Ikan Patin Bumbu Acar Kuning

Name: Ikan Patin Bumbu Acar Kuning
Yield: 6 orang
Ingredients: 1/2 ikan patin; 2 bh wortel; 2 buah timun; 2 bh sereh; 3 lbr salam; 4 lbr daun jeruk; 1 bh tomat; 3 siung bawang merah bawang putih; 5 bh cabe rawit (difoto 7,tp pas dipake ternyata 5 aja hehe); 4 bh kemiri; Secukupnya jahe,kuning,lengkuas; 3 sdm minyak; Air 1 gelas/ 300 ml; 2 sdt gulaputih; 2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt garam; 1,5 sdt merica

Dipos pada February 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Bumbu Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Bumbu Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Bumbu Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Bumbu Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Patin Bumbu Acar Kuning adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Patin Bumbu Acar Kuning diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Bumbu Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Bumbu Acar Kuning memakai 17 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Bumbu Acar Kuning:

1/2 ikan patin
2 bh wortel
2 buah timun
2 bh sereh
3 lbr salam
4 lbr daun jeruk
1 bh tomat
3 siung bawang merah bawang putih
5 bh cabe rawit (difoto 7,tp pas dipake ternyata 5 aja hehe)
4 bh kemiri
Secukupnya jahe,kuning,lengkuas
3 sdm minyak
Air 1 gelas/ 300 ml
2 sdt gulaputih
2 sdt kaldu bubuk
1 sdt garam
1,5 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Bumbu Acar Kuning

Cuci bersih ikan patin

Lumuri dengan sedikit garam (kalo ada jeruk lemon bsa dikasih) kebetulan aku lg gada lemon

Siapkan bumbu-bumbunya

Ulek semua bumbu, jika pengen halus bisa diblender

Iris wortel timun memanjang, dan buang isian timun

Goreng ikan nya terlebih dahulu jgn terlalu lama apalagi kering,kalo sudah kecoklatan bisa ditiriskan

Oseng bumbu yg sudah diulek masukan salam sereh daun jeruk sampai harum

Masukan air 1 gelas

Masukan wortel, timun,ikan tomat dan cabe

Kemudian beri penyedap rasa

Tunggu hingga mendidih dan sampai bumbu benar benar meresap ke ikan

Jadi dehhh 😍

Selamat mencoba ya😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Ikan Patin

Salah satu menu masakan wong palembang, ini juga jadi masakan favoritnya keluarga kami😊

5 porsi

30 menit

Tauco Patin Cabe Ijo

241. Garang Asem Patin #ComboAnjangsana_KhasJateng

Garang asem adalah salah satu makanan yang berasal dari Grobogan, tetapi lambat laun menyebar ke berbagai daerah lain di Jawa Tengah dengan berbagai variasi bentuk. Garang asem akhirnya juga menjadi makanan tradisional Semarang, Demak, Kudus, Pati dan Pekalongan. Ibuku walaupun bukan berasal dari kota-kota diatas, tapi sering memasaknya. Kalo pulang ke kampung, pasti hidangannya ya ginian. Jadi sudah melekat seperti hidangan dari kampung sendiri. Lalu memperkenalkan masakan ini sebagai lauk favorit keluarga. Intip resepnya yaa. Karena masih banyak stok ikan Patin dari hasil Bapak mancing kemarin, another dish kali ini bikin #garangasem #ComboAnjangsana_KhasJateng #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 26 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 99

10 bungkus

Ikan Patin Goreng

Ikan ini dagingnya lembut, tidak banyak tulang dan kaya akan lemak - baik untuk anak. Resep @denmasrul versi porsi kecil buat makan anak 12m+

1 org

30 menit

Kepala ikan patin masak kluwek

Patin kalasan kobe

Pindang Ikan Patin

Lagi-lagi ini karena Ibu saya. Beliau tidak pernah makan, apalagi memasak ikan patin. Alasannya berbau lumpur dan warna kulit ikannya hitam. Katanya, "apa rasanya ikan hitam begitu?" Jadilah kreasi saya setelah cari-cari info seputar ikan ini. Ternyata, sewaktu ke pasar pun, terdengar orang berkomentar "ikan lumpur." Saya senyumin ajjaah 😊 Dia belum tau aja, ternyata ikan patin itu nagih rasanya 😄😄 Yuuk dicoba 😉

10 orang

15 menit

Ikan Patin Bumbu Kuning (watermark nya salah tulis 😆)

Watermark nya salah baru ngeuh kalo nulis nya ikan jambal 🤣🤣, padahal patin.. Kesukaan anak dan suami, tapi kang masaknya ga doyan 😅😅 .. jadi cuma masakin doank 😄..

3 orang

30 menit

Patin Bambu ala Kalimantan (Tapi saya gak pakai bambu)

Resep dari @dapurmamQ

Patin Kuah Seger Nampol

Simple banget masaknya.. Gak perlu blender Gak perlu uleg² Rasanya.. nampol 😍🤗😘

Ikan patin kuah santan

Assalamualaikum Bismillahirrahmanirrahim Ikan patin adalah Ikan dengan tekstur daging yg lembut dan kulit yg halus tanpa sisik. Ikan ini banyak di jumpai di wilayah Kalimantan, hidup di air tawar. Biasa ikan patin sangat enak klw di masak pepes. Kali ini saya olah dengan kuah santan. Yuk mari di coba

Gulai salai ikan patin & daun ubi

Menjadi ibu rumah tangga yg baru sebulan menikah dan harus terjun kedapur masak biar suami makin sayang 😂, pertama kalinya masak gulai salai dengan bahan sedaanya dan skill memasak semampunya ternyata rasanya enak hihihi

30 menit

Asem" Ikan Patin Belimbing Wuluh

#CookpadcommunityKalbar #CookpadcommunityPontianak #Cookpadcommunityindonesia #Cookpadcommunitykuburaya

4 orang

1 jam

Ikan Patin Manis Pedas

Protein hewani selain ayam Salah satu ikan favorit keluarga di rumah Menu diet pendamping nasi merah (kalo pakai nasi putih suka kalap bisa nambah-nambah terus) Anti ribet Non msg Enakkk bgt Semangat diet!!!

4 porsi

45 menit

Ikan Patin bakar teflon

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Kangen masakan Borneo,karena masih di tanah Jawa akhirnya bikin sendiri nyari resep sendiri rencana mau bikin ikan patin bakar dan Alhamdulillah dapet resepnya mba @dapurdara Yuuk bikin Yuuk... #7 #PejuangGoldenBatikApron #DutaRecookBarabai

4 pcs

1 jam