Ikan Patin Masak Asam A La Ku

Dipos pada April 3, 2022

Ikan Patin Masak Asam A La Ku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Masak Asam A La Ku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Masak Asam A La Ku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Masak Asam A La Ku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Masak Asam A La Ku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Masak Asam A La Ku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Masak Asam A La Ku memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perpaduan lembutnya ikan patin dengan kuah yg asam dan segar. Dinikmati dengan nasi panas dan sambel terasi. Hhmmmmm

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Masak Asam A La Ku:

  1. 1 kg ikan patin termasuk kepalanya
  2. 3 Buah tomat
  3. 3 buah belimbing wuluh
  4. 2 buah cabe merah
  5. 3 batang sereh
  6. 3 lbr daun salam
  7. 1 sdm garam sesuaikan
  8. 1,5 sdm gula sesuaikan
  9. 700 ml air
  10. Bumbu halus:
  11. 7 butir bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 3 butir kemiri
  14. 1 ruas kunyit
  15. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Masak Asam A La Ku

1
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum. Masukan duan salam dan sereh yg sudah dimemarkan.
2
Masukan air tunggu sampai mendidih. Masukan gula dan garam.
3
Masukan ikan Patin. Masukan tomat, belimbing wuluh dan cabe merah. Tunggu sampai ikan matang
4
Angkat dan sajikan bersama sambal terasi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan Patin Kuah Bening Asam Pedas, Segar!

Sup Ikan Patin Kuah Bening Asam Pedas, Segar!

Ikan patin adalah salah satu sumber Omega 3 dan DHA terbaik, sangat dianjurkan untuk dikonsumsi oleh ibu hamil dan menyusui karena dapat meningkatkan kecerdasan buah hati

3 porsi
50 menit
Ikan Patin sambal kemangi

Ikan Patin sambal kemangi

Pagi2 masak yang kilat buat bekal suami kerja dan sarapan. Menu cabe kayak gini emang nikmat sama nasi anget aja udah nampol😊

Pindang Patin dan sambal terasi mentah

Pindang Patin dan sambal terasi mentah

Kangen pindang buatan mertua, alhasil bikin sendiri. Dikarenakan saya sedang hamil jd kali ini saya ga pake nanas. Ini cocok bgt buat ibu hamil yg ingin makan simple dan ga ribet.

Mpasi 6 bulan hari ke 8 Brokoli, Tofu dan Ikan Patin

Mpasi 6 bulan hari ke 8 Brokoli, Tofu dan Ikan Patin

Semenjak Mpasi 1 - hari ini Makannya selalu Habis..Ini doyan ato Laper ya..Sampai" Mama nya bingung mau masak apa lagi buat Anak Kesayangan.. Dan Kebetulan dikulkas ada stok Brokoli, Tofu dan Ikan patin..Lgsg deh Mama cus ke dapur buat Masak Makanan Anak Kesayangan..hehe

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Niatnya sih pingin pake ayam berhub abang sayur yg lewat dpn rmh adane cuma ikan patin...boleh lah...maknyus jg...

Patin dan Nila bakar

Patin dan Nila bakar

Yg lagi hamil momy yg ngidam ikan bakar dr kmrn bapaknya haha. Diturutin ajah, drpd anaknya ngiler eh hehehe

Ikan Patin Kukus

Ikan Patin Kukus

Bosen ngolah ikan digoreng terus.. sekali2 coba di kukus yuk.. Ikannya bisa dipotong atau di fillet ya.. Trus jenis ikannya juga sesuaikan aja dgn selera masing2... Kl sy biasanya kl ga ikan patin ya ikan gurame

Mangut ikan patin segerrrr

Mangut ikan patin segerrrr

Selama ini biasanya klo punya ikan patin paling digoreng aja hehe.. once upon a time, dikasihlah resep sm sahabat tersayang "teh ila" dan baru dicoba hari ini 😀. Hasilnya endesss beud segerrr bikin melek suasana hati sm mata hehhe.. lebayy ya 😅

Abon Ikan Patin Homemade untuk Mpasi

Abon Ikan Patin Homemade untuk Mpasi

Coba2 bikin abon sendiri😁 Alhamdulillah ini enak rasanya😋

Garang Asam Patin Khas Sumenep Madura

Garang Asam Patin Khas Sumenep Madura

Ini saya bikin tadi malam, tapi baru sempat tulis resepnya hari ini karena keburu molor semalam :D Yuk mom, intip resepnya :). Untuk takaran saya perkirakan ya mom, ga perlu diukur ya mom :). Perkirakan aja, atau bisa juga sesuai selera untuk takarannya.

Patin Koplak

Patin Koplak

#5resepterbaruku Sebenarx patin koplak ini mirip sama mangut (bedanya ga pake santan), tapi anak2q lbh suka menyebutx patin koplak. Biar kekinian katanya.

4 porsi
30 menit
Rica rica patin

Rica rica patin

Masih edisi ultah suami 3

Gulai ikan patin palembang

Gulai ikan patin palembang

Gulai ikan patin palembang