Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asem kepala patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asem kepala patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asem kepala patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem kepala patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem kepala patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem kepala patin memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem kepala patin:
- 800 gr ikan patin, tapi yang diambil cuma kepala belah jadi 2 dan ekor
- secukupnya kangkung
- Beberapa biji terong kecil, sayurnya sesuai selera aja sih
- 1 cabe ijo besar
- Bahan kuah:
- 2 butir kemiri
- 2 bawang merah
- secukupnya Garam
- secukupnya kunyit
- Air perasan asam jawa sedikit aja
- secukupnya micin (bagi yang suka) saya ganti dg sedikit gula
- secukupnya Air
Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem kepala patin
