Anda sedang mencari inspirasi resep Sasangan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sasangan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sasangan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sasangan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sasangan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sasangan Patin memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
15-09-2018 Source : Siska Dewi lestari Sasangan nama masakan khas dari Muara Teweh, Kalteng. Rasanya siih 11-12 kaya yg biasa ibun masak ikan bumbu kuning, bedanya cuma ada aroma serai az. Pokoknya endees! #cookpadcommunity
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sasangan Patin:
- 500 gr ikan patin, potong sesuai selera
- 1 batang serai
- Lengkuas
- 2 buah cabe merah besar potong serong
- 2 buah cabe hijau besar potong serong
- 1 buah tomat potong 4
- secukupnya Garam dan gula
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- secukupnya Kunyit, jahe
