Ikan patin asam pedas

Dipos pada March 25, 2022

Ikan patin asam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin asam pedas memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyoba masak ikan tanpa digoreng, gogling resep ikan yang cepet dan mudah..ternyata segarr .. Bole dicoba bunsay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin asam pedas:

  1. 1 ekor ikan patin (saya potong jadi 4 tanpa kepala)
  2. 3 potong buah nanas (masing-masing potong lagi agak kecil)
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 1 btg sereh digeprek
  5. 3 lembar daun jeruk purut
  6. 1 ruas jari jahe digeprek
  7. 3 biji asam jawa (remas-remas dengan air)
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 buah tomat iris jadi 4
  10. secukupnya Daun kemangi
  11. Bumbu halus :
  12. Bawang putih
  13. Cabe merah 1 (karena suami gak suka pedas)
  14. Kunyit
  15. sedikit Lada

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin asam pedas

1
Ikan patin dilumuri terlebih dulu dengan perasan jeruk nipis kurleb 15 menit
2
Tumis bumbu halus, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk purut. Bila sudah wangi tambahkan air secukupnya
3
Masukkan ikan patin. Masukkan air asam Jawa dan potongan buah nanas. Kemudian tambahkan garam, gula
4
Bila ikan sudah cukup matang baru masukkan irisan tomat dan daun kemangi
5
Selamat mencoba...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Abon ikan patin (mpasi 6+)

Abon ikan patin (mpasi 6+)

Adifa suka banget ikan, tapi lagi agak repot kalo ngolah ikan sering sering. Jadi dibuat abon ajaa.

Ikan patin kuah santan

Ikan patin kuah santan

Masakin anak2..yg gak pedes n alhamdulillah lahap makannya #berburucelemekemas #resolusi2019

Pindang ikan Patin

Pindang ikan Patin

#5resepterbaruku #ResepPertamaku

4 porsi
45 menit
017. Ikan patin pedas, tomat, kemangi. Endezzz. Pasti enak

017. Ikan patin pedas, tomat, kemangi. Endezzz. Pasti enak

Bikin nagih. Tidak kolesterol. Gurih. Tetapi ada yg protes kenapa cuma bikin sedikit?

7 orang
10 mnt
Ikan Patin Masak Asam A La Ku

Ikan Patin Masak Asam A La Ku

Perpaduan lembutnya ikan patin dengan kuah yg asam dan segar. Dinikmati dengan nasi panas dan sambel terasi. Hhmmmmm

Pepes ikan patin kemangi belimbing wuluh

Pepes ikan patin kemangi belimbing wuluh

Masih ada daun pisang bekas pepes tahu kmrn. Coba ikan patinnya dipepes aja bosen dipindang mulu hehee. Trs belimbing wuluhnya minta dikantor suami punya pohonnya😂😅. Enak pake sambel terasi sama tempe goreng. Sampe nambah nasi wkw

Pindang Patin Asam Pedas

Pindang Patin Asam Pedas

Pepes Ikan Patin (tanpa MSG)

Pepes Ikan Patin (tanpa MSG)

ceritanya baru beli panci presto 😂 jd apa2 biar bisa pakenya serba di presto 😂 gpp yaah namanya jg baru jd istri jd sambil belajar masak hehe

Patin penyet

Patin penyet

Menu super simple..intix makanx kudu bareng nasi anget,gampang n cpt..🤗

Ikan patin pesmol bumbu kuning

Ikan patin pesmol bumbu kuning

Suka masak cuma ga pernah upload ke cookpad ,, hehe !! ini adalah resep pertama aku bundaa ,, mudah2an membantu bunda yang bingung mau masak apa atau yang ga bisa masak ,, edisi masak ikan Karna bosen sama ayam dan telor lagi akhirnya mutusin deh beli ikan dan dapetnya ikan patin,, udah beli ikan patin masih bingung juga mau dimasak gimana ampuuunn dahh ,, yaa akhirnya begini jadi pesmol dehh ,, yuuu cek cara masaknya "khusus yang ga bisa masak" hehehhehe

4-5 porsi
25 menit
Pindang patin kuah

Pindang patin kuah

Masakin masakan kesukaan suamiku tercinta 😘 si saayang sampe nambah 😁🙏🏻💕

Pindang patin bumbu cemplung

Pindang patin bumbu cemplung

Patin kuah kuning

Patin kuah kuning

Udah lama gak makan ikan patin, akhirnya saya putuskan mengolah ikan patin sebagai menu buka puasa berkuah yang panas, asem2 segerrrrrr😂😂😂

4 orang
Patin Masak Pakis Kuah Kuning (Diet Enak Diabetes)

Patin Masak Pakis Kuah Kuning (Diet Enak Diabetes)

Paling suka klo ikan patin masaknya direbus. Suka juga sayur pakis dan terong. Ini tidak pakai santan ya, tapi banyakin kemirinya. Cocok banget dimakan sama nasi dari beras merah. Menu saya kala gula darah saya meninggi. Jaga kesehatan, bahagiakan diri dengan makan masakan yang enak dan aman. Dan jangan lupa obatnya yaa..juga rajin cek lab dan kontrol dokter. Diet tidak harus sengsara yaa.. Berteman mesra lah dengan tubuhmu!!

Patin terong balado sederhan

Patin terong balado sederhan

3 porsi
30 menit
Paliat ikan patin+udang ala ala 😂

Paliat ikan patin+udang ala ala 😂

Knp sampe bikin ini., wkt it sempat main ke Tabalong Kalteng, rencana kita mau makan nasi paliat khas nya Tabalong, tp ternyata gak lewat rumah makan itu, Jadinya gak kesampaian deh, jadilah kita mikir bikin sendiri aja dulu, hihi.. Bermodalkan mbah google kita coba" aja resepnya. Dan sepertinya kebanyakan kunyit jg, harusnya paliat itu gak terlalu kuning, tp tetep enak kok hihi

Nugget Ikan Patin

Nugget Ikan Patin

~14092018~. Ini salah satu trik ngakalin anak utk mau mkn ikan. Dan putri ku trmasuk anak yg paling ga suka mkn ikan. Source : mba yessy octa

Pepes bakar ikan patin

Pepes bakar ikan patin

6 bungkus pepes
Patin Sambel Ijo

Patin Sambel Ijo

Sayur asam patin banjar

Sayur asam patin banjar

masak sendiri aja rasanya lebih pas d lidah dan tanpa msg.

4 porsi
15 menit