Anda sedang mencari inspirasi resep Botok ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok ikan patin memakai 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok ikan patin:
- 1 kg ikan patin
- 1 butir kelapa
- Daun pisang
- 10 bawang putih
- 10 bawang merah
- 2 kemiri
- 1/2 sdt merica
- 2 buah tomat masih agak hijau (boleh di tambahin kalo suka kecut)
- Belimbing wuluh kalo ada (saya gak pake karna gak ada yang jualan)
- 1 ruas jari laos
- 15 cabe rawit merah
- 1 bungkus penyedap ayam
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Minyak untuk menggoreng
