Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pindang Patin ini rasanya segeeeer deh hehe😋ikan patin yang lembut bisa diganti ikan lain sesuai selera aslinya resepnya agak pedas tapi ini cabenya dibuat utuh aja jadi kalau yang suka pedas tinggal kletus aja heheh dari kenalan yang wong plembang, katanya kalau pake nanas lebih seger, ini hanya pake tomat dan belimbing wuluh, bisa juga pakai air jeruk nipis, tapi ini pakai tomat, belimbing wuluh dan air asam Jawa jangan lupa pakai kemangi yaa😋👍🏻ajiiiib nikmeh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:
- 5-7 siung bawang merah
- 1 ruas jari kunyit bakar
- 3 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 1/2 ruas jari jahe
- 1/2 ruas jari lengkuas
- 2 buah tomat merah
- 5 buah tomat hijau
- 5-6 butir kemiri
- 5 sendok makan air asam jawa
- 1 sendok teh terasi bakar
- 1-2 ekor Ikan patin
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- secukupnya daun kemangi
- 1-2 liter air
