Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin kuah pedas memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beli ikan patin bingung mau di masak apa akhirnya dimasak pakai bumbu mengarang indah.. semoga pak suami suka 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin kuah pedas:
- 1 ekor ikan patin potong jadi 5
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh memarkan
- 1 ruas jahe memarkan
- 1 ruas laos memarkan
- 1 buah tomat
- 1 btg daun bawang
- 1 sdm gula merah
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm air asam jawa
- 1 buah cabe merah iris tipis
- 300 ml air
- Bumbu halus
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 6 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 1 ruas kunyit
