Ikan Patin Plus Telur Bumbu Kuning

Dipos pada March 28, 2022

Ikan Patin Plus Telur Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Plus Telur Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Plus Telur Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Plus Telur Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Plus Telur Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Patin Plus Telur Bumbu Kuning adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Plus Telur Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Plus Telur Bumbu Kuning memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya ayah pulang malam dan tanya "menu makan malam apa Bun?" "emm.. Kayaknya ayam yah". Eeeh.. Tetiba ada notif dari cookpad kalau ada kontes masak ikan, langsung calling ayah. "Yah, ganti menu. Jadinya masak ikan yaa" πŸ˜€ Langsung saja, saya pakai ikan patin. Kalau mau ikan lain juga boleh. Saya tambah telur rebus yang dimasak di rice cooker, biar isinya tambah banyak πŸ˜‚ #ibucerdasmasakikan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Plus Telur Bumbu Kuning:

  1. 400 gram ikan patin segar
  2. 3 butir telur ayam
  3. 🍲Bumbu Halus
  4. 7 buah bawang merah
  5. 2 buah bawang putih
  6. 1-2 cm jahe
  7. 1 cm kunyit
  8. 2 buah kemiri
  9. Lengkuas geprek
  10. 🍲Bumbu tambahan
  11. 1 bungkus santan instan, saya pakai merk Bumas
  12. 1 genggam daun kemangi
  13. 1 buah tomat, potong sesuai selera
  14. Cabe rawit sesuai selera (biarkan utuh)
  15. 1/2 sdt gula
  16. 1/4 sdt merica bubuk
  17. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Plus Telur Bumbu Kuning

1
Masak telur di rice cooker bersama nasi, hemat tenaga dan energi hihi
Ikan Patin Plus Telur Bumbu Kuning - Step 1
2
Jika sudah matang jangan langsung dibuka, tunggu sekitar 15 menit. Buka rice cooker dan ambil telur. Rendam dalam air dingin beberapa menit, kupas, sisihkan
Ikan Patin Plus Telur Bumbu Kuning - Step 2
3
Bersihkan ikan, kucuri dengan jeruk nipis, biarkan beberapa saat. Tambahkan garam dan merica bubuk, diamkan minimal 15 menit. Goreng hingga matang, sisihkan.
Ikan Patin Plus Telur Bumbu Kuning - Step 3
4
Siapkan bumbu, cuci bersih. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe
Ikan Patin Plus Telur Bumbu Kuning - Step 4
5
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas
Ikan Patin Plus Telur Bumbu Kuning - Step 5
6
Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih. Masukkan ikan dan telur, tunggu beberapa saat
Ikan Patin Plus Telur Bumbu Kuning - Step 6
7
Masukkan santan kental, aduk-aduk sampai rata. Masak kira-kira 5 menit dan masukkan cabe rawit utuh, tomat dan daun kemangi.
Ikan Patin Plus Telur Bumbu Kuning - Step 7
8
Tunggu beberapa saat sampai bumbu meresap
Ikan Patin Plus Telur Bumbu Kuning - Step 8
9
Siap disajikan dengan nasi hangat. Untuk si kecil juga bisa karena gak pedas 😍. Kalau mau pedas tinggal pakai cabe rawit.
Ikan Patin Plus Telur Bumbu Kuning - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang patin segar 😊

Pindang patin segar 😊

Menu favorit suami 😊

Sayur Asem Ikan Patin

Sayur Asem Ikan Patin

Hari pertama pulang ke rumah dan masak bareng ibu bapak, ibu bagian potong ikan, aku ngulek bumbu dan bapak yang numis!#BikinRamadanBerkesan

4 porsi
Pindang Patin Palembang, segaaar..πŸ‘

Pindang Patin Palembang, segaaar..πŸ‘

Bismillaah.. Segeer banget, makanan favorit waktu tinggal di Palembang. Sy bikin kuahnya yg banyak, enak di sruput hehe. 11.10.17

Gulai kepala patin

Gulai kepala patin

Recipe from my husband 😊

4 porsi
30 menit
Pepes Ikan Patin Pedas

Pepes Ikan Patin Pedas

Dibikin pedas biar ga ribet buat sambel lg πŸ˜† Ini resep bs utk 3-4 potong ikan patin yaa 😊

3 porsi
Gulai ikan salai patin kacang panjang sedap

Gulai ikan salai patin kacang panjang sedap

bingung masak apa jadi kepikiran mau masak ikan salayselera mkan pun tarbuka.

Asam Pedas Ikan Patin

Asam Pedas Ikan Patin

Olahan asam pedas ini enak dan segar, request dari mama minta masakan khas riauπŸ˜† #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Asam padeh patin

Asam padeh patin

Keturunan jawa yang tinggal di sumatera, khususnya pekanbaru. #5reseppertamaku

Ikan Patin kuah pedas asam manis

Ikan Patin kuah pedas asam manis

Ceritanya ini eksperimen dipagi hari karna bingung mau dimasak apa he

Semur Ikan Patin (#PR_AnekaSemur)

Semur Ikan Patin (#PR_AnekaSemur)

Kebetulan blm belanja, dan bahan yg biasa aku semur gk ada semua. Waduh gimana nih, dah keburu mau masak, sekalian buat makan pagi. Akhirnya tertunda dan masak yg lain dulu ah. Habis sarapan, spontan aja mbukak freezer, egh siapa tahu ada ayam ato mungkin ati ampela yg bisa disemur utk PR hari ini. Ternyata kok malah Ikan Patin ya. Tapi gk ada salahnya nyoba dibikin semur. Seblmnya aku lihat resep semur jengkolnya mbk R. Oktaviani di blog pribadinya, kok kayaknya cocok diterapkan di Ikan Patin ini. Yuk dicoba masak...

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Biasanya dimasak pindang, kali ini coba dibuat gulai ikan enaak banget hlo. Cobain yuk bunda resepnya simple dan mudah membuatnya πŸ‘πŸ‘πŸ˜

Pindang Patin Ala Dapur🏑Anna

Pindang Patin Ala Dapur🏑Anna

Ada Ikan Patin di Kulkas... Dibuat Pindang aja deh.. Buat makmal...😊

Pepes patin sederhana

Pepes patin sederhana

Kenapa jadi saya beri nama pepes patin sederhana, karna saya masaknya dgn bahan seadanya soalnya hari ini gak kepasar 😁 karna kepala pusing seharian masak pun sore hehe Maafkan fotonya kurang bagus karna lagi gak mood bgt buat foto" soalnya badan lgi gak enak πŸ˜‚

2 porsi
1jam
Pindang patin khas palembang

Pindang patin khas palembang

Ceritanya habis ngerujak eh masih sisa 1 buah nanas pas banget ada stok ikan patin di kulkas langsung aja deh berfikir di masak pindang patin besok pagi buat sajian temen yang mau main kerumah.

Ikan Patin Asam Pedas

Ikan Patin Asam Pedas

Udah lama bangeet gak nulis resep disini, sebenernya bukan gara-gara sibuk tapi lupa pasword nya 😁. Ini resep ikan patin kesukaan aku, asem, pedes, gurih, enaak 😊.

Mpasi 7 bulan menu 4 bintang beras merah, patin

Mpasi 7 bulan menu 4 bintang beras merah, patin

beras merah mekarnya ga kaya beras putih ya mom.. jd saya banyakin airnya.lemak tambahan bebas aja ya mom Evco, EVOO, UB. kalau beib mala ga cocok pake evoo sama ub soalnya

3 porsi
Ikan patin asem pedas

Ikan patin asem pedas

Menu buka puasa + sahur, seger rasa asem pedasnya berasa bikin nagih dan ikan yg sangat lembut #bikinramadhanberkesan