Pindang patin ala me dan mama Tin

Dipos pada March 28, 2022

Pindang patin ala me dan mama Tin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin ala me dan mama Tin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin ala me dan mama Tin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin ala me dan mama Tin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin ala me dan mama Tin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang patin ala me dan mama Tin adalah 1-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin ala me dan mama Tin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin ala me dan mama Tin memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya masak simple gak pake ribet buat saur deh hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin ala me dan mama Tin:

  1. 2 ekor ikan patin beli di superindo yang masih hidup
  2. Bumbu-bumbu
  3. secukupnya cabe
  4. 1 buah tomat potong dadu
  5. 2 ruas kunyit
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 batang serai
  9. 1 lembar daun jeruk
  10. 8 siung Bawang merah
  11. 4 siung Bawang putih
  12. Garam
  13. Gula
  14. Asam jawa
  15. Msg (opsional) klu saya tidak pakai
  16. secukupnya Air
  17. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin ala me dan mama Tin

1
Ikan patin yang sudah di beli bisa minta langsung di potong ya bun, jadi gak perlu motong lagi di rumah, tinggal di cuci sampai bersih.
2
Tumbuk semua bumbu, lengkuas, jahe, kunyit, bawang putih, bawang merah, cabe.
Pindang patin ala me dan mama Tin - Step 2
3
Tomat di potong potong saja.
4
Jika bumbu sudah halus, panaskan minyak masukkan bumbu daun jeruk, dan serai, aduk aduk masukkan tomat, setelah itu masukkan air secukupnya.
5
Jika sudah mendidih masukkan ikan patin, asem Jawa, garam dan gula.
6
Tes rasa ya bun, jika sudah sesuai dan ikan sudah matang bisa di angkat, masak nya kurang lebih 10 menit jangan terlalu matang karena tekstur ikan bisa hancur.
7
Jika sudah matang, angkat dan siap disajikan
Pindang patin ala me dan mama Tin - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Woku ikan patin pedas

Woku ikan patin pedas

Woku ikan patin .

Sup Ikan Patin Kuah Asam (Seger pake banget! 😋)

Sup Ikan Patin Kuah Asam (Seger pake banget! 😋)

Saya dan suami penyuka ikan patin.. mau dipepes.. atau di sup itu enak pake banget. Lemak ikannya yang bikin nagih 😄. Tapi kali ini mau bikin yang seger2 jadi ada asemnya. Mumpung belimbing wuluh lagi berbuah banyak banget di taman depan rumah jadilah dikaryakan sama si ikan patin. Yummm.. yumm.. sama nasi anget.. segerr pake banget! Ikannya ga harus patin ya.. bisa diganti dgn ikan nila, bawal putih atau gurame.

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Udah lama gak makan ikan yang berkuah, jadi akhirnya bikin ini.. Alhamdulillaah 'ala kulli ni'mat 🌹 Oiya bisa ditambahkan tomat jg, tapi saya gak pakai karna suami gak suka pake tomat ^^

2-3 porsi
30 menit
Pindang Patin (tanpa nanas)

Pindang Patin (tanpa nanas)

Pengennya pake nanas. Cuma pas pulang dari pasar baru nyadar kalo blm beli nanas. Mau balik lagi ke pasar mager. Yoweslah

4 porsi
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Pertama kali makan pindang dirumah kk ipar yg asli lampung.. trnyata rasanya asem2 suegeerr bikin nagih.. langsung cus request resepnya.. bahan2 n bumbunya simple 😃 yuk dicoba

4 porsi
Ikan patin bakar

Ikan patin bakar

Semalam pulang kerja suami bawa ikan patin boleh di kasih sama temennya,yg tdnya anakku gak doyan ikan setelah minta ikan patin ya di bakar ternyata dia doyan..enak katanya 😁😍😘

Sup kuning kemangi ikan patin no santan

Sup kuning kemangi ikan patin no santan

Tetangga saya kebetulan habis mancing ikan dapatnya ikan besar sekali smpe 5 kg, nama ikanya saya kurang tau, nah kepalanya dimasak sup kuning , dan saya dikasih semangkok,saya contek dech resepnya 👍😂

Resep MP-ASI 6m+ : Bubur Tomat Ikan Patin

Resep MP-ASI 6m+ : Bubur Tomat Ikan Patin

Ini bubur kesukaan baby A, kalo disuapin lahap banget makannya, meski tetep ga habis, karena porsi makan baby A memang ga banyak hihi. Resep ini saya gak pake protein nabati, karena stok dikulkas kosong 😂. Boleh ditambah prona sendiri ya buibu 🙏

2 porsi
Patin Kuah Kuning

Patin Kuah Kuning

Dapat ikan dr bu RT, masyaAllah senengnya punya tetangga yg baik2 cewkaliii 😍 krmn dpt ikan gratis, sekarang dapat lagi .. 😍😍😄😄

Pindang patin nanas

Pindang patin nanas

Masakan ini kesukaan papa saya dari palembang waktu mau membuat ini pasti selalu tanya resep takut ada yang lupa. Pasti selalu ada yang kelupaan hehe.. Rasa asemnya dan gurih nya benar benar bikin segar. Kira kira begini resepnya untuk pemula seperti saya😌😁

Pindang Kepala Patin

Pindang Kepala Patin

Memanfaatkan kepala patin dan side item filetan dagingnya.

1-2 porsi
+/- 30 menit
Ikan patin pesmol bumbu kuning

Ikan patin pesmol bumbu kuning

Suka masak cuma ga pernah upload ke cookpad ,, hehe !! ini adalah resep pertama aku bundaa ,, mudah2an membantu bunda yang bingung mau masak apa atau yang ga bisa masak ,, edisi masak ikan Karna bosen sama ayam dan telor lagi akhirnya mutusin deh beli ikan dan dapetnya ikan patin,, udah beli ikan patin masih bingung juga mau dimasak gimana ampuuunn dahh ,, yaa akhirnya begini jadi pesmol dehh ,, yuuu cek cara masaknya "khusus yang ga bisa masak" hehehhehe

4-5 porsi
25 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Yang segar dan gurih, makanan khas lampung dan palembang mungkin. Karena di sajian khas lampung maupun palembang sering ada menu pindang.

Patin fillet gortep

Patin fillet gortep

Lagi pengen masak yg cepet karna bocah lagi cerewet..