Ikan patin asam pedas

Dipos pada March 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin asam pedas memakai 17 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin asam pedas:

1 ekor ikan patin
2 sdm air perasan jeruk nipis
1 batang serai (geprek)
2 buah cabe merah besar (iris)
1 buah tomat (iris)
secukupnya air
minyak secukupnya (untuk menumis)
garam & gula sekucupnya
bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
cabe rawit (sesuai selera)
2 butir kemiri
1 cm jahe
1 cm kunir
secukupnya merica
secukupnya ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin asam pedas

Bersihkan dulu ikan cuci bersih lalu potong sesuai selera. tumis bumbu halus sampai wangi setelah itu masukan irisan cabe & serai tumis sampai aroma bumbu lebih kuat. lalu masukan air biarkan sampai mendidih setelah itu masukan ikan. tambahkan garam dan gula secukupnya (tes rasa) setelah itu masukan jeruk nipis aduk perlahan & biarkan sebentar, masukan tomat tunggu sampai agak layu, lalu matikan kompor..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Labu kuning ikan patin kukus

4 porsi

Tim ikan patin dg tauco

Resep sy bnyk tim ikannya nanti makk.krn sy lbh suka ikan di tim ketimbang di goreng.begitu jg udang lbh suka di rebus ketimbang di goreng.klopun masak yg di goreng itu demi ayang beib dan anak yg mau..ikan patin ini dagingnya lembut.dan sdkt tawar.jd di timnya nyari paduan yg bs membuat daging ikannya menjadi lbh gurih dan lezat.sy ksh tauco krn tauco bs memancing rasa lbh gurih..sekalian buncis muda sy jdkn alas ikan 2 menu bs di masak sekaligus.menghemat waktu.tenaga dan tentunya gas.😎😎 dan yg pasti yummy..#ikanjanganditawar

Pindang patin daun kemangi

47. Nugget Patin-Udang

Resep ini saya adaptasi dr mbak Fah Umi Yasmin. Sebenarnya mbak Fah memakai blender untuk menghaluskan dagingnya tapi saya memakai chopper. Endes banget loh. Yuk disimak :)

1 loyang 26 cm

35 mnt

Patin dan Peda bakar

Kesukaan suami nih jdi tdi pas bangun tidur minta bakarin ikan

Ikan Patin sambal kemangi

Pagi2 masak yang kilat buat bekal suami kerja dan sarapan. Menu cabe kayak gini emang nikmat sama nasi anget aja udah nampol😊

Pindang pedas ikan patin

Syegeer 🤤

7) Patin Asam Pedas

Banyak jenis ikan yang bisa dimasak dengan resep ini, misalnya kakap, manyung, tongkol atau tengiri. Kebetulan yang sedang ada ikan patin, jadilah Patin Asam Pedas ini untuk makan siang ayah yang pencinta ikan berkuah.

5 porsi

30 menit

Pesmol ikan patin

Karena gada ikan mas, jafi sy pake ikan patin, lbh enak karena lbh byk daging nya dan sedikit duri nya

Sup ikan patin

Assalamu'alaykum 😆 motivasi masak kali ini disponsori oleh PMD, jadi masak bareng2 dan buat makan bareng2, alhamdulillah untuk pertama kalinya masak ikan patin yaa bisa dibilang lumayan. Selamat mencoba 😋

Pepes patin

Orderan suami, minta dibuatin pepes patin pakai bumbu kuning bilangnya 😂 IG @antiantiii

Pindang patin bumbu sederhana

Pindang ikan patin

Karena tidak terlalu suka ikan patin jadi kalo bikin ikan patin, bumbunya harus strong pekat dan kental hoho

MPASI Abon Ikan Patin

Buat menu MPASI hanin lagi, biar gak repot bikin yg simpel2 aja. Abon ini bisa jadi untuk campuran nasi hangat 😊 Walaupun gak pake Gula Garam tp ini udah enak kok 😋😋😋

35-40 menit

Pindang asam patin kemangi

Pengen buat pindang patin, browsing semua resep di cookpad dan dimodifikasi dgn bumbu2 yg ada dirumah. Jadi deh. Enaaakk dan seger..

Pindang Patin Palembang, segaaar..👍

Bismillaah.. Segeer banget, makanan favorit waktu tinggal di Palembang. Sy bikin kuahnya yg banyak, enak di sruput hehe. 11.10.17

Ikan patin goreng tepung

Bagi yang kurang suka ikan patin, mungkin resep ini bisa jadi alternatif yang jadi disukai 😁 bisa dicocol di ngak berbagai macam saos, kali ini saya cuma pakai saos sambal ABC 😋 Semoga bermanfaat 🙏