Pepes patin sederhana

Name: Pepes patin sederhana
Yield: 2 porsi
Ingredients: 4 potong ikan patin; 1 batang serai (iris tipis); 1 buah cabe hijau besar (iris serong); 1 buah tomat (iris); secukupnya Daun pisang; Lidi/tusukgigi (untk menyematkan); Bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 buah cabe keriting; 10 buah cabe rawit; 1 butir kemiri; 1 ruas kunyit; 1/4 terasi Abc; secukupnya Garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt lada

Dipos pada April 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes patin sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes patin sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes patin sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes patin sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes patin sederhana adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes patin sederhana diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes patin sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes patin sederhana memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kenapa jadi saya beri nama pepes patin sederhana, karna saya masaknya dgn bahan seadanya soalnya hari ini gak kepasar 😁 karna kepala pusing seharian masak pun sore hehe Maafkan fotonya kurang bagus karna lagi gak mood bgt buat foto" soalnya badan lgi gak enak 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes patin sederhana:

4 potong ikan patin
1 batang serai (iris tipis)
1 buah cabe hijau besar (iris serong)
1 buah tomat (iris)
secukupnya Daun pisang
Lidi/tusukgigi (untk menyematkan)
Bumbu halus :
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
4 buah cabe keriting
10 buah cabe rawit
1 butir kemiri
1 ruas kunyit
1/4 terasi Abc
secukupnya Garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat Pepes patin sederhana

Cuci bersih ikan patin

Lumuri ikan dengan bumbu halus beri serai,tomat dan cabe iris, diam kan 15menit agar ikan meresap bumbu

Ganggang daun pisang diatas api agar daun pisang mudah di lipat

Isi daun pisang dengan ikan, bagi menjadi 2 lalu sematkan lidi/tusukgigi

Lalu kukus selama 30-35 menit, setelah itu bakar diatas teflon

Lalu sajikan dengan nasi hangat 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Penyet Sambel Bawang

Penyetan sambel bawang ini favorit saya dari kecil, dulu sewaktu pulang sekolah saya selalu request sama almh mama buat dibikinin ini. Sederhana tapi nikmat, selamat mencoba~

2 porsi

Rolade ikan patin

Buat olahan ikan lebih inovatif biar ga bosen

5 orang

60 menit

Sambal ikan patin

Kali ini menunya ikan sambal ,, karena biasanya si ayah suka nya di masak pindang ,, di palembang sangat terkenal sekali ikan patin , selain pindang ,, ikan ini enak juga di masak brengkes tempoyak

Asem - asem ikan patin

Mon maap tampilan nya memang kurang menarik , tapi untuk rasa alhamdulillah endues 😁👌.

Pepes ikan patin sederhana namun enak sekaliii

Pepes ikan patin

Untuk 3 porsi

Sambal goreng patin pedas

masih dengan menu patin neh bun... yuk buat sambal goreng patin pedas.. pasti mantap

Pepes ikan patin / jambal super pedas

Saya ndak begitu suka sama ikan patin,,suatu hari dikasih pepes ikan patin duhhh langsung jatuh cintaaahhh,,akhirnya nyoba deh bikin pepes ikan patin super pedas dirumah dg bumbu kreasi sendiri😁😁...

4bungkus

Patin Bumbu Kuning Padang Sunda Resep Mama

Suka masakan padang tapi punya lidah sunda, 😉 resepna gampil pisan, tapi raosna kacida,, waktu bikin gak pake asam kandis sama daun kunyit karena dapurnya terbatas 😁

1 Mangkok Besar

30 menit

Mangut ikan patin

Source :Winda riatmi susanti @ cookpadcookpad saya tulis ulang versi saya, kalau di dapur suka sedia rempah komplit jadi latah semua nyemplung dan hasil nya enak. Ini versi sekaluan buat anak buat saya dan suami tinggal ceplus cabe rawit nya.

Pindang patin segar

pak suami paling suka masakan ini.. alhamdulillah anak2 juga mulai suka, jadi hampir tiap minggu bikin beginian, apalg kalo dapet ikan mas hidup bisa langsung dieksekusi..

Ikan patin kuah asam

Ini biasanya di tambah daun kemangi ya..tapi aku lagi gak pake..

MPASI Ikan patin

Mpasi hari ke-11 Tapi mpasi kedua yg berbahan daging 😂 Daging ikan mksd nya. Mpasi ikan yg pertama ya ikan salmon, udah ngeri klo my boy ga doyan karena amisnya. Eh malah lancaaaarrr... 😍 sukak deh! Yg patin ini sebenarnya lebih amis, jd bumbu aromatik nya lebih kuat, Hasil? Abis! Anak sy sukak! 😘

1 porsi