Otun(asam durian)ikan patin

Dipos pada March 26, 2022

Otun(asam durian)ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Otun(asam durian)ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otun(asam durian)ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otun(asam durian)ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otun(asam durian)ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otun(asam durian)ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otun(asam durian)ikan patin memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otun(asam durian)ikan patin:

  1. 1 ekor Ikan patin
  2. 3 sdm Asam durian
  3. 1 1/2 gelas Air
  4. 10 buah Cabe rawit atau sesuai selera
  5. 4 buah Cabe merah
  6. 1 ruas jari Kunyit
  7. 1 lembar Daun kunyit
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Otun(asam durian)ikan patin

1
Cuci bersih ikan patin yg sdh dipotong2 dan kasih garam diamkan sebentr
2
Haluskan cabe rawit, cabe merah dan kunyit dan garam
3
Masukkan bumbu halus ke kuali dan tambahkan air masukkan asam durian dan daun kunyit aduk sampai mendidih tambahkan gula dan cicipi rasanya
4
Kemudian masukkan ikan patinnya tunggu sampai ikanya matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin goreng

Patin goreng

Sebenarnya semua orang pasti bisa masaknya.. Tapi gapapa lah ya dipost buat nambahin album resep nya akooh

Patin Crispy Telur Asin

Patin Crispy Telur Asin

Punya persedian telur asin yang belum dimakan,akhirnya dibuat patin crispy telur asin,alhamdulillah dirumah suka semua,yuk dicoba...

Nasi bakar kuning + pepes patin

Nasi bakar kuning + pepes patin

Hari minggu pagi masak lauk buat nak Lanang dan istri

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Waktu kepasar brg anak sama suami.. Bingung mau beli apa, eh anakku bilang *mah, masak ikan patin aja*. Kebetulan ini sop kesukaan anakku sama suami. Jadi cuss deh beli ikan patin..

4 porsi
Pindang patin maknyus

Pindang patin maknyus

Ikan patin lagi diskon, suami minta bikinin pindang..jadi deh pindang patin rumahan..untung aja pasar dah buka dr libur lebarannya..

Ikan patin sayur bening

Ikan patin sayur bening

Hujan hujan masak Masakan orang sumatera wahaha mengcopy ceritanya sista 👧

Pindang Patin Pedas

Pindang Patin Pedas

Lagi musim ujan, dari pagi udah deras, reda, panas eh ujan lagi. Makan siang yang seger kaya gini pas banget.

4 porsi
45 menit
Ikan Patin Kuah Kuning Asam Pedas

Ikan Patin Kuah Kuning Asam Pedas

Beli ikan patin tpi nggak tau mau di masak apa eksperimen di dapur jadilah ini, masakan dengan judul kepanjangan wkwk 😂 Follow ig @upikitchen 😍

3-4 porsi
20 menit
Palapa ikan patin

Palapa ikan patin

Kesukaan anak dan suamiku

untuk 8 porsi
+_ 25 menit
Asem asem ikan patin

Asem asem ikan patin

Baru pertama mencoba memasak ikan patin, bingung mau di bumbu apa. Akhirnya di masak asem asem aja nikmat dan sehat, karena menggunakan sedikit minyak yang hanya untuk menumis bumbu saja dan tentunya tanpa MSG 👍👍

5-8 orang
20-35 menit
Sayur Asem Kepala Patin (masakan Banjar)

Sayur Asem Kepala Patin (masakan Banjar)

sayur asem atau orang suku banjar menyebutnya Gangan Asam disini berwarna kuning kuahnya. Kadang orang membuat sayur asam nya saja,atau kepala patin saja. Tapi saya menyatukan keduanya agar lengkap gizi nya untuk anak-anak saya.

15 menit
Patin Bakar Kampung

Patin Bakar Kampung

Resep kampung ibuku, ngak banyak bumbu tapi rasa ngak kalah saingan

Pindang patin

Pindang patin

Belanja dipasar sebagian besar jual ikan tongkol sementara kami ga terlalu doyan, eh ada yg jual ikan Patin langsung deh dibeli. Suami request pindang patin, so this is it...rasanya seger, asam pedas..

Pindang srani ikan patin sederhana

Pindang srani ikan patin sederhana

Andalan untuk masak super cepat nggak pake ribet 😅 #patin #ikanpatin #pindangsrani #resepibu

4-5 porsi
Asem patin

Asem patin

Semalan kepikiran pgn buat asem patin.. ternyta sehati ma bumer.... 😍😍

Ikan patin kuah kuning#anak sehat ibu sempurna

Ikan patin kuah kuning#anak sehat ibu sempurna

Anak 2 paling suka dengan ikan, kali ini Coba masak ikan patin, yg lembut texturnya dan cocok untuk makan siang mereka...