Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Kuah Kuning Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Kuah Kuning Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Kuah Kuning Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Kuah Kuning Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin Kuah Kuning Pedas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Kuah Kuning Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Kuah Kuning Pedas memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Kuah Kuning Pedas:
- Bahan
- 1/4 kg ikan patin, cuci dan bersihkan, beri perasan jeruk nipis
- Bumbu yang dihaluskan
- 15 buah cabe keriting merah
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 jempol jari kunyit
- 1 jempol jari lengkuas
- 1 batang sereh
- 5 buah kemiri
- Bahan tambahan
- 2 lembar daun salam
- 1 bungkus terasi kemasan
- Asam jawa
- Secukupnya cabe rawit utuh (optional)
- Kemangi
- Bumbu
- Garam
- Totole
- Gula
Langkah-langkah untuk membuat Patin Kuah Kuning Pedas