Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Patin Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Patin Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Patin Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Patin Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Patin Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Patin Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pengen makan yang seger seger, sop mantaf kayanya π€
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Patin Kemangi:
- 1 ekor ikan patin (me 6 potong)
- 1 buah jeruk nipis
- 700 ml air (bisa ditambah/ dikurang
- Bumbu Ulek
- 1 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- Bumbu tambahan
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh di geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 3 batang seledri
- 3 batang daun bawang
- 1 tomat
- 1 ikat kemangi
- 7 buah cabe rawit merah (kalo suka pedes bisa ditambah)
- Lada, garam dan penyedap rasa
- Minyak untuk menumis