Ikan Patin kuah pedas asam manis

Dipos pada April 3, 2022

Ikan Patin kuah pedas asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin kuah pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin kuah pedas asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin kuah pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin kuah pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin kuah pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin kuah pedas asam manis memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya ini eksperimen dipagi hari karna bingung mau dimasak apa he

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin kuah pedas asam manis:

  1. 2 ekor ikan patin
  2. Bumbu yg di haluskan :
  3. 3 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 6 biji rawit merah
  6. 4 biji cabe
  7. Bumbu kasar :
  8. Secukupnya bawang bombay
  9. secukupnya salam
  10. secukupnya sereh
  11. 1/2 asam (asam jawapun boleh)
  12. Penyedap :
  13. Secukupnya garam
  14. secukupnya gula pasir
  15. secukupnya ladaku

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin kuah pedas asam manis

1
Goreng setengah matang ikan patin
2
Blender semua bumbu halus
3
Panaskan kembali wajan, kemudian masukan bumbu halus aduk hingga matang
4
Tambahkan irisan bawang bombay
5
Tambahkan sckupnya air
6
Masukan asam lalu aduk merata
7
Kemudian tambahkan salam dan sereh
8
Masukan semua penyedap dan koreksi rasa
9
Lalu masukan ikan patin diamkan sebentar agar bumbu menyerap lalu koreksi rasa, kalo dirasa sudah pas siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Goreng Pedas

Patin Goreng Pedas

Bismillaahirrahmaanirrahiim.. . Hfff... sedappp niihh... bahannya enggak mahal, tapi mantabbb bangett dimakan dengan nasi panas... . #resep5ย ย  #cookpad #berbagiresep #halalfood #patingorengpedas

Palumara Ikan Patin

Palumara Ikan Patin

11 Nov 17, ๐ŸŒŸ Source : Endah Palupi. Udah lama cookmark resepnya Mbak Endah Palupi, mumpung punya ikan patin ๐ŸŸ langsung aja eksekusi ๐Ÿ˜€. Huu seger banget rasanya, pokoknya nano", dinikmati pas udara panas gini seger banget, sampai bercucuran ๐Ÿ˜“ wes pokoke mantaf ๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ coba da ๐Ÿ˜˜

Sop Patin Belimbing Wuluh

Sop Patin Belimbing Wuluh

kondisi lelah di kantor dan kondisi badan lagi menurun, pengen kuah seger tapi di kulkas cuma ada patin. Inget suami yang suka masakan asem seger (meski katanya, rasa asemnya masih kurang greget). Terinspirasi pohon belimbing wuluh dikantor, yowis dicoba masakan alakadarnya #baladabarujadiistri

Pindang Patin

Pindang Patin

dulu paling g suka sama ikan tawar...kr g suka sama bau tanah gitu... penasaran juga sama ikan patin ini... ternyata pas dicoba... enyaaaaaak.. enyaakkkk.... sekarang jadi sukaaa.. tpi baru ikan patin yaaa... selamat mencoba

1 porsi
7) Patin Asam Pedas

7) Patin Asam Pedas

Banyak jenis ikan yang bisa dimasak dengan resep ini, misalnya kakap, manyung, tongkol atau tengiri. Kebetulan yang sedang ada ikan patin, jadilah Patin Asam Pedas ini untuk makan siang ayah yang pencinta ikan berkuah.

5 porsi
30 menit
Balado Ikan Patin

Balado Ikan Patin

Tadi nya sih pengin soup ikan, tapi karrna ikan patin bau amis banget, jadi nya di balado deh ๐Ÿ˜„.

1 porsi
Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Bingung masak apa..dipasar liat ikan patin montok..

Resep Pindang Patin Kuah Bening

Resep Pindang Patin Kuah Bening

Terinspirasi dari pindang patin megaria yang kuahnya bening & segar, jadi pengen eksekusi sendiri.

Patin berkuah

Patin berkuah

#DikuahinBiarSyedep #Pekaninspirasi #Cookpadcommunity

Patin tepung crispy๐ŸŸ

Patin tepung crispy๐ŸŸ

Masih ad stok patin d kulkas,d goreng tepung aj,n akhirnya anak2 suka mlah d cemilin...

Bakso Ikan Patin

Bakso Ikan Patin

Suka makan bakso, tapi kadang takut sama olahan bakso yg gak sehat. Lalu mengalirlah ide coba2 bikin bakso ikan, ternyata gak sulit dan dijamin antigagal buat pemula

Patin goreng slimut tepung

Patin goreng slimut tepung

Klo ikan patin itu lembek ,memutar otak biar anak" makan ikan krna ikan yg di sukai anak" ikan itu" saja

Pindang Patin Segerrrnya

Pindang Patin Segerrrnya

Punya kepala ikan Patin paling pas dibikin Kuah, Pastikan darah nya bersih, jeroan Dan Kalo ada waktunya yang bagian item dikerok bersih dijamin masakannya bebas Bau Lumpur dan Tanah

Pepes patin khas Aceh

Pepes patin khas Aceh

Masakan satu ini cukup sering dibuat mamaku dulu dan sampai sekarang ini jadi menu andalanku di rumah. Resep turun temurun dan rasanya yang khas Aceh, yaitu asam dan pedas juga harum rempah dari daun temurui, serai dan daun jeruk menambah nikmatnya menu ini disantap dengan nasi hangat. Ikannya bisa diganti sesuai selera yaaa... ^^

Patin Sambal Pecah

Patin Sambal Pecah

3 Porsi
20 menit
Pindang ikan patin palembang

Pindang ikan patin palembang

Hasil mancing langsung dipindang emmmmm mantapz bgt rasanyaaa๐Ÿ˜† ini kesukaannya Neng Leni ๐Ÿ˜ tapi suami aku ga doyan sama ikan patin apalagi ikan yg bertulang2 gitu takut kapelag ceunah ๐Ÿ˜‚wkwk biarin deh emang gue pikirin hehee ๐Ÿ˜

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Dah lama ga bikin pepes ikan jd hri ini beli ikan patin buat d pepes

4 orang
15 mnit
Pepes Patin tanpa Tempoyak

Pepes Patin tanpa Tempoyak

Jadi kemarin aku liat di IG (instragram) orang makan pepes patin ๐Ÿคค๐Ÿคค kelitan nya endol pisan. Muncul ede lahh untuk buat pepes juga (supaya suami tmbah cintaa ๐Ÿ˜‰). Mulai deh sms pakde (kang sayur) pesen ikan pesen ini pesen itu terutama daun pisang nya heheh. Waktunya masak Uda ready ni..... eeeh baru sadar tempoyak (duren permentasi) nya ga adaa ๐Ÿ˜ฎ Mulai kelabakan ๐Ÿ˜‚ Tp tetep kekeh buat pepes Akhirnya muncul ide laaa (kenapa ga pakek tomat aja) kan sama sama assem dhehehehhehe Note: sosuli susah dpt atau ga ada tempoyak heheheh โœŒ๐Ÿฟ

Patin Mercon (tanpa santan)

Patin Mercon (tanpa santan)

sebenarnya ini adalah resep sederhana ikan patin kuah pedas, karena orang rumah jago pedas semua jadinya saya buat ini sangat pedas tp tenang saja, untuk buibuk yg tidak terlalu suka pedas, jumlah cabai yg digunakan bisa dikurangi/disesuaikan sesuai selera ya buibuk๐Ÿ˜‰