Pepes Ikan Patin

Dipos pada March 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Patin memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami request pengen dibikinin pepes ikan patin bumbu sunda, browsing2 resep setelah di resume inilah jadinya pepes ikan patin ala mama talhita... #ibucerdasmasakikan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Patin:

1 ekor ikan patin potong sesuai
Bahan pelengkap:
3 buah tomat hijau uk kecil (merah jg boleh, potong menjadi 2)
2 buah belimbing wuluh iris tipis
10 buah cabe rawit
10 butir bawang merah utuh
2 batang serai geprek
daun kemangi
daun pisang
bumbu yang dihaluskan:
10 butir kemiri utuh
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 buah cabe keriting
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 ruas kencur
secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Patin

Blender semua bumbu halus, setelah halus campurkan dengan semua bahan pelengkap dan cek rasa

Bila dirasa bumbu sudah sesuai selera siapkan daun pisang susun bumbu ikan lalu tutup lagi dengan bumbu dan sematkan dengan lidi. Lanjutkan hingga ikan habis

Siapkan kukusan, setelah panas masukkan pepesan ikan dan masak kira2 30-45 menit. Dan siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Bumbu Kuning

Pertama kali masak ikan bumbu kuning sendiri😅 rasanya enak, pake cuka sedikit biar sege

Patin kuah kemangi

Kalau dengar kata patin, biasanya orang pasti bilang, bau lah, lembek lah dan sebagainya, tapi dirumah bunda ikan satu ini adalah makanan kesukaan, dibakar.... Dipindang..... Dipepes....... Disambal..... Atau dikuahin. Bunda bagi resep yang ini dulu ya Untuk sahur goreng ikan sore hari, tumis bumbu, simpan terpisah dalam kulkas, menjelang sahur baru dihangatkan dan masukkan ikan dan pelengkapnya.

Pindang ikan patin palembang

Hasil mancing langsung dipindang emmmmm mantapz bgt rasanyaaa😆 ini kesukaannya Neng Leni 😁 tapi suami aku ga doyan sama ikan patin apalagi ikan yg bertulang2 gitu takut kapelag ceunah 😂wkwk biarin deh emang gue pikirin hehee 😝

Ikan Patin Kuah Asam

Assalamualaikum... Niat bgt pagi2 belanja ke pasar buat nyari ikan patin segar. Lagi kepengen masak ikan patin kuah asam buat sahur. Ini resep simple bgt. Smua bumbu di iris, cemplungin jd satu, masak sampai matang, jadi deh 😉

Pindang ikan patin khas palembang

favorit suami bgt, dr sblm nikah smpe skrng klo dirumah belitang (sumatra) pasti minta masakin ini. tp skrng(dipurhhwodadi) udah jrng, krna jarang yg jual, mahal jugaa 😢 kwkkw kmrn beli sekilo 23rebu. klo disumatra bisa dapet 2kilo itu hahha

Kepala patin bumbu merah

2 porsi

Ikan Patin Bakar Teflon

Salah satu menu favorit suami..segala yg dibakar2..ikan dibakarin, ayam dibakarin, bebek dibakarin (tapi kalo bebek mah beli, blm pernah bikin)😀😀😀 Kalo udah masak beginian, dijamin suami jadi gagal total dietnya😂😂😂

4 porsi

1 jam

Sop ikan patin

Kalau tidak makan ikan ditenggelamkan !! -ibu susi. Ikan sangat bermnfaat jika dikonsumsi loh sis, diantaranya; -mengurangi resiko kanker -mengurangi kolestrol -meningkatkan daya otak Dll

Sup ikan patin asam gurih

menu masakan buat anak2ku, Agar tidak anyir, kuah nya di bikin asam gurih aja 😅 coz klo asam pedas pasti anak2ku pd kaburr 😆 dan tenyata anak2ku pada sukkaaa 😄

Patin sambal pedas

Bismillah, patin sambal ini simpel dan bisa jadi solusi bagi yang belajar suka ikan seperti saya

Patin Mercon (tanpa santan)

sebenarnya ini adalah resep sederhana ikan patin kuah pedas, karena orang rumah jago pedas semua jadinya saya buat ini sangat pedas tp tenang saja, untuk buibuk yg tidak terlalu suka pedas, jumlah cabai yg digunakan bisa dikurangi/disesuaikan sesuai selera ya buibuk😉

Patin Kuah Kuning

Pindang Patin

Ikan hasil pancingan suami😊

4 Porsi

Patin bakar(bumbu khas banjar)

Sapa seh yg tidak kenal si Patin.. Paling enak d bakar.. Tekstur dagingnya yg lembut,gurih membuat smua orang suka..

Gulai Kuning Ikan Patin

Dari kapan itu ya saya kepengen makan ikan di gulai kuning. Cuma males masak. Baru kesampean sekarang deh, dan sempet masak juga. Yuk dicoba ...

5 porsi

Patin bumbu kuning + kemangi

Ini warnanya kuning rada kemerahan, mungkin efek cabe merah yg banyak, maklum lah blm ada dede jd makannya masih selera orang besar yg pedesss 😁

Patin Kukus

Olahan ikan non terigu,,begadang semalem ..dan mendapat juara 3,lomba cipta menu B2SA (Beragam,Bergizi,Seimbang &Aman)

Ikan Patin Bumbu Merah/Balado

Langsung cuusss save di cookpad.wlpn foto2 masakanku apa adanya gak ada hiasannya yg penting rasanya luar biasa#menurut aku dan suamiku hihiii.. bgnilah klo gak bs moto jd apa adanya deh heuheu.. maaf ya tmn2 foto2 masakanku asal jepret trus masukin deh k cookpad.senangnya saling berbagi resep dan smg mjd ladang amal buat kita semua aamiin.. makaciii jg buat cookpad;*

Ikan Patin Bakar

Dapat patin besar hasil mancing, Woro Ciblon si Provost Konde langsung berhayal dengan indahnya makan ikan bakar dengan nasi hangat di dangau tengah sawah berteman suara jangkrik beteman sepinya malam yg syahdu,... (Koplak, ini Jakarta woiii, lambemu sawah)

Resep Masakan Lezat dan Enak

Resep Olahan Ikan Patin Enak dan Praktis