Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis dengan minyak goreng hingga wangi. Lalu masukkan kecap dan aduk hingga rata. Matikan api dan dinginkan

Balurkan bumbu keseluruh permukaan ikan. Masukkan 1 sdt garam, cek rasa, lalu diamkan selama 30 menit (kalo kurang asin, bisa tambahkan garam)

Panaskan teflon dan beri margarin. Setelah itu bakar ikan diatas teflon hingga matang. Jangan lupa sesekali olesi ikan dengan sisa bumbu yang ada. Jika sudah matang, matikan api dan angkat. Ikan patin bakar siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Kuah Kuning Pedas

4 orang

01.Gangan asam kepala ikan patin

Dapat kepala ikan patin yg lumayan besar, seger di bikin gangan asam banjar..

2 porsi

Sup Ikan Patin Daun Kemangi

Sup ikan patin ala mbak Happy Endahsa 😁

Patin butter rice

Resep ala kadarnya ya bund

2 x makan

Asem Asem Ikan Patin

5 - 6 orang

1 jam 30 menit

Ikan Patin Kuah Kuning

Saya sering sekali menggunakan kunyit dalam masakan saya, baik kunyit segar maupun bubuk kunyit. Nah kali ini saya menggunakan bubuk kunyit dalam masakan saya. Biasanya saya masak cabe rawitnya saya potong", berhubung saya masak sekalian buat anak jd cabe rawitnya utuh aja biar gak pedas🤭😁 #cookpadcommunity_Kalsel #Rakit_HerbalDariDapur #MasakItuSaya #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur

Ikan Patin Bumbu Rujak Tanpa Micin & Nggak Amis

Ikan Patin Kuah Kuning

#PejuangGoldenApron3 #Week22 #cookpadchallenge #resepikanpatin #olahanikan #masakmudah

2-3 orang

45 menit

Bakso Ikan Patin

Beberapa kali bikin bakso ikan, baru kali ini resepnya pas dan enak, meski bentuk gak karuan. Baru sempet nge-rilis resepnya di sini. #CookpadCommunity_Solo

51 butir

Mangut Ikan Patin dan Tahu Putih

Ikan Patin salah satu ikan favorite anak-anak. Kali ini sengaja bikin yang bersantan biar makannya makin lahap #PejuangGoldenBatikApron #Week2

4 orang

30 menit

Bubur ikan patin

Hari ini anak-anak sedang tdk fit. Selera makan menurun 😢... Sebagai emak2 jgn patah semangat 💪💪 Saya cobain recook bubur ikan cc xanders. Bosan klo bubur ayam trus. Bubur ikan jg ga da jual jd bikin sendiri aja 😁. Dengan bahan seadanya.. #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya

3 orang

2 jam

Patin Goreng Sambal Bawang

Super simple.. Kepalanya dibuat gulai, dagingnya digoreng😋 #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Pindang patin Palembang

Baru pertama kali masak pindang patin khas Palembang. Yang membuat aroma khas dari pindang patin Palembang ini adalah daun kemanginya, jadi sebaiknya jangan skip daun kemangi Source: Keko Risti (dengan sedikit modifikasi) #resolusisehat2021 #diarydietTR90

Brengkes Tempoyak Ikan Patin

Makanan khas Sumatera Selatan. Terbuat dari durian yg difermentasi. Saking banyaknya durian di Sumatera Selatan membuat masyarakat disini mengolahnya menjadi tempoyak agar durian yg melimpah itu tidak terbuang mubazir😇😇

10 porsi

1 jam

Ikan patin masak asam

3-4 orang

1 jam

Nugget patin fillet

Resep buat anak anak yg suka bgt Sama NuGget biasanya NuGget ayam sekarang saya coba bikin variasi pake ikan patin yg sudah difilet ternyata anak antusias juga dan semngat makannya buat kita dewasa jg enak dicocol pk sambel

4orang

1jam