Patin TK (tempe kentang)

Dipos pada March 29, 2022

Patin TK (tempe kentang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin TK (tempe kentang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin TK (tempe kentang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin TK (tempe kentang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin TK (tempe kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin TK (tempe kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin TK (tempe kentang) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli patin, di rumah udah ada kentang sm tempe, lombok ijo, dan beberapa lombok rawit, tubrukin aja jadi satu😋tp tetep ketjeh kok taste-nya😊execute!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin TK (tempe kentang):

  1. 1 ekor ikan patin (potong beberapa bagian lumuri jeruk nipis)
  2. 1 buah kentang (kupas, potong, cuci, goreng)
  3. 2 buah tempe daun (potong korek, goreng)
  4. sesuai selera lombok ijo & rawit
  5. 1 tangkai serai (geprek)
  6. 2 siung bawang putih
  7. 4 siung bawang merah
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya gula aren (opsional)
  10. sedikit penyedap (opsional)
  11. 1 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Patin TK (tempe kentang)

1
Patin yang sudah dilumuri jeruk nipis goreng seperti biasa hingga matang.
2
Ulek/blender bumbu sederhananya (bawang merah & putih, semua lombok), gongso dengan minyak goreng dan serai hingga harum. Tambahkan segelas air.
3
Ketika air mendidih, masukkan garam, penyedap, dan gula. Sekiranya gula sudah mencair, masukan patin goreng. Diamkan beberapa saat (3 menitan agar bumbu meresap).
4
Lalu masukan tempe & kentang yang sudah digoreng, diamkan lagi sejenak. Silakan testing rasa.
5
Kalau sudah oke, matikan saja apinya. Siap disajikan sebagai menu berbuka puasa😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin asam pedas

Ikan patin asam pedas

Tadinya pngen bikin asem asem ikan patin, tapi kata penjualny ikanny kurang siip klo di buat asem2 krn agak loyo (ikannya). Trus tak masak ini aja dehg

Pindang Ikan Patin 🐟🐟🐟

Pindang Ikan Patin 🐟🐟🐟

Karna anak juga ikutan makan jadi gak dibikin pedas. Enak dimakan dengan nasi dan kuah banyak 🐟🍽️😘

Patin bumbu kuah

Patin bumbu kuah

Si kaka beli patin 1 kg. Biasanya dipepes bumbu rujak. Kali ini Coba dikuahin, dan ternyata rasanya tetep mantap.

5-6 porsi
Sayur asam kepala ikan patin kecombrang😚

Sayur asam kepala ikan patin kecombrang😚

Dikalimantan khusus ny daerah pangkalan bun sayur asem ini disebut "gangan asam kepala patin belucung"😬

Juhu kedondong ikan patin

Juhu kedondong ikan patin

Pengen masak tapi yg ga ribet dan cepet,dan rasanya seger.

3-4 porsi
15-30 menit
Sup Patin Brokoli

Sup Patin Brokoli

Supaya ga bosan sama sup sesekali masak sup ikan patin ttp ada sayurnya

2 porsi
Pindang Patin Ala Dapur🏡Anna

Pindang Patin Ala Dapur🏡Anna

Ada Ikan Patin di Kulkas... Dibuat Pindang aja deh.. Buat makmal...😊

Patin balado (level 30) - Fast cooking

Patin balado (level 30) - Fast cooking

Tantangan masak 30 menit, dgn bahan sesimpel mungkin. Bikin apa yaa? Patin balado paling asik nih,,, cobain yukk.. Harus coba 😸

4 porsi
20 menit
Pindang patin asam pedas

Pindang patin asam pedas

Pagi-pagi ada tukang ikan keliling,liat si ikan patin jadi tergoda buat beli...setelah itu bingung deh mau dimasak gimana...hehee terlintaslah pindang yg seger dimakan sama nasi anget...cuss dimasak...

Pepes Patin Daun Mengkudu ala Dapur Ken

Pepes Patin Daun Mengkudu ala Dapur Ken

Daun mengkudu punya segudang khasiat, pencegah kanker, anti inflamasi, penurun darah tinggi dsb dan rasanya pun enak loh. Nah pepes patin daun mengkudu (daun pace namanya kalau di Yogya) ini salah satu menu favorit andalan keluarga saya. Rasanya enak, sehat, murah dan banyak khasiat. Pokoknyaaa enaaaak dan bedaaa sensasi rasanyaaaa

4 porsi
20 menit
Pindang patin asam manis

Pindang patin asam manis

Nyiapin makan siang yg praktis dan cepat yaitu pindang patin bumbunya tgl digeprek2 aja

Patin sayur asem banjarmasin

Patin sayur asem banjarmasin

Pertama kali nya dikasih masakan ini sedikit bingung btw ternyata enak juga lih akhirnya jd sering deh masak

Patin Masak Kuning

Patin Masak Kuning

Sebenarnya sih Patin masak asam tapi karena gak suka tambah sayur, belimbing wuluh, tomat, cabe merah ijo jadi masak polos aja terus si misua juga gak suka kepala patin jadi yg dibikin dagingnya aja 😂

Pindang Patin

Pindang Patin

Ikan hasil pancingan suami😊

4 Porsi
Patin dan Nila bakar

Patin dan Nila bakar

Yg lagi hamil momy yg ngidam ikan bakar dr kmrn bapaknya haha. Diturutin ajah, drpd anaknya ngiler eh hehehe

Patin sambal tomat

Patin sambal tomat

Cepat masaknya, enak makannya sampe nambah nasi :) :)

Sup ikan patin

Sup ikan patin

Assalamu'alaykum 😆 motivasi masak kali ini disponsori oleh PMD, jadi masak bareng2 dan buat makan bareng2, alhamdulillah untuk pertama kalinya masak ikan patin yaa bisa dibilang lumayan. Selamat mencoba 😋

Tongseng kepala ikan patin tahu

Tongseng kepala ikan patin tahu

Mau makan tongseng, tapi tidak suka daging dan ayam. Di kulkas ada kepala ikan patin dan sisa tahu bacem. Jadi memanfaatkan bahan yang ada saja.