Ikan patin bumbu kuah kuning tanpa santan

Dipos pada March 26, 2022

Ikan patin bumbu kuah kuning tanpa santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin bumbu kuah kuning tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin bumbu kuah kuning tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin bumbu kuah kuning tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin bumbu kuah kuning tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin bumbu kuah kuning tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin bumbu kuah kuning tanpa santan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

nengok resep di cookpad sana sini akhirnya bikin yg sebisanya, enaaaak.......

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin bumbu kuah kuning tanpa santan:

  1. 1 ekor ikan patin besar potong 5
  2. 8 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 2 buah kemiri
  6. 2 ruas jahe
  7. 4 ruas kunyit
  8. 2 buah tomat hijau
  9. 2 buah sereh
  10. 3 lbr daun salam
  11. 3 lbr daun jeruk
  12. 2 ruas laos lengkoas
  13. secukupnya gula garam
  14. jika suka penyedap
  15. jeruk nipis
  16. secukupnya air
  17. minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin bumbu kuah kuning tanpa santan

1
Bersihkan dan cuci ikan, lumuri air jeruk nipis (hingga amis hilang bkurang) sisihkan
2
Haluskan/ulek bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit dan jahe sisihkan
3
Iris tomat, geprek lengkoas dan sereh
4
Tumis bumbu halus hingga harum masukkan lengkoas, sereh, daun salam dan daun jeruk aduk rata kemudian masukkan air, garam dan gula serta penyedap jika suka, aduk rata lalu masukkan ikan biarkan mendidih dan terakhir masukkan ikan
5
Aduk rata, cek koreksi rasa sesuai selera, sajikan dengan nasi hangat, jika suka pedas bisa ditambah irisan cabe.
Ikan patin bumbu kuah kuning tanpa santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asampadeh Patin

Asampadeh Patin

Habis beli ikan patin, bingung dibuat apa. Akhirnya mencoba resep warung nasi Padang deh 😙

3-4 porsi
Patin goreng+cacapan asam ikan kering tenggiri

Patin goreng+cacapan asam ikan kering tenggiri

Masak dadakan karena suami kalo buka puasa harus makan nasi yang bantuin jaga anak gak ada dirumah jadi harus cepat selesai..cari yang simple aja..hehe

Pindang Patin

Pindang Patin

Ini Resep Pindang Patin ala saya..... Segarnya boleh dicoba :)

Patin goreng sambal matah#KF friendly

Patin goreng sambal matah#KF friendly

Sambal matah source : Amei

2 porsi
30 menit
Patin Kuah Kuning

Patin Kuah Kuning

Segerrr Ikan Patin Fillet,,dbikin Kuah Kuning plus jagung manis & wortel 🐟🐟🍲🍲 👍👍

Sup ikan patin asam gurih

Sup ikan patin asam gurih

menu masakan buat anak2ku, Agar tidak anyir, kuah nya di bikin asam gurih aja 😅 coz klo asam pedas pasti anak2ku pd kaburr 😆 dan tenyata anak2ku pada sukkaaa 😄

Pepes Ikan Patin (Diet Enak Diabetes)

Pepes Ikan Patin (Diet Enak Diabetes)

Ini recook resep Pepes Ikan Patin dari mbak Talhita Fdm. Bumbunya enak banget. Apalagi suami favorit banget sama yang namanya ikan Patin. Anak2 kami pun ikutan sukaa..karena komposisi bumbunya pas. Enak, tidak amis atau eneg karena ada blimbing wuluh dan bumbu2 lainnya. Untuk gulanya saya sesuaikan dengan kondisi saya yang penderita diabetes. Tetep enak walau pakai gula diabtx, tidak merubah rasa kok, suerr..!! Dimakan pakai nasi merah pun enak. Jadi makan enak dan diet pun sama2 jalan terus.. Yukk dicoba resepnya!!

4 porsi
Pindang patin asam pedas

Pindang patin asam pedas

Pagi-pagi ada tukang ikan keliling,liat si ikan patin jadi tergoda buat beli...setelah itu bingung deh mau dimasak gimana...hehee terlintaslah pindang yg seger dimakan sama nasi anget...cuss dimasak...

Pindang Patin Khas Samarinda #SeninSemangat

Pindang Patin Khas Samarinda #SeninSemangat

Ini masakan kesukaan papa aku, kalau ikan patin selain di pepes juga dibikin pindang yang paling favorite. Menu yang sangat pas untuk Sahur, kuah hangat yang nikmat dan disantap dengan nasi hangat juga. Jadi makin semangat puasanya. #BikinRamadhanBerkesan Happy Cooking! ❤

Pindang patin

Pindang patin

Pedes2 asem.....

Ikan patin asam pedas

Ikan patin asam pedas

Nyoba masak ikan tanpa digoreng, gogling resep ikan yang cepet dan mudah..ternyata segarr .. Bole dicoba bunsay

Patin Rica-Rica

Patin Rica-Rica

Biasanya masak ayam di rica-rica, cuma berhubung adanya ikan patin ya sudah dibikin rica-rica aja 🌹

2-3 porsi
45 menit
Ikan Patin Pindang Belimbing

Ikan Patin Pindang Belimbing

Siang2 pengen makan sesuai yg berkuah dan asem2 pedes segar.. selamat mencoba.. dijamin pasti nagih dengan lezatnya menyeruput kuah ini 😋😋