Pindang Ikan Patin

Dipos pada March 24, 2022

Pindang Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Ikan Patin adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali makan pindang dirumah kk ipar yg asli lampung.. trnyata rasanya asem2 suegeerr bikin nagih.. langsung cus request resepnya.. bahan2 n bumbunya simple 😃 yuk dicoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Patin:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. 8 butir bawang merah
  3. 5 buah cabe merah keriting
  4. 5 buah cabe rawit merah
  5. 2 cm kunyit
  6. 2 batang sereh
  7. Asam kandis secukupnya sesuaikan rasa asam
  8. secukupnya Air
  9. secukupnya Garam
  10. Seikat kemangi
  11. 4 buah cabe rawit utuh

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Patin

1
Cuci bersih ikan patin, potong 4 bagian, lumuri jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci kembali
2
Haluskan bawang merah, cabe dan kunyit
3
Tumis bumbu halus, masukkan sereh, masak sampai bumbu matang
4
Tambahkan air secukupnya, masukkan asam kandis dan garam, tunggu hingga mendidih
5
Masukkan ikan, tunggu hingga mendidih kembali, tes rasa
6
Menjelang diangkat, masukkan daun kemangi dan cabe rawit utuh
7
Pindang patin siap dinikmati 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin masak kuning pedas

Ikan patin masak kuning pedas

Hari ini suamiku pngin makan ikan patin yg pedas...aq nyoba ahh masak siapa tau suka...hemmm ternyata nasi sepiring pun hbis tambah lagi lahap suami makan..he he

Pindang Patin

Pindang Patin

Yang segar dan gurih, makanan khas lampung dan palembang mungkin. Karena di sajian khas lampung maupun palembang sering ada menu pindang.

Pindang patin asam manis

Pindang patin asam manis

Nyiapin makan siang yg praktis dan cepat yaitu pindang patin bumbunya tgl digeprek2 aja

Masak kecap patin

Masak kecap patin

berbuka dengan yang manis, karna masak kecap ngak melulu daging, atau ayam. oh ia ikan patin boleh di ganti telur tp ngak perlu pake jeruk nipis

5 porsi
Ikan patin fillet dengan sambal matah

Ikan patin fillet dengan sambal matah

Waktu kerja di restoran , ini menu andalan banget dan skarang coba bikin dirumah alhamdulillah sama rasanya 🤗

3 porsi
45 menit
Pindang Patin Urang Banjar ala Ulun

Pindang Patin Urang Banjar ala Ulun

Ikan Favorit saya sejak kecil.. Masakan ini selalu saya tagih kalau nginap ditempat mama.. Dari dulu suka banget pindang patin.. Jadi walau bumbu minim tetap maksain diri untuk bikin.. 😉

8 porsi
Sayur ikan patin pedas

Sayur ikan patin pedas

Sederhana dan simpel

Ikan Patin Bakar

Ikan Patin Bakar

Lagi kumpul ama keluarga besar..untung masih adasl stok ikan, digoreng bosen..ya dibakar aja jadi biar tambah seruu 😄😄

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

2 porsi
Sambel ikan Patin

Sambel ikan Patin

Tadi nya saya gk pernah masak ini. Biasanya dipindang/dipepes..Tp pas nyoba dimasakin mertua,ternyata enak juga. Rasa yg gurih dari ikan nya dan pedas manis dari sambalnya . jd lauk andalan sy dan suami 😘

Gulai Ikan Patin Simple

Gulai Ikan Patin Simple

Banjarbaru, 15 Maret 2018 Berhubung ada bumbu jadi kemasan, sayang kalau gak dipakai. Jadi saya kombinasikan bumbu jadi dengan bumbu halus biar rasanya makin mantap. Hehe...

3-4 porsi
Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Suami minta masakin ikan eh kepirian pingin masak bumbu kuning jadi deh ikan patin bumbu kuning , endul banget . . ❤❤