Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Lanita Agus Piawan Mengobati rasa kangen pindang Palembang, nyoba nyari resep di cookpad dan eksekusi.. Alhamdulillah enak.. 😊😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:
- 2 ekor ikan patin
- Segenggam kemangi
- sesuai selera Cabe Rawit utuh
- 2 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk, sobek²
- 2 buah sereh geprek
- seruas laos geprek
- secukupnya air asam jawa
- secukupnya gula, garam
- Bumbu Halus:
- seruas laos geprek
- secukupnya air asam jawa
- secukupnya gula, garam
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu Halus:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 1 Ruas jahe
- 1 buah kunyit
- 400 ml air
