Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Olahan ikan yang ini In sya Allah aman untuk GERDians karna tanpa minyak, asam dan penyedap.... #DikuahinBiarSyedep
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin:
- 1 ekor ikan patin sekitar ukuran 3/4kg dipotong dan dibersihkan
- 1 ruas telunjuk kunyit diiris memanjang seperti korek api
- 1 ruas ibu jari jahe diiris tipis
- 2 siung bawang putih diiris tipis
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 bh sereh digeprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk purut
- 1 genggam kemangi (jika suka)
- 500 ml air
- secukupnya Gula dan garam
