Patin bumbu kuning + kemangi

Dipos pada March 24, 2022

Patin bumbu kuning + kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin bumbu kuning + kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin bumbu kuning + kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin bumbu kuning + kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin bumbu kuning + kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin bumbu kuning + kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin bumbu kuning + kemangi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini warnanya kuning rada kemerahan, mungkin efek cabe merah yg banyak, maklum lah blm ada dede jd makannya masih selera orang besar yg pedesss 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin bumbu kuning + kemangi:

  1. Ikan Patin (beli di warung harga 11rb)
  2. 🎠bumbu halus
  3. 5 siung bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. 4 cabe keriting
  6. 5 cabe rawit
  7. 3 ruas kunyit
  8. Jahe/ geprek
  9. Laos/ geprek
  10. Sereh/ geprek
  11. Daun salam
  12. 2 ikat daun kemangi
  13. 1 sdt ladaku bubuk
  14. 2 sdt ketumbar bubuk
  15. Gula jawa
  16. Garam
  17. Penyedap rasa
  18. Minyak untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Patin bumbu kuning + kemangi

1
Cuci bersih ikan, potong sesuai selera, sy tadi lupa beli jeruk nipis buat lumurin ikan supaya ga amis, jd ikannya saya rendem di air mendidih di campur pake jahe sama sedikit garem, sedikit membantu sih tp masih ada bau amisnya dikit(bgt), tp gapapa lah yg makan cm saya sm suami 😁
2
Ulek halus semua bumbu halusnya, bawang merah bawang putih, cabai2an.. Panaskan minyak, lalu tumis sampai matang, trus masukin jahe geprek, laos geprek, sereg geprek daun salam tadi
3
Kira2 tumisan sudah matang (sampe mateng ya api kecil rada lama numisnya biar pas di makan ga ada rasa kunyit mentah) masukan ikan yg di rendam air panas tadi rada lama sampe bumbunya nempel
4
Setelah itu masukan air kira2 1 mangkuk, tambahkan gula, mrica bubuk, garem, penyedap rasa, tunggu sampai air sat tes rasa sesuai selera. Kira2 sudah tinggal sedikit airnya masukan daun kemangi tadi, tes rasa, siap deh buat makan siang suami pulang istirahat kerja nanti
5
Happy cooking 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang ikan Patin

Pindang ikan Patin

#5resepterbaruku #ResepPertamaku

4 porsi
45 menit
Ikan patin bumbu kuning pedas

Ikan patin bumbu kuning pedas

Lebih sedap lagi bila menggunakan daun kemangi berhubung dikulkas tidak ada stock kemangi jadi sy tidak pakai.

Sup ikan patin 😋

Sup ikan patin 😋

Bikin untuk queen dan buat papi sekalian. Queen mirip mami banget doyan ikan. Klo makan pake ikan selalu lahap. Nah ini rasa baru buat queen nyobain ikan patin mudah2 an suka ❤ bahan2nya seadanya di rumah. Kalo yang ini ga ada ya ganti pake alternatif yg lain haha

2-3 porsi
Ikan patin acar kuning

Ikan patin acar kuning

Ceritanya bosen makan ikan patin yg gitu gitu aja, jadi di sulap dengan resep warisan nenek 😁

Sup Ikan Patin Asam Pedas

Sup Ikan Patin Asam Pedas

Lagi pengen banget makan sup ikan, akhirnya beli ikan patin deh..

4 porsi
15-20 menit
Gulai Patin

Gulai Patin

Pindang patin

Pindang patin

Olahan ikan yang ini In sya Allah aman untuk GERDians karna tanpa minyak, asam dan penyedap.... #DikuahinBiarSyedep

Patin bumbu mangut

Patin bumbu mangut

klo masak ini pasti dapet pujian dr ayahchi..😆😆😆

7ptg ikan
45menit
Pindang patin nano nano

Pindang patin nano nano

Masak ikan patin tanpa di goreng dan berkuah dengan rasa asam pedas seger.....

6 porsi
60 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Pindang Patin ini rasanya segeeeer deh hehe😋ikan patin yang lembut bisa diganti ikan lain sesuai selera aslinya resepnya agak pedas tapi ini cabenya dibuat utuh aja jadi kalau yang suka pedas tinggal kletus aja heheh dari kenalan yang wong plembang, katanya kalau pake nanas lebih seger, ini hanya pake tomat dan belimbing wuluh, bisa juga pakai air jeruk nipis, tapi ini pakai tomat, belimbing wuluh dan air asam Jawa jangan lupa pakai kemangi yaa😋👍🏻ajiiiib nikmeh

Ikan Patin Sambel Ijo

Ikan Patin Sambel Ijo

30 menit
Fillet ikan patin saus padang #BikinRamadanBerkesan

Fillet ikan patin saus padang #BikinRamadanBerkesan

3 porsi
Gulai kepala patin

Gulai kepala patin

Recipe from my husband 😊

4 porsi
30 menit
Sayur asam patin banjar

Sayur asam patin banjar

masak sendiri aja rasanya lebih pas d lidah dan tanpa msg.

4 porsi
15 menit
Pindang Patin Kemangi

Pindang Patin Kemangi

Kemarin lihat ikan patin kesukaan me dan kebetulan lihat kemangi seger. Yang ingin variasikan masakan bisa dicoba Bun 😉

Pindang patin no msg

Pindang patin no msg

Baru Kali Ini masak pindang yang luar biasa enaknya, Kata Suami rasa nya ngalahi rasa pindang r*u

Pepes patin blimbing wuluh

Pepes patin blimbing wuluh

Patin Bakar Kampung

Patin Bakar Kampung

Resep kampung ibuku, ngak banyak bumbu tapi rasa ngak kalah saingan

Ikan Patin Bumbu Pedas

Ikan Patin Bumbu Pedas

Berbuka puasa pakai apa bingung. Adanya ikan patin di tukang sayur. 2 ekor ikan diambillah.

4 porsi
10 - 15 menit
Asem asem ikan patin

Asem asem ikan patin

Baru pertama mencoba memasak ikan patin, bingung mau di bumbu apa. Akhirnya di masak asem asem aja nikmat dan sehat, karena menggunakan sedikit minyak yang hanya untuk menumis bumbu saja dan tentunya tanpa MSG 👍👍

5-8 orang
20-35 menit