Sup ikan patin

Dipos pada March 24, 2022

Sup ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ikan patin memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ikan patin:

  1. 2 ekor ikan patin (potong)
  2. 5 siung bawang putih (memarkan, cincang)
  3. 3 siung bawang merah (iris)
  4. 10 buah blimbing sayur (iris)
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 batang serai (memarkan)
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. 20 buah cabai rawit
  9. 4 buah cabai merah (iris)
  10. 2 buah jeruk nipis
  11. 1 buah tomat (iris)
  12. 3 cm jahe (memarkan)
  13. 3 cm lengkuas (memarkan)
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Gula
  16. Kaldu bubuk
  17. 2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sup ikan patin

1
Siapkan ikan dan bumbu,, Cuci bersih ikan.
Sup ikan patin - Step 1
2
Lumuri dengan air perasan jeruk nipis, Agar tidak amis, Diamkan kurang lebih 10 menit.
3
Panaskan minyak, Masukkan bawang putih dan bawang merah hingga berubah warna dan harum
4
Rebus air sampai mendidih, masukkan bawang yg sudah di tumis, lada bubuk, Jahe, Lengkuas, Serai, Daun salam, Daun jeruk, belimbing sayur, Cabai merah dan cabai rawit
5
Masukkan ikan patin, Tambahkan garam, Gula, Kaldu bubuk, Masak sampai ikan matang (jangan samapi ikan hancur)
6
Siapkan di mangkuk saji dan sup ikan patin siap di hidangkan,

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin asam padeh

Ikan patin asam padeh

Sebenarnya awalnya patin ini mau dibikin pindang patin(khas Palembang), berhubung suami udh tiga tahun lebih tinggal di Palembang dan dia nya request mntak dibuatkan pindang. Sedangkan diriku Sma sekali blm pernah makan apalagi masak pindang . Diberani2kan lah buat sambil liat resep pindang di youtobe. Eh hasilnya malah jadi asam padeh πŸ™ˆ sepertinya kesalahan nya ada di cabenya deh yang kebanyakan. Atau memang diriku yang GK bisa move on dr masakan Padang πŸ˜‚ #5ResepTerbaruku

Mpek mpek palembang ikan patin

Mpek mpek palembang ikan patin

Pas liburan. Pngin bnget mpek mpek. Mau blik tpi gk puas. Udah deh buat sendiri aj.dan ini perdanaπŸ˜‚

Ikan patin bumbu balado

Ikan patin bumbu balado

menu favorit aku dan suami

Pindang Patin Kemangi

Pindang Patin Kemangi

Kemarin lihat ikan patin kesukaan me dan kebetulan lihat kemangi seger. Yang ingin variasikan masakan bisa dicoba Bun πŸ˜‰

Patin Kuah Santan Kunyit Deva

Patin Kuah Santan Kunyit Deva

Ikan favorite yg enakx dKuah'n Santan bumbu Kunyit.. Hucmb, bikin lapar

2 Porsi
20 Menit
Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

Ndak pake cabai hijau cz dimakan bareng sama my baby Jika tidak ada jeruk nipis bisa di ganti cuka

Asem2 patin+udang

Asem2 patin+udang

Q suka patin, karena suami g mau patin di tambahi udang

Pepes Patin#BikinRamadanBerkesan

Pepes Patin#BikinRamadanBerkesan

Foto seadanya, karena waktu ambil foto udah keburu beduk.. jadi buru-buru. 26 Mei 2018#bikinramadanberkesan

Nasi Bakar Ikan Patin Sederhana Tapi Maknyusss

Nasi Bakar Ikan Patin Sederhana Tapi Maknyusss

Kreasi Non MSG, Masako ato Royco #5resepterbaruku

5 porsi
Ikan patin masak kuning pedas

Ikan patin masak kuning pedas

Hari ini suamiku pngin makan ikan patin yg pedas...aq nyoba ahh masak siapa tau suka...hemmm ternyata nasi sepiring pun hbis tambah lagi lahap suami makan..he he

Ikan Patin Bakar

Ikan Patin Bakar

Dapat patin besar hasil mancing, Woro Ciblon si Provost Konde langsung berhayal dengan indahnya makan ikan bakar dengan nasi hangat di dangau tengah sawah berteman suara jangkrik beteman sepinya malam yg syahdu,... (Koplak, ini Jakarta woiii, lambemu sawah)

Pindang Patin Palembang #SeninSemangat

Pindang Patin Palembang #SeninSemangat

Dulu boro-boro makan ikan patin dikuah... Bisa makan dibuat pepes aja udah Alhamdulillah banget. Sejak kenal temen yang asli orang Palembang sering banget diajak botram di rumahnya dan selalu disuguhi makanan khas Palembang. Salah satunya pindang patin ini. Pertama sih pas liat sangat-sangat ga antusias tapi pas dah cicip, woooohhh nagih bok. Lauknya cukup tahu, tempe goreng, sambel terasi dan lalaban.... Wah setiap berkumpul di rumahnya, ketagihan sama pindang ini. Nah tadi pagi pas cari sarapan, mampir warung liat ikan patin masih segar. Beli dan akhirnya tanya temen resep2nya. Bismillah, semoga anak wedhok suka. Ini pertama kalinya dia makan ikan patin 😁😁

Masak kecap patin

Masak kecap patin

berbuka dengan yang manis, karna masak kecap ngak melulu daging, atau ayam. oh ia ikan patin boleh di ganti telur tp ngak perlu pake jeruk nipis

5 porsi
Patin bumbu rujak

Patin bumbu rujak

Anak2 paling doyan masakan yg satu ini....sy biasanya bikin dgn pedas sedang..bikin anak maemnya nambah dan nambah lagi... Alhamdulillah..jd menu yg sll dinanti...

Pepes patin sederhana

Pepes patin sederhana

Kenapa jadi saya beri nama pepes patin sederhana, karna saya masaknya dgn bahan seadanya soalnya hari ini gak kepasar 😁 karna kepala pusing seharian masak pun sore hehe Maafkan fotonya kurang bagus karna lagi gak mood bgt buat foto" soalnya badan lgi gak enak πŸ˜‚

2 porsi
1jam