Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin asam pedas memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pagi-pagi ada tukang ikan keliling,liat si ikan patin jadi tergoda buat beli...setelah itu bingung deh mau dimasak gimana...hehee terlintaslah pindang yg seger dimakan sama nasi anget...cuss dimasak...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin asam pedas:
- 7 potong ikan patin + kepalanya
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- seikat daun kemangi
- 1 ruas sereh
- 7 buah cabe merah keriting
- 7 buah cabe rawit utuh (buat yg suka pedes)
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 buah tomat merah
- 1 buah belimbing wuluh
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya masako
- 1/2 jeruh nipis
