Ikan Patin Bakar Maknyus

Dipos pada February 5, 2022

Ikan Patin Bakar Maknyus

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Bakar Maknyus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Bakar Maknyus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Bakar Maknyus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Bakar Maknyus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Bakar Maknyus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Bakar Maknyus memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Bakar Maknyus:

  1. 1 ekor ikan patin (1kg, belah punggung)
  2. 1/2 kg santan
  3. Penyedap rasa
  4. Daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan serai
  5. Bumbu halus:
  6. cabe merah (18biji)
  7. bawang merah (6 siung)
  8. bawang putih (2 siung)
  9. lengkuas, jahe, kunyit (seujung jari)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Bakar Maknyus

1
Cuci bersih ikan, lalu tambahkan perasan jeruk nipis dan garam agar tidak amis
2
Blender/giling bumbu halus.
3
Masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai kedalam kuali serta masukkan santan dan bumbu yang sudah dihaluskan.
4
Aduk terus hingga mendidih lalu tambahkan penyedap rasa.
5
Tes rasa lalu matikan api dan masukkan ikan untuk dibumbui.
6
Letak ikan ke tempat pemanggangan lalu oles sedikit demi sedikit bumbu tadi.
7
Bakar ikan diatas api tempurung
Ikan Patin Bakar Maknyus - Step 7
8
Balik ikan sesekali lalu oleskan. Lakukan hal yang sama sampai olesan habis.
9
Bakar hingga matang.
Ikan Patin Bakar Maknyus - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin

Pindang Patin

Sudah ckp lama ga makan Pindang Patin sejak pindah ke lampung dr bln sept lalu. Jd aku pengen bikin sendiri skalian belajar masak. Kbtln aku bikinnya pas lagi hujan, jd bs lsg disantap. Mantapp deh.

3 orang
50 menit
Patin Bumbu Kuning

Patin Bumbu Kuning

Source: Mama Biyay Biasanya masak ikan patin di gulai, patin ricaยฒ kemangi atau patin sambal matah. Kali ini masak patin bumbu kuning, resepnya dari Mama Biyay. Terima kasih mba, resepnya mantul. Suami suka, resep saya bikin sesuai selera ๐Ÿ˜„ Karena dirumah gak ada anak kecil. Jadi bikinnya banyakin cabe ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜‹ Jadi buat temenยฒ Cookpaders , Jangan lupa di recook ya ๐Ÿ˜„ Salam Goreng Kriuk ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜ #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKetapang #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunity_Borneo #CookpadComunity_Ketapang #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadIndonesia #DirumahAja

Kare patin MPASI keen 11m BB booster

Kare patin MPASI keen 11m BB booster

Bismillah ya bun si anak Alhamdulillah lahap makannya dan semoga BB nya naik ๐Ÿ˜ Aamiin

baby keen
30 menit
Pindang Patin Khas Meranjat

Pindang Patin Khas Meranjat

Source : @Dapursesma #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Sup ikan patin dengan rasa gurih pedas yang nikmat Selamat mencoba Bunda๐Ÿฅฐ

4 porsi
30 menit
Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Pernah diajak almarhum kakaknya kakak ipar makan pindang patin di resto di Palembang. Enaak banget dan sedap. Sejak itu jadi ingin buat sendiri. Cooksnap dari Puji Marinda @pujimarinda #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Surabaya #CookoadCommunity_Sidoarjo

Pempek Ikan Patin (Karakter Unik & Favorit Anak)

Pempek Ikan Patin (Karakter Unik & Favorit Anak)

Empek-empek alias Pempek kalau biasanya pakai ikan tenggiri, saya coba pakai ikan patin karena di Samarinda patinnya ganal alias babon, murce banget dan pastinya segar. Pakai 1 ekor ikan aja dagingnya banyak betul termasuk kulitnya digiling barengan. Pas digoreng waaangi, dicampur kuah cuko seger banget dan dagingnya manis berlemak. Yummy ๐Ÿคฉ๐Ÿ‘ Tapi yang saya posting, spesial bentuknya berkarakter ada pesawat, kepiting dan kura-kura biar anak-anak makin seru ngemilnya ๐Ÿคฉ Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Sumatera. I love Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia Tanah Air Beta ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantaraLintasSumatera #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Sasangan Patin

Sasangan Patin

Sambil #JelajahResepSahabat sambil jalan-jalan ke beberapa Kabupaten di Kalimantan Tengah, untuk mencicipi kuliner khasnya. Kali ini saya jalan-jalan ke Kabupaten Barito Utara, Kalimantan Tengah. Di sini terkenal dengan masakan Sasangan Patinnya. Menurut teman-teman yang tinggal di pinggiran sungai Barito, dalam memasak Sasangan ini lebih enak menggunakan ikan pantin sungai karena tidak terlalu amis dan lemaknya lebih sedikit. Nah, kebetulan tadi di pasar saya ketemu ikan patin sungai, jadi deh saya masak Sasangan Patin dengan menggunakan ikan patin sungai. Untuk bumbu menggunakan bumbu yang mirip seperti bumbu kuning, awalnya saya kira ini seperti masakan Tanak Lauk, masakan khas Kalteng lainnya tapi ternyata ada perbedaan setelah saya intip resepnya Mbak Nevi Sutio yang tinggal di Barito Utara. #JelajahResep #CookpadCommunityKalteng #DutaRecookBorneo #MasakanKalteng

3 orang
30 menit
Patin Bakar Teflon Bumbu Kuning

Patin Bakar Teflon Bumbu Kuning

Assalamu'alaikum semua. Alhamdulillah kembali dihari senin lagi. Sarapan pagi kali ini pengen si ikan patin๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Sumber : Yeni Pramusti #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3 #mingguke36

Pindang Ikan Patin Kuah khas Palembang

Pindang Ikan Patin Kuah khas Palembang

Biasanya kalau IdulAdha selalu masakan daging yang disajikan, cuma berhubung ga bs makan daging merah jadi selalu ada masakan Ikan sebagai menu pendamping, Kali ini nyoba masakan WongkitoGalo alias Wong Palembang... Menu favorite kalau bertamu kerumah teman di Palembang, Tante selalu masakin ini.. Kali ini Kita coba bikin sendiri... ๐Ÿ˜‰ #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PindangPatinKhasPalembang #AnekaOlahanIkan #PosbarIDAMAN #PPKM Resource : @giacinta

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Anakku suka banget ikan patin, kalau makan pakai ikan ini maunya nambah waee.. alhamdulillah

Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Assalamualaikum. Minggu ceria bersama keluarga. Patin merupakan salah satu ikan yang mudah didapat dan bisa diolah menjadi berbagai macam jenis masakan. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Sumber : Dapur ala mama Jasmine #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #BamasakBaimbai #RecookPapadaan #Recook_MamaJasmine #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Botok Patin

Botok Patin

Hari ini saya bikin botok patin moms, dan Urap-Urap daun singkong. Bumbu urapnya sudah ada stok di kulkas, tinggal rebus daun singkong saja..๐Ÿ˜ #ps Utk bikin bumbu urap tahan lama, ada di resep Urap-Urap, scrolling ya moms..

10 bungkus
45 menit
Semur Ikan Patin

Semur Ikan Patin

Bismillah setor resep ke 501 Source resep : Mimi 4A Cookery (mba Novi) Jadwal Sharing pekanan di CoDe senin ini dimenangkan oleh mbak Novi, bahas tentang seluk beluk perikanan mulai dari cara memilih ikan dan mengolahnya maupun menyimpannya. Searching resep olahan ikan di resep mbak Novi banyak sekali, dan saya sesuaikan saja dengan bahan yang ada di kulkas Saya membuat resep Semur Ikan tambahkan bawang bombay karena ada stok di dapur yang belum terpakai Alhamdulillah anak-anak suka #RecookDepok_OlahanIkan #TemanCode_Novi #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel #GoldenApron_TheNextLevel

Patin Kuah Asam Kemangi

Patin Kuah Asam Kemangi

Siang ini masak ini aja, syegerrr. Aku kalo udah masak yang kuah-kuah begini udah nggak nyayur lagi. Ikan patin pun serumah suka, karena tulangnya cuma di tengah doang, coba ikan bandeng, pasti ditolak sama bapakee, hihi. #GA_TheNextLevel

4 orang
15 menit
Ikan Patin Bakar

Ikan Patin Bakar

Paksu request pengen patin bakar ala Banjar. Scroll cookpad ketemu resep simpel ini. Hasilnya.... Paksu approved! ๐Ÿฅฐ Resep asli Mba @puteri_jasmine91. Saya tambahkan cabe menyesuaikan selera ๐Ÿ˜Š

5 porsi
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Senin, 9 Agustus 2021 Kali ini jelajah kuliner dari dapur sendiri ke Sumatera Barat. Masakan khas dari SumBar endol" yang saya pilih kali ini gulai ikan patin, yuk markicob ๐Ÿค— ๐ŸŒบCooksnap: Chiensyn Kuliner #Resepalgis #GulaiIkanPatin #DariDaerahUntukIndonesia #WikulVirtualSumateraBarat #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan #MasakanKhasSumateraBarat