Anda sedang mencari inspirasi resep 7) Patin Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 7) Patin Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 7) Patin Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 7) Patin Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 7) Patin Asam Pedas adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 7) Patin Asam Pedas diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 7) Patin Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 7) Patin Asam Pedas memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Banyak jenis ikan yang bisa dimasak dengan resep ini, misalnya kakap, manyung, tongkol atau tengiri. Kebetulan yang sedang ada ikan patin, jadilah Patin Asam Pedas ini untuk makan siang ayah yang pencinta ikan berkuah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 7) Patin Asam Pedas:
- 500 gr ikan Patin segar, potong-potong
- 1 ruas Lengkuas digeprek
- 1 buah tomat potong-potong tebal
- 2 lembar Daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh geprek
- 2 sdm air asam jawa
- 200 ml air
- Haluskan:
- 10 buah cabe rawit merah
- 5 buah cabe merah keriting
- 6 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- secukupnya Garam
- sedikit Kaldu ayam bubuk
- sesuai selera Gula pasir