Pindang Patin cumi Kemangi

Dipos pada April 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin cumi Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin cumi Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin cumi Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin cumi Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin cumi Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin cumi Kemangi memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mencari menu buka puasa yg segar dan irit jadilah menu ini modalnya hanya 20rb rb bisa makan sampai 6 orang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin cumi Kemangi:

8 ekor cumi asin ukuran kecil
1 ekor ikan patin potong 4 bagian
3 ikat kecil kemangi atau sesuai selera
1 cm kunyit
1/2 cm jahe
1/2 bungkus santan kara
3 buah tomat hijau kecil
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
5 buah cabai keriting
2 buah cabai rawit merah
secukupnya Gula, garam, asam jawa dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin cumi Kemangi

Cuci bersih ikan patin belah 2 kepalanya, lumuri garam dan sedikit cuka, kemudian cuci kembali, cuci cumi asin buang tulang nya yg seperti plastik

Rebus cumi asin agar kadar asinnya berkurang

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan cabai

Iris tomat

Bersihkan kemangi ambil daunnya saja

Tumis bumbu yg dihaluskan, setelah matang, dan wangi beri air secukupnya beri bumbu sesuai selera

Masukan ikan dan cumi, hingga setengah matang masukan santan yg diencerkan dengan segelas air masak hingga matang, koreksi rasa kemudian masukan daun kemangi tunggu hingga agak layu, angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tomyum Ikan patin

Ikan patin bumbu kuning pedas

Lebih sedap lagi bila menggunakan daun kemangi berhubung dikulkas tidak ada stock kemangi jadi sy tidak pakai.

Gombyang Ikan patin 🐟🐟🐟

Hujan hujan gini enak nya yg panas dan berkuah... Contoh nya seperti gombyang ikan patin yg penuh gizi dan vitamin...

4 porsi

Patin asam pedas tanpa santan

Masak ikan gak harus pake santan tapi seperti pake santan, begini resepnya, nyok ahh coba bikin

Sop Patin Pedas Sederhana

Ceritanya kemaren itu lagi ga enak badan, dan berencana untuk ga masak. Tapi setelah dipikir2 kasian juga nantinya suami pulang kerja ga ada makanan, plus malas keluar duit buat beli makanan di luar (wkwkwkwk, pelit ya...). Punya beberapa potong ikan patin di kulkas, ya sudah bikin yang gampang aja. Sop ikan patin, dan lagi ga kuat bikin bumbu macam2, ya sudah bumbu seadanya. Ternyata suami pas pulangnya makannya lahap. Sikecilku yang lagi malas makan, akhirnya mau makan (walaupun ga banyak juga, wkwkwk. Buat si kecil saya simpan sebelum dikasih cabe.

Patin bumbu kuning

Syukaaa banget sama ikan patin.. Dimasak apa aja doyan 🤤 Kali ini dimasak pake bumbu kuning aja, mumpung bahannya lengkap 🤣

25 menit

Patin oseng kecap

Ikannya sama...cm kali ini anakku pengin patin yg dimasak tanpa santan...hhmmm..yg simpel ya bikin patin oseng kecap ....dan sdh pasti maemnya anak2 pastiiii nambah... Alhamdulillah..

Ikan Patin Bumbu Kuning

Masakan ini paling sering saya masak dirumah berdasarkan resep dari Mama sendiri. Dan sekarang menjadi salah-satu menu favorit dikeluarga kami.

3 porsi

± 30 menit

Sup patin kuah kuning

Haphaphap.. Bocilku tiap dimasakin ini duuhh nyenengke maemnyaa.. Ini mpasi bocilku yang masih 1+..

Patin bakar(bumbu khas banjar)

Sapa seh yg tidak kenal si Patin.. Paling enak d bakar.. Tekstur dagingnya yg lembut,gurih membuat smua orang suka..

Sup ayam patin

Di rumah punya ikan patin,biasanya cuma digoreng aja,malem ini nyoba buat supnya ,, 😍😍 semua suka,leblebleb

7 porsi

Pepes kepala patin tempoyak

Cerita kali ini,papa pulang mancing dapat ikan patin,banyak banget.Dan saat ini lagi panen raya durian disini,durian melimpah ruah,harganyapun murah,dengan uang 5 rb kita bisa makan durian enak. Sebenarnya tadi mau masak pepes patin tempoyak aja nggak pake belimbing wuluh,ternyata waktu ke kebun metik daun pisang,pohon belimbing wuluhku berbuah banyak banget. Jadi dimaklumkan ya...di foto bahan nggak ada belimbingnya,tapi dilangkahnya ada🙇 #berburucelemekemas #resolusi2019

Sup Ikan Patin

Minggu pagi stlh ikut acara car free day di Pasar Bantul, sekalian belanja. Nemu ikan patin yg sedang besarnya, jd inget sikecilku yg suka dan lg butuh protein tinggi utk bekal ujian nasional kls 9. Akhirnya kubeli dan rencana buat sup ikan patin. Berikut ini resepnya:

6 porsi

15 menit

Pindang Patin

Source : Lanita Agus Piawan Mengobati rasa kangen pindang Palembang, nyoba nyari resep di cookpad dan eksekusi.. Alhamdulillah enak.. 😊😊

Gulai patin kemangi

Patin Panggang ala Jimbaran

Kalo ke Bali pasti gak lupa singgah ke Jimbaran. Disana kumpulan masakan seafood yang enak-enak. Salah satu yang saya sukai adalah ikan bakarnya. Nah, pas ketemu resep dari buku Primarasa, lalu saya berexperimen di dapur, otak atik dikitlah sesuai selera saya. Ehhh Hasilnya kok mirip dengan salah satu resto seafood di Jimbaran yah. Tapi disini saya pakai ikan Patin. Sekedar info, Patin itu tidak cocok di goreng karena memiliki kandungan lemak yang banyak. Kalo di goreng malah jadi berminyak banget. Kalo di buat kuah dan bakar jauh lebih sedap. Lemaknya membuat gurih pada masakan.

Resep Masakan Lezat dan Enak

Resep Olahan Ikan Patin Enak dan Praktis