Ikan Patin Tim Sayur Asin

Dipos pada March 31, 2022

Ikan Patin Tim Sayur Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Tim Sayur Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Tim Sayur Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Tim Sayur Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Tim Sayur Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Tim Sayur Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Tim Sayur Asin memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enaknyaaa segerrrrrr banget makan ini. Bulan ini cuaca panas banget jakarta bikin sumukkk, jd pengen makan yg seger asem2 pedeuss bikin habis nasi sebakulllll biar lupa sama cuacanya 😂 *apa hubungannyaaaa...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Tim Sayur Asin:

  1. 1 ekor ikan (patin, kerapu) yg berdaging lembut
  2. Secukupnya sawi asin (batangnya) biar crunchy, iris2
  3. 1 keping asam kandis
  4. 3 buah cabe rawit utuh
  5. 3 siung bawang putih, iris tipis
  6. 1 jempol jahe, iris tipis
  7. 2 buah hioko, iris (me skip)
  8. 1/2-1 sdm rata saos tiram
  9. 1 sdm angciu
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. Garam, gula (2 sdt), kaldu jamur, merica
  12. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Tim Sayur Asin

1
Tumis bawang putih & jahe, masukkan semua bahan lain kecuali Ikan. Tambahkan air dan bumbui hingga sesuai.
2
Kukus ikan 10 menit, lalu masukkan / siram tumisan sawi asin, kukus kembali 10-15 menit.
3
Hidangkan panas2.
4
Ini sawi asin yg saya gunakan. Warnanya segar, batang tebal & crunchy. Tapi sebelum dipakai di cuci dulu agar tdk terlalu asin.
Ikan Patin Tim Sayur Asin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin bumbu kuah kuning tanpa santan

Ikan patin bumbu kuah kuning tanpa santan

nengok resep di cookpad sana sini akhirnya bikin yg sebisanya, enaaaak.......

Sempol tempe dan ikan patin

Sempol tempe dan ikan patin

#5resepterbaruku

1 porsi
35 menit
Patin bumbu kuning + kemangi

Patin bumbu kuning + kemangi

Ini warnanya kuning rada kemerahan, mungkin efek cabe merah yg banyak, maklum lah blm ada dede jd makannya masih selera orang besar yg pedesss 😁

Sayur Asem Patin

Sayur Asem Patin

Awal-awal dulu setelah nikah tinggal sama mertua yang kebetulan suku banjar samarinda, beliau sering masak ini dan saya takjub banget sama rasanya hehe... nah karena sekarang udah tinggal terpisah saya suka masak ini buat suami... yuk dicoba...

3 porsi
15 menit
Patin Asam Manis (Mpasi 11m)

Patin Asam Manis (Mpasi 11m)

ceritanya mau buat sup ikan yang agak2 asam segar#tapi keaseman belum boleh pake gula ditambah kurma pengganti Gulanya 😆 #sehabis masak biasa saya kasih Anak nyicip & dia mangap2 lagi sampai tahunya habis 2 potong 😆

Ikan Patin Balado

Ikan Patin Balado

4 porsi
30 menit
Pepes ikan patin segar

Pepes ikan patin segar

Menghindari minyak. Masak pepes saja. #Berburucelemeemas dan #Resolusi2019

Pindang patin ala ibu indun

Pindang patin ala ibu indun

Pindang ikan adalah makanan favorit keluarga besar saya.. kumpul- kumpul tidak lengkap kalau tdk ada sayur ini..

5 porsi
Sup Ikan Patin Asam Pedas

Sup Ikan Patin Asam Pedas

Dua hari hujan bikin mager ke pasar. Alhasil, kulkas nyaris kosong. Ubek-ubek freezer, nemu stok ikan patin bagian dekat kepala, yang biasanya dicuekin karena kurang suka. Baiklah kita bikin sup saja. Bikinnya gampang. Hangat-hangat buat menemani hari yang mendung. Seger banget, rasa asam dari tomat dan pedas dari cabai rawit.

Patin bakar 1x bumbu

Patin bakar 1x bumbu

Resep sambel trasi bisa di lihat di sambel terasi termudah di dunia.

Pepes patin pedas

Pepes patin pedas

My very first time bikin pepes ikan dan serumah makannya nambah2 😍

7porsi
Ikan Patin kecap

Ikan Patin kecap

Punya ikan patin bingung mau di masak apa...keinget suami suka masakan yg di kecapi...biasanya yg aq masak pake bumbu ini ayam..berhubung gak da stok ayam...digantilah pake ikan patin..ternyata rasanya lumayan lo...selamat mencoba...

Patin Kuah Santan Kunyit Deva

Patin Kuah Santan Kunyit Deva

Ikan favorite yg enakx dKuah'n Santan bumbu Kunyit.. Hucmb, bikin lapar

2 Porsi
20 Menit
MPASI Ikan patin

MPASI Ikan patin

Mpasi hari ke-11 Tapi mpasi kedua yg berbahan daging 😂 Daging ikan mksd nya. Mpasi ikan yg pertama ya ikan salmon, udah ngeri klo my boy ga doyan karena amisnya. Eh malah lancaaaarrr... 😍 sukak deh! Yg patin ini sebenarnya lebih amis, jd bumbu aromatik nya lebih kuat, Hasil? Abis! Anak sy sukak! 😘

1 porsi