Ikan patin fillet dengan sambal matah

Dipos pada March 31, 2022

Ikan patin fillet dengan sambal matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin fillet dengan sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin fillet dengan sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin fillet dengan sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin fillet dengan sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan patin fillet dengan sambal matah adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan patin fillet dengan sambal matah diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin fillet dengan sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin fillet dengan sambal matah memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu kerja di restoran , ini menu andalan banget dan skarang coba bikin dirumah alhamdulillah sama rasanya πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin fillet dengan sambal matah:

  1. 1 ekor ikan patin (fillet)
  2. 1 sdt garam
  3. 1/2 buah jeruk nipis
  4. bahan sambal matah*
  5. 5 buah cabai merah
  6. 5 buah cabai rawit ijo
  7. 2 siung bawang merah
  8. 1 buah tomat
  9. 2 batang sereh
  10. 1 buah jeruk limau
  11. 1 lembar daun jeruk (buang batang tengahnya)
  12. 5 sdm minyak goreng panas
  13. Secukupnya garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin fillet dengan sambal matah

1
Cuci bersih ikan patin bumbui dengan garam dan jeruk nipis diamkan 10-15 menit
2
Setelah di diamkan goreng ikan sampai matang
3
Cara membuat sambal matah :
4
Iris semua bahan sambal matah, beri peresan jeruk limo, garam dan gula, siram dengan minyak panas
5
Setelah ikan dan sambal nya siap, tata ikan di piring saji siramkan sambal matah di atasnya
6
Ikan patin fillet sambal matah siap di sajikan dengan nasi hangat πŸ€—πŸ‘©β€πŸ³

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Kuah Asam

Patin Kuah Asam

Jangan diliat nanti gak kuat, biar aku saja πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ apaansih

Patin asam asam

Patin asam asam

Ceritanya menghabiskan bumbu rempah, keburu kering dan ga bisa dipakai lagi,hehehe

2 porsi
Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Belajar memasak ikan. Ini masakan pertama saya. Krna calon suami saya doyan banged ikan. Taraaa, endes jua kok 😊😊

2 orang
Pindang ikan patin khas palembang

Pindang ikan patin khas palembang

favorit suami bgt, dr sblm nikah smpe skrng klo dirumah belitang (sumatra) pasti minta masakin ini. tp skrng(dipurhhwodadi) udah jrng, krna jarang yg jual, mahal jugaa 😒 kwkkw kmrn beli sekilo 23rebu. klo disumatra bisa dapet 2kilo itu hahha

Sayur ikan patin kuah merah pedas

Sayur ikan patin kuah merah pedas

Ini masakan kesukaan anak dan suami saya..dan kli ini saya masaknya dengan kuah pedas ..

8 porsi
Lalapan ikan patin

Lalapan ikan patin

Bismillah.. Ada yang suka bikinin bekal buat suami ?? Tiap HR mikir mau bikin apa yah , apa yah hehehe .. Alhamdulillah suami saya termasuk orang yang suka makanan sederhana gak neko-neko .. Berhubung dikulkas ada ikan patin, terong , buncis ,selada jadi bekal ayah hari ini lalapan aja hihi ... Semuanya dah dbumbuin malem jD subuh tggal goreng . Seneng kalo dah bikin bekel nuangkan hobi ,, apakah bekalnya cuman Selasa, Rabu, Jumat 3hr saja .. krna senin sama Kamis ayah GK dbekalain kusus HR spesial hihi ... Sabtu Minggu HR libur ,kalo GK libur ttp bukan jadwal bekal krna pulangx pasti cepet wkwkkwb

Palumara Ikan Patin

Palumara Ikan Patin

Aduhhhh ini segerrr banget,asem pedes ditambah ikannya gurih bgt karna masih segar,dimakan anget2 dgn nasi putih nikmatnyaa,,πŸ˜πŸ˜‹ resep dari mbak @hanhanny pake ikan bandeng,kali ini nyoba pake ikan patin,sama enaknya πŸ˜„πŸ˜„

Mangut Β ikan patin

Mangut Β ikan patin

Source :Winda riatmi susanti @ cookpadcookpad saya tulis ulang versi saya, kalau di dapur suka sedia rempah komplit jadi latah semua nyemplung dan hasil nya enak. Ini versi sekaluan buat anak buat saya dan suami tinggal ceplus cabe rawit nya.

Pepes (Pais Patin Banjar)

Pepes (Pais Patin Banjar)

#Paispatin #patinbanjar #masakanbanjar #paispatinbanjar

1 jam
Asem Asem Pindang Patin

Asem Asem Pindang Patin

Segernya........ Hemmmmm..... Kek nyemplung di kolam, tapi berasa asem asem pedas.... 😁

Patin TK (tempe kentang)

Patin TK (tempe kentang)

Beli patin, di rumah udah ada kentang sm tempe, lombok ijo, dan beberapa lombok rawit, tubrukin aja jadi satuπŸ˜‹tp tetep ketjeh kok taste-nya😊execute!

2. Sambal ikan patin, mudah dan simpel #SelasaBisa

2. Sambal ikan patin, mudah dan simpel #SelasaBisa

Udah lama gak masak ikan patin sambal kyk gini. Masak ini jadi teringat #kampuangnanjauhdimato. dulu waktu kecil ibu sering masak ini dirumah, krn alm.bapak suka dgn masakan ini apalagi di padang kan terkenal dgn masakan yg pedas2 πŸ˜€. Ini sy bikin Ikannya sy campur kentang 2 buah, boleh diskip klo tdk suka, cukup ikan nya saja. Cabenya jg sy sesuaikan dgn lidah suami yg kurang sk pedas. Yuk dicoba, ini mudah koq, dimakan pake nasi plus sayur asem atau tumis kangkung, sedaap.. bisa #BikinRamadanBerkesan 😊

4 porsi
45 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

suami suka banget sama ikan, suatu hari nyoba deh bikin pindang patin, posisi dia lg di tempat kerja, pas di fotoin masakan yg udah mateng, eh langsung chat "tungguin, q mo makan siang dirumah" πŸ˜‰ πŸ˜€β˜ΊοΈ bahagianya .....