Anda sedang mencari inspirasi resep Sup bening ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup bening ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup bening ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup bening ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup bening ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup bening ikan patin memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup bening ikan patin:
- 1 ekor ikan patin (potong jd 4)
- 1 ikat daun kemangi
- 1 buah tomat
- 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- 1 buah wortel
- 1 batang sereh (memarkan)
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk
- 1 btg daun bawang
- 1/2 ruas laos (memarkan)
- 1/2 ruas jahe (memarkan)
- bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/4 sdt ketumbar
- garam
- 1/2 ruas kunyit
- 2 buah kemiri
