Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin (asam,manis,pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin (asam,manis,pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin (asam,manis,pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin (asam,manis,pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin (asam,manis,pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin (asam,manis,pedas) memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rasanya bikin kangen, pingin masak ini lagi....gak harus ikan patin juga loh, pkai ikan yg lain jga bisa. Kebetulan aj waktu it dikasih ikan patin sama tetangga, yasudah dimasak gini jadinya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin (asam,manis,pedas):
- 1/2 kg ikan patin
- 🍑Bumbu Halus🍑
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 8 cabe merah kriting
- 4 cabe rawit
- 2 buah kemiri
- 1 sdt merica
- 1 sdm garam
- 🍀Bumbu Lain🍀
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1/2 bawang bombai (iris)
- 1/2 tomat (iris)
- 1 batang serai (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 sdm kecap manis
- 1 butir gula merah
- 6 biji asam
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Secukupnya Air
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin (asam,manis,pedas)