Pindang Patin Palembang, segaaar..πŸ‘

Dipos pada March 22, 2022

Pindang Patin Palembang, segaaar..πŸ‘

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Palembang, segaaar..πŸ‘ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Palembang, segaaar..πŸ‘ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Palembang, segaaar..πŸ‘, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Palembang, segaaar..πŸ‘ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Palembang, segaaar..πŸ‘ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Palembang, segaaar..πŸ‘ memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah.. Segeer banget, makanan favorit waktu tinggal di Palembang. Sy bikin kuahnya yg banyak, enak di sruput hehe. 11.10.17

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Palembang, segaaar..πŸ‘:

  1. 1 kg ikan patin
  2. 1 ruas laos geprek
  3. 1 btg sereh, geprek
  4. 2 lbr daun jeruk
  5. 2 lbr salam
  6. 1 sdm air asem
  7. 1 bh tomat, potong2
  8. 1/2 nanas, buang tengahnya, potong2
  9. 1 genggam daun kemangi
  10. 10 cabe rawit utuh, atau sesuai selera
  11. Bumbu dihaluskan :
  12. 8 btr bawang merah
  13. 4 btr bawang putih
  14. 6 cabe merah, sesuai selera
  15. 1 ruas kunyit
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 sdt terasi matang

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin Palembang, segaaar..πŸ‘

1
Bersihkan ikan patin, buang sisik dan insangnya, potong, pastikan tdk tertinggal hitam2 darah yg menyelip (bila masih ada yg menyelip bersihkan dgn tusuk gigi). Beri perasan jeruk nipis. Sisihkan. Didihkan air, bila air telah mendidih masukkan ikan sebentar, angkat kembali, ini utk mengurangi amis ikan. Buang airnya.
2
Didihkan air yg baru untuk kaldu, bila telah mendidih masukkan semua bumbu kecuali ikan patin, tomat, cabe rawit, nenas dan kemangi. Masak hingga bumbu tidak langu.
3
Bila bumbu sudah matang dan tidak langu, masukkan potongan tomat, cabe rawit, nenas dan ikan, masak hingga nanas layu. Koreksi rasa.
4
Terakhir sebelum matikan api, masukkan kemangi.
5
Bila ingin lebih pedas, cabe rawitnya bisa dihancurkan di piring saat disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin

Pindang Patin

Paksu masih jg lahaapp haapp kl makan ini sampe kuahnya diseruput. Emg sih kuahnya segerrr krn rasanya sedikit pedes dan asem gt. Apalg tekstur daging ikan yg lembutttt.....oia, bau tanah khas ikan patin gak berasaaa lho yaaa krn udah d lumuri air jeruk dan bumbu2nya yg sedaappp πŸ˜† Happy recook mommiesss 😘

2 porsi
45 menit
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Niatnya sih pingin pake ayam berhub abang sayur yg lewat dpn rmh adane cuma ikan patin...boleh lah...maknyus jg...

Kuah Asem Pedas Ikan Patin

Kuah Asem Pedas Ikan Patin

Dulu pertama kali nyobain masakan ini kakak ipar yg masak. Langsung deh jatuh cinta πŸ’˜ trus minta resep.. Jadi deh kuah asem ini. Cumaa di sini susah nyari belimbing sayurnya, di ganti tomat sm jeruk nipis aja jdinya.. Tp endeeess banget rasanya... 😘

Patin asam padeh ala bandung 😍😍

Patin asam padeh ala bandung 😍😍

Rasanya nano2 segerrr bgt cocok buat yg lagi lapeyyy

3porsi
Sambal ikan patin

Sambal ikan patin

Kali ini menunya ikan sambal ,, karena biasanya si ayah suka nya di masak pindang ,, di palembang sangat terkenal sekali ikan patin , selain pindang ,, ikan ini enak juga di masak brengkes tempoyak

Sayur asam patin banjar

Sayur asam patin banjar

masak sendiri aja rasanya lebih pas d lidah dan tanpa msg.

4 porsi
15 menit
Asem-asem patin pedes

Asem-asem patin pedes

#resepke3, hujan2 pingin yang hangat n seger jadilah masak ini #5resepterbaruku

Pepes Patin Tanpa Daun Pisang Enaaakk

Pepes Patin Tanpa Daun Pisang Enaaakk

Kepingin makan pepes ikan patin tapi malas nyari daun ke pasar hehheheπŸ˜‰alhasil jadi deh pepes patin masak wajan rasanya gak kalah enak kok Mom Jamin deh Resep mamah aku

Porsi Keluarga
20-25 menit
Pindang Patin #SeninSemangat

Pindang Patin #SeninSemangat

hujan dari pagi hingga siang ini , enaknya siih makan yg segar2 yaa , utk cuaca yg bisa dibilang dingin ini makanya hari ini sy buat yg seger2 utk lauk hari ini yaitu pindang patin, rasanya seger karena ada rasa asam, pedes dan gurih dirambah potongan buah nanas tambah segar lagi..πŸ˜‰ (lebay dikit gpp yaah...πŸ˜„)

Pindang patin

Pindang patin

4-5porsi
Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin favorit keluarga besarku. Resep sop ini bisa diaplikasikan dengan bahan lain misalnya ikan kakap dan ayam. Segar, pedas dan bikin lapar terus πŸ˜‚

Ikan Patin Kuah Pedas

Ikan Patin Kuah Pedas

#7 #BikinRamadanBerkesan #30harimengejarcelemek Untuk resep ini ikannya bisa di ganti ikan apa saja ya... bisa ikan laut ataupun ikan air tawar. Banyak sedikitnya cabai juga bisa di sesuaikan dg selera masing masing.

5 porsi
30 menit
Patin oseng kecap

Patin oseng kecap

Ikannya sama...cm kali ini anakku pengin patin yg dimasak tanpa santan...hhmmm..yg simpel ya bikin patin oseng kecap ....dan sdh pasti maemnya anak2 pastiiii nambah... Alhamdulillah..

Sup patin enoki

Sup patin enoki

Patin aka dori ya.. πŸ˜…

1-2 porsi
< 30 menit
Patin Bumbu Pedas

Patin Bumbu Pedas

Punya 2 potong patin di hari hujan. Ini cocok buat yang males masak tp pengen yg special. Dijamin gampang dan enak!

Ikan Patin masak kemangi

Ikan Patin masak kemangi

Mudah memasaknya

2-3 porsi
15 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Anak ikan dibakar saja Hendak dipindang tak berkunyit Anak orang dipandang saja Hendak dipinang tak berduit

1 porsi