Gulai ikan patin

Pindang Patin

Pindang Patin ini rasanya segeeeer deh hehe😋ikan patin yang lembut bisa diganti ikan lain sesuai selera aslinya resepnya agak pedas tapi ini cabenya dibuat utuh aja jadi kalau yang suka pedas tinggal kletus aja heheh dari kenalan yang wong plembang, katanya kalau pake nanas lebih seger, ini hanya pake tomat dan belimbing wuluh, bisa juga pakai air jeruk nipis, tapi ini pakai tomat, belimbing wuluh dan air asam Jawa jangan lupa pakai kemangi yaa😋👍🏻ajiiiib nikmeh

Sup Ikan Patin Asam Pedas

Dua hari hujan bikin mager ke pasar. Alhasil, kulkas nyaris kosong. Ubek-ubek freezer, nemu stok ikan patin bagian dekat kepala, yang biasanya dicuekin karena kurang suka. Baiklah kita bikin sup saja. Bikinnya gampang. Hangat-hangat buat menemani hari yang mendung. Seger banget, rasa asam dari tomat dan pedas dari cabai rawit.

Pindang ikan patin

Karena tidak terlalu suka ikan patin jadi kalo bikin ikan patin, bumbunya harus strong pekat dan kental hoho

Patin Kuah Kuning

Lihat belimbing wuluh (celincing) di depan rumah sudah berbuah jadi kepengen masak sup ikan gurame seger rasanya, berhubung beli guramenya kejauhan dan di tempat yang selalu macet akhirnya beli ikan patin aja, 😅😆 sekalian percobaan supaya anakku suka makan ikan 😊😊

Tempoyak patin

Pas silaturahmi kerumah sodara dikasih tempoyak asli bikinan sendiri. Baunya aja udah menggugah selera, beda sama yg dibeli dipasar, yg sering bau asem karena udh dicampurin ini itu.

Sosis ikan patin

Mau nyobain resep sosis kw..n kebetulan ada ikan patin..resep hampir sama dg yg ditulis teman cookpad hanya saya modif dikit

Pindang Patin Wuluh

Masih tergila2 dgn masakan berkuah nonsantan dgn cita rasa asam-pedas. Kemarin2 udah pernah bikin Acar Ikan, (udah pernah di post juga resepnya). Bikin Pindang Pegagan(yg ni lupa fotoin, kapan2 pas buat lagi di post deh). Trus bikin sup Udang kemangi ala mbak Vy dan Asam Padeh Daging resep mbak Maidina. Ternyata masih belum puas ni... Pingin bikin varian lain ni. Yuk langsung aja 😉😃

Patin Bumbu Kuning Padang Sunda Resep Mama

Suka masakan padang tapi punya lidah sunda, 😉 resepna gampil pisan, tapi raosna kacida,, waktu bikin gak pake asam kandis sama daun kunyit karena dapurnya terbatas 😁

Ikan Patin Pedas Tanpa atau Pakai Santan

Nasi Tim Ikan Patin MPASI 1+

Udah setahun tapi blm mau maem nasi, yuk mama bikinin nasi tim saja, bahan bisa disesuaikan dengan stock kulkas ya bun, takaran nya juga sesuaikan selera

Sup Ikan patin

Ceritanya pagi2 bu kost ngasih 3 ekor ikan patin gede2 bgt, Alhamdulillah yaah hujan2 lagi males keluar belanja sayur langsung dehh eksekusi... Hihii, cm berbuhung lg blm fit bgt nihh badan jd masaknya sederhana aja bahan2 gak sy ulek tp saya iris semua but, rasanya ttp kok mantap...

Ikan Patin Kuah Kuning

Masakan rumah itu sangat enak karena dibuatnya dengan penuh cinta 😊

Botok Patin Pedas Istimewah

Bismillah Selama ini selalu membeli ikan patin yang sudah dalam keadaan mati, baik itu di pasar, warung maupun di mba2 sayur yang lewat,,, Sudah tau kan ikan patin yang didapat seperti apa bau dan aroma khasnya, yang awet menempel di tangan dan seluruh ruangan jika di masak, padahal sudah berkali-kali dicuci dengan berbagai cara dan kadang direbus dulu untuk menghilangkan baunya, namun tetap saja aroma tak sedap itu ada, fyuuuuh... Membuat malas saja berurusan dengan ikan patin ini, padahal tekstur dan lezatnya lemak yang dimiliki si patin ini sangat sangat lezat... Alhamdulillah pada suatu kesempatan, mba sayur di warung langganan di tempat kami tinggal sekarang ini menawarkan si ikan patin yang fresh dan baru dipanen dari kolam sendiri, awalnya ragu untuk mengiyakan karena takut dengan aromanya itu, namun mba sayur menjelaskan kalau ini ta sebau yang beli di pasar. Akhirnya sayapun memesan 4 kilo ikan patin segar. Dan ternyata MasyaAllah, selama proses mencuci, tangan ini bebas bau amis yang menusuk dan tidak meninggalkan bau ditangan, pas disimpan di freezerpun sampai berberapa hari tetap tidak bau... Bahkan saat dimasakpun tidak menimbulkan bau yang memenuhi seluruh rumah... Sangat2 menyenangkan sekali dan hasil masakanpun sangat nikmat dan ladziidz tanpa dirusak dengan bau yang seperti tanah, busuk dll itu, MasyaAllah... Eeeeh panjang bener ya ceritanya, yuk ah nyobain resep botok ikan patin, resep kreasi saya yang super pedassss... Semoga suka ya...

Asem Asem Patin

Karena suami ga telaten sm asem-asem bandeng, jadilah patin yg di bikin asem-asem 😆

Gulai ikan patin

Duluuuu banget tuh kalau denger kata gulai itu langsung kepikiran kalo masaknya susah bin ribet. Karena cuma bayangin ya mestilah ribet 😂 tapi setelah tau ternyataaa.... gulai itu makanan yg gurih2 enyoi dan gak ribet masaknya. Selamat mencoba ya manteman 😉

Gulai patin pedes

Kangen masak yang pake santan 😃 udah. 😁

Pindang Patin

Pindang Patin Asam Pedas

Patin penyet

Menu super simple..intix makanx kudu bareng nasi anget,gampang n cpt..🤗

Ikan pais patin dan nila simple masakan khas banjar

Dulu2 ga pernah suka namax ikan sungai, eh ternyata pas makan patin be pais uma nyman banar ujar urg banjar, yuuk dilihat resep versi bunda lina